14. Технология продовольственных продуктов

ФОРМИРОВАНИЕ АКТА O ЗАЧИСТКЕ ПРИ ОБОЙНОМ ПОМОЛЕ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ВОЗМОЖНОСТЕЙ ПРОГРАММ MATLAB

Сарболаев Ф.Н. Миралимова А.И. Исламова Ф.К. Эргашев Г.Ж.

22.01.2024 326

ХРАНЕНИЕ ЗЕРНА, МУКИ, КРУП И КОМБИКОРМОВ РЕЖИМЫ И МЕТОДЫ

Иссаков Ш.А. Хазраткулов Д.З. Рахматов Ф.Э. Киличов А.А.

21.01.2024 800

14. Технология продовольственных продуктов

ИССЛЕДОВАНИЕ СОВРЕМЕННЫХ МЕТОДОВ УПАКОВКИ СОКОВ

Чимпайизов Ф.Н.

21.01.2024 400

14. Технология продовольственных продуктов

ИССЛЕДОВАНИЕ ВРЕМЕННОГО ХРАНЕНИЯ КОРНЕПЛОДОВ И ОВОЩЕЙ В УСЛОВИЯХ УЗБЕКИСТАНА

Каххоров Ф.Б.

21.01.2024 267

14. Технология продовольственных продуктов

КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА ПРОДУКЦИИ ПРИ ХРАНЕНИИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ ФРУКТОВ И ОВОЩЕЙ

Каххоров Ф.Б.

21.01.2024 1085

14. Технология продовольственных продуктов

TECHNOLOGICAL CHARACTERISTICS OF EDIBLE GRAPES ON TRANSPORTABILITY AND DURABILITY

Shamshiyev J.A. Shingisov A.U.

21.01.2024 278

14. Технология продовольственных продуктов

ВЛИЯНИЕ ТЕПЛОВОЙ ОБРАБОТКИ НА ИЗМЕНЕНИЕ БЕЛКОВО-ПРОТЕИНАЗНОГО КОМПЛЕКСА И ПОВЫШЕНИЕ СТЕПЕНИ ПЕРЕВАРИМОСТИ ПОЛИСАХАРИДОВ ЗЕРНА

Курбанов М.Т.

17.01.2024 381

14. Технология продовольственных продуктов

РЕЗУЛЬТАТЫ ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНОГО ИССЛЕДОВАНИЯ ТЕПЛОВОГО ВОЗДУШНОГО ПОТОКА В ПРОЦЕССЕ СУШКИ

Понасенко А.С. Султанова Ш.А. Самандаров Д.И. Сафаров Ж.Э.

15.01.2024 358

14. Технология продовольственных продуктов

ИССЛЕДОВАНИЯ КОМБИНИРОВАННОЙ СУШКИ КОКОНОВ ТУТОВОГО ШЕЛКОПРЯДА

Самандаров Д.И. Султанова Ш.А. Сафаров Ж.Э.

15.01.2024 362

14. Технология продовольственных продуктов

ИССЛЕДОВАНИЕ СОВРЕМЕННЫХ МЕТОДОВ ХРАНЕНИЯ ВИНОГРАДА В УСЛОВИЯХ СУХОГО И ЖАРКОГО КЛИМАТА

Кобилова Г.И. Норкулова З.Т.

15.01.2024 483

14. Технология продовольственных продуктов

ИССЛЕДОВАНИЕ СОВРЕМЕННЫХ МЕТОДОВ В ВЫРАЩИВАНИИ ГОРОХА В УСЛОВИЯХ СУХОГО-ЖАРКОГО КЛИМАТА

Кобилова Г.И.

13.01.2024 352

14. Технология продовольственных продуктов

НАУЧНАЯ СУЩНОСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ СОВРЕМЕННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ ОЧИСТКИ ЗЕРНА ПШЕНИЦЫ В ЗЕРНООЧИСТИТЕЛЬНОМ ОТДЕЛЕНИИ МЕЛЬНИЦЫ

Эшкобилова М.Ш. Холмуродова З.Д.

13.01.2024 344

14. Технология продовольственных продуктов

ИССЛЕДОВАНИЕ ТЕПЛООБМЕНА ПРОЦЕССА СУШКИ

Султанова Ш.А. Мамбетшерипова А.А. Сафаров Ж.Э.

22.12.2023 478

14. Технология продовольственных продуктов

ИССЛЕДОВАНИЕ ПРОЦЕССА ГРАНУЛЯЦИИ

Сафаров Ж.Э. Султанова Ш.А. Холикулов О.О.

21.12.2023 390

14. Технология продовольственных продуктов

IMPROVING SOIL STRUCTURE WHEN IRRIGATING ALMONDS AND PISTACHIOS WITH SNOW AND RAIN WATER IN MOUNTAIN AREAS

Khasanova O. Abdurashidova M.I. Mahmudov F.R. Mamatov I.J.

20.12.2023 303

14. Технология продовольственных продуктов

QUANTITY OF NUTRIENTS IN THE ROOT AND ROOT REMAINS OF REPEAT CROPS

Nematov U.M.

19.12.2023 303

14. Технология продовольственных продуктов

ВЛИЯНИЕ УСЛОВИЙ И СПОСОБОВ ХРАНЕНИЯ НА СОХРАНЯЕМОСТЬ ПЛОДОВ АЙВЫ

Мирзаев А.С.

19.12.2023 759

14. Технология продовольственных продуктов

ИССЛЕДОВАНИЕ ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ АНАЛИЗА И БЕЗОПАСНОСТИ В ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

Мамаражабова Б.А.

19.12.2023 449

14. Технология продовольственных продуктов

ФИЗИЧЕСКАЯ КОНСЕРВАЦИЯ ФРУКТОВ И ОВОЩЕЙ

Чимпайизов Ф.Н.

19.12.2023 715

14. Технология продовольственных продуктов

СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИЙ ГИДРИРОВАНИЯ МАСЕЛ И ЖИРОВ

Киличов А.А.

19.12.2023 744

14. Технология продовольственных продуктов

ЭТАПЫ СТЕРИЛИЗАЦИИ ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ РАСТЕНИЙ АНАНАСА IN VETRO

Юлчиева С.А. Меланова Н.Р. Маматхонова М.З.

19.12.2023 343

14. Технология продовольственных продуктов

USING SWEET SORGHUM SYRUP AS A SWEETENER

Sodikova Sh.A.

15.12.2023 370

14. Технология продовольственных продуктов

ТЕХНOЛOГИЯ ПРИГOТOВЛЕНИЯ КOНСЕРВOВ С НИЗКИМ СOДЕРЖAНИЕМ СAХAРA

Хoжиев Р.М. Турсунoв С.С.

14.12.2023 282

14. Технология продовольственных продуктов

БЛАНШИРОВАНИЕ ВИНОГРАДА ДЛЯ СУШКИ

Худайбердиев Т.Л. Тажибаев Г.Г.

14.12.2023 801

14. Технология продовольственных продуктов

ОЧИСТИТЕЛЬ КОРНЕПЛОДОВ ОТ ОСТАТКОВ ГРЯЗИ И ПОЧВЫ

Худайбердиев Т.Л. Тажибаев Г.Г.

14.12.2023 330

14. Технология продовольственных продуктов