14. Технология продовольственных продуктов

ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ГИДРОПОННОЙ УСТАНОВКИ ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ ГЗК В СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ПРЕДПРИЯТИЯХ

Ибрагимов Э.О.

12.02.2024 362

MODERN METHODS FOR PRODUCING MILK POWDERS

Sagdiyev Kh. Zokirhujayeva M. Nazarov K. Mamatov Sh.

07.02.2024 503

14. Технология продовольственных продуктов

ИССЛЕДОВАНИЕ ФЕРМЕНТОВ В САХАРНОЙ СВЕКЛЕ РАЗНЫХ РЕЖИМОВ ХРАНЕНИЯ

Касумова А.А. Бадалова Ж.М. Гусейнова А.Р.

04.02.2024 485

14. Технология продовольственных продуктов

МИНЕРАЛЬНЫЙ СОСТАВ ПЕКТИНОВЫХ ПОЛИСАХАРИДОВ ПОЛУЧЕННЫХ ИЗ Portúlaca olerácea И Álcea rósea

Хакимова Б.Б.

02.02.2024 362

14. Технология продовольственных продуктов

ФОРМИРОВАНИЕ АКТА O ЗАЧИСТКЕ ПРИ ОБОЙНОМ ПОМОЛЕ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ВОЗМОЖНОСТЕЙ ПРОГРАММ MATLAB

Сарболаев Ф.Н. Миралимова А.И. Исламова Ф.К. Эргашев Г.Ж.

22.01.2024 377

14. Технология продовольственных продуктов

ХРАНЕНИЕ ЗЕРНА, МУКИ, КРУП И КОМБИКОРМОВ РЕЖИМЫ И МЕТОДЫ

Иссаков Ш.А. Хазраткулов Д.З. Рахматов Ф.Э. Киличов А.А.

21.01.2024 885

14. Технология продовольственных продуктов

ИССЛЕДОВАНИЕ СОВРЕМЕННЫХ МЕТОДОВ УПАКОВКИ СОКОВ

Чимпайизов Ф.Н.

21.01.2024 445

14. Технология продовольственных продуктов

ИССЛЕДОВАНИЕ ВРЕМЕННОГО ХРАНЕНИЯ КОРНЕПЛОДОВ И ОВОЩЕЙ В УСЛОВИЯХ УЗБЕКИСТАНА

Каххоров Ф.Б.

21.01.2024 291

14. Технология продовольственных продуктов

КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА ПРОДУКЦИИ ПРИ ХРАНЕНИИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ ФРУКТОВ И ОВОЩЕЙ

Каххоров Ф.Б.

21.01.2024 1189

14. Технология продовольственных продуктов

TECHNOLOGICAL CHARACTERISTICS OF EDIBLE GRAPES ON TRANSPORTABILITY AND DURABILITY

Shamshiyev J.A. Shingisov A.U.

21.01.2024 318

14. Технология продовольственных продуктов

ВЛИЯНИЕ ТЕПЛОВОЙ ОБРАБОТКИ НА ИЗМЕНЕНИЕ БЕЛКОВО-ПРОТЕИНАЗНОГО КОМПЛЕКСА И ПОВЫШЕНИЕ СТЕПЕНИ ПЕРЕВАРИМОСТИ ПОЛИСАХАРИДОВ ЗЕРНА

Курбанов М.Т.

17.01.2024 415

14. Технология продовольственных продуктов

РЕЗУЛЬТАТЫ ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНОГО ИССЛЕДОВАНИЯ ТЕПЛОВОГО ВОЗДУШНОГО ПОТОКА В ПРОЦЕССЕ СУШКИ

Понасенко А.С. Султанова Ш.А. Самандаров Д.И. Сафаров Ж.Э.

15.01.2024 410

14. Технология продовольственных продуктов

ИССЛЕДОВАНИЯ КОМБИНИРОВАННОЙ СУШКИ КОКОНОВ ТУТОВОГО ШЕЛКОПРЯДА

Самандаров Д.И. Султанова Ш.А. Сафаров Ж.Э.

15.01.2024 415

14. Технология продовольственных продуктов

ИССЛЕДОВАНИЕ СОВРЕМЕННЫХ МЕТОДОВ ХРАНЕНИЯ ВИНОГРАДА В УСЛОВИЯХ СУХОГО И ЖАРКОГО КЛИМАТА

Кобилова Г.И. Норкулова З.Т.

15.01.2024 527

14. Технология продовольственных продуктов

ИССЛЕДОВАНИЕ СОВРЕМЕННЫХ МЕТОДОВ В ВЫРАЩИВАНИИ ГОРОХА В УСЛОВИЯХ СУХОГО-ЖАРКОГО КЛИМАТА

Кобилова Г.И.

13.01.2024 384

14. Технология продовольственных продуктов

НАУЧНАЯ СУЩНОСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ СОВРЕМЕННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ ОЧИСТКИ ЗЕРНА ПШЕНИЦЫ В ЗЕРНООЧИСТИТЕЛЬНОМ ОТДЕЛЕНИИ МЕЛЬНИЦЫ

Эшкобилова М.Ш. Холмуродова З.Д.

13.01.2024 384

14. Технология продовольственных продуктов

ИССЛЕДОВАНИЕ ТЕПЛООБМЕНА ПРОЦЕССА СУШКИ

Султанова Ш.А. Мамбетшерипова А.А. Сафаров Ж.Э.

22.12.2023 533

14. Технология продовольственных продуктов

ИССЛЕДОВАНИЕ ПРОЦЕССА ГРАНУЛЯЦИИ

Сафаров Ж.Э. Султанова Ш.А. Холикулов О.О.

21.12.2023 438

14. Технология продовольственных продуктов

IMPROVING SOIL STRUCTURE WHEN IRRIGATING ALMONDS AND PISTACHIOS WITH SNOW AND RAIN WATER IN MOUNTAIN AREAS

Khasanova O. Abdurashidova M.I. Mahmudov F.R. Mamatov I.J.

20.12.2023 348

14. Технология продовольственных продуктов

QUANTITY OF NUTRIENTS IN THE ROOT AND ROOT REMAINS OF REPEAT CROPS

Nematov U.M.

19.12.2023 352

14. Технология продовольственных продуктов

ВЛИЯНИЕ УСЛОВИЙ И СПОСОБОВ ХРАНЕНИЯ НА СОХРАНЯЕМОСТЬ ПЛОДОВ АЙВЫ

Мирзаев А.С.

19.12.2023 832

14. Технология продовольственных продуктов

ИССЛЕДОВАНИЕ ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ АНАЛИЗА И БЕЗОПАСНОСТИ В ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

Мамаражабова Б.А.

19.12.2023 490

14. Технология продовольственных продуктов

ФИЗИЧЕСКАЯ КОНСЕРВАЦИЯ ФРУКТОВ И ОВОЩЕЙ

Чимпайизов Ф.Н.

19.12.2023 833

14. Технология продовольственных продуктов

СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИЙ ГИДРИРОВАНИЯ МАСЕЛ И ЖИРОВ

Киличов А.А.

19.12.2023 796

14. Технология продовольственных продуктов

ЭТАПЫ СТЕРИЛИЗАЦИИ ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ РАСТЕНИЙ АНАНАСА IN VETRO

Юлчиева С.А. Меланова Н.Р. Маматхонова М.З.

19.12.2023 385

14. Технология продовольственных продуктов