Шамшиев Джафар Абдусалимович

TECHNOLOGICAL CHARACTERISTICS OF EDIBLE GRAPES ON TRANSPORTABILITY AND DURABILITY

Shamshiyev J.A. Shingisov A.U.

21.01.2024 789

14. Технология продовольственных продуктов

АГРОБИОЛОГИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА СОРТОВ ВИНОГРАДА ХОРАКИ И ТРЕБОВАНИЯ К КАЧЕСТВУ ИХ УРОЖАЯ

Шамшиев Д.А. Шингисов А.У.

13.02.2024 583

14. Технология продовольственных продуктов

COMPOSITION OF MINERAL SALTS IN GRAPES AND THEY ARE HIGHLY NUTRITIONAL

Shamshiyev J.A. Shingisov A.U. Eshonqulova N.J.

21.03.2024 769

14. Технология продовольственных продуктов

РАЗВИТИЕ ВИНОГРАДНИКОВ И ОБЕСПЕЧЕНИЕ НАСЕЛЕНИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫМ ВИНОГРАДОМ

Шамшиев Д.А. Шингисов А.У. Эшанкулова Н.Д.

21.04.2024 523

14. Технология продовольственных продуктов

ИССЛЕДОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ АСПЕКТОВ УСТОЙЧИВОСТИ И ТРАНСПОРТАБЕЛЬНОСТИ ОПРЕДЕЛЕННЫХ СОРТОВ ВИНОГРАДА

Шамшиев Д.А. Шингисов А.У. Эшанкулова Н.Д.

22.05.2024 507

14. Технология продовольственных продуктов

РАЗРАБОТКА И ОПТИМИЗАЦИЯ ТЕХНОЛОГИЙ ЛИОФИЛИЗАЦИИ ДЛЯ ДЛИТЕЛЬНОГО ХРАНЕНИЯ ПРОДУКТОВ С СОХРАНЕНИЕМ ИХ КАЧЕСТВА

Шамшиев Д.А. Шингисов А.У.

17.06.2024 623

14. Технология продовольственных продуктов

РАЗРАБОТКА МЕТОДОВ МИНИМИЗАЦИИ ПИЩЕВЫХ ОТХОДОВ ЧЕРЕЗ ПЕРЕРАБОТКУ И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВТОРИЧНЫХ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ

Шамшиев Д.А. Шингисов А.У.

17.06.2024 592

14. Технология продовольственных продуктов

ИССЛЕДОВАНИЕ МИКРОБНЫХ СООБЩЕСТВ И РАЗРАБОТКА МЕТОДОВ БИОКОНТРОЛЯ ДЛЯ ПРОДЛЕНИЯ СРОКА ХРАНЕНИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ

Шамшиев Д.А. Шингисов А.У.

14.07.2024 591

14. Технология продовольственных продуктов

АДАПТАЦИЯ ВИНОГРАДА СОРТА ХУРАКИ К РАЗЛИЧНЫМ КЛИМАТИЧЕСКИМ УСЛОВИЯМ И ОЦЕНКА ЕГО УСТОЙЧИВОСТИ К АБИОТИЧЕСКИМ СТРЕССАМ

Шамшиев Д.А. Шингисов А.У.

19.07.2024 613

14. Технология продовольственных продуктов

ОЦЕНКА ВЛИЯНИЯ ТЕХНОЛОГИИ ОБРАБОТКИ ВИНОГРАДА ХОРАКИ НА ЕГО СОХРАННОСТЬ ПРИ ДЛИТЕЛЬНОМ ХРАНЕНИИ

Шамшиев Д.А. Шингисов А.У.

21.10.2024 559

14. Технология продовольственных продуктов

TECHNOLOGICAL CHARACTERISTICS OF KHORAKI GRAPES IN TERMS OF TRANSPORTABILITY AND DURABILITY

Shamshiev J. Shingisov A.U.

21.10.2024 684

14. Технология продовольственных продуктов

СРАВНИТЕЛЬНЫЙ АНАЛИЗ ТРАДИЦИОННЫХ И ИННОВАЦИОННЫХ МЕТОДОВ ОБРАБОТКИ ВИНОГРАДА ХОРАКИ ДЛЯ ПРОДЛЕНИЯ СРОКА ХРАНЕНИЯ

Шамшиев Д.А. Шингисов А.У.

20.01.2025 435

14. Технология продовольственных продуктов

ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ТРАНСПОРТАБЕЛЬНОСТИ И УСТОЙЧИВОСТИ СТОЛОВЫХ СОРТОВ ВИНОГРАДА

Шамшиев Д.А. Шингисов А.У.

18.03.2025 496

14. Технология продовольственных продуктов