14. Технология продовольственных продуктов

ИССЛЕДОВАНИЕ ПРОЦЕССОВ ФИЗИЧЕСКОЙ ОБРАБОТКИ ФРУКТОВ И ОВОЩЕЙ С ЦЕЛЬЮ ОПТИМИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВА

Садуллаев Д.М. Шингисов А.У.

19.04.2024 347

СВЯЗЬ МЕЖДУ ЭФФЕКТИВНОСТЬЮ ОБРАБОТКИ САЖЕНЦЕВ ПЕРЕД ПОСЕВОМ И ИХ ВЛИЯНИЕМ НА УРОЖАЙНОСТЬ

Султонов К.С. Худжакулов Ф.М. Эгамбердиев П.Э. Махмудов И.Р.

18.04.2024 324

14. Технология продовольственных продуктов

ИССЛЕДОВАНИЕ СОВРЕМЕННЫХ МЕТОДОВ КОНТРОЛЯ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ ВО ВСЕХ ЭТАПАХ ПРОИЗВОДСТВА В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ

Усманова К.А. Шингисов А.У.

15.04.2024 440

14. Технология продовольственных продуктов

ИССЛЕДОВАНИЕ ФАКТОРОВ ВЛИЯНИЯ СОХРАНЕНИЯ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ В СУХОМ ЖАРКОМ КЛИМАТЕ В ЛЕТНИЙ ПЕРИОД ВРЕМЕНИ

Усманова К.А. Шингисов А.У.

15.04.2024 329

14. Технология продовольственных продуктов

РЕЗУЛЬТАТЫ ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНОГО ИССЛЕДОВАНИЯ И ОПРЕДЕЛЕНИЯ ПЛОТНОСТИ ТАБЛЕТКИ

Султанова Ш.А. Сафаров Ж.Э. Тивари А.К.

15.04.2024 424

14. Технология продовольственных продуктов

АНАЛИЗ ПОТЕНЦИАЛА ИСПОЛЬЗОВАНИЯ АЛЬТЕРНАТИВНЫХ ИСТОЧНИКОВ БЕЛКА В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ, ТАКИХ КАК РАСТИТЕЛЬНЫЕ И МИКРОБНЫЕ БЕЛКИ, ДЛЯ УМЕНЬШЕНИЯ ЗАВИСИМОСТИ ОТ ЖИВОТНОГО СЫРЬЯ

Кобилова Г.И. Шингисов А.У.

10.04.2024 464

14. Технология продовольственных продуктов

АКТУАЛЬНОСТЬ СНИЖЕНИЯ КОЛИЧЕСТВА МИКОТОКСИНОВ В КОНЦЕНТРИРОВАННЫХ КОМБИКОРМАХ ЭЛЕКТРОФИЗИЧЕСКИМ МЕТОДОМ

Холмуродова З.Д. Эшкобилова М.Ш.

08.04.2024 333

14. Технология продовольственных продуктов

ИССЛЕДОВАНИЕ СОВРЕМЕННЫХ МЕТОДОВ КОНСЕРВАЦИИ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ НАТУРАЛЬНЫХ АНТИОКСИДАНТОВ И АНТИМИКРОБНЫХ ВЕЩЕСТВ

Кобилова Г.И. Калдыбекова Ж.Б.

06.04.2024 377

14. Технология продовольственных продуктов

ИЗУЧЕНИЕ ЖИРНО-КИСЛОТНОГО СОСТАВА МАСЛА КОКОНА ТУТОВОГО ШЕЛКОПРЯДА, ЯВЛЯЮЩЕГОСЯ ОТХОДОМ ШЕЛКОМОТАЛЬНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ

Жуманиязова М.Х. Рузметова Д.Т. Курамбаев Ш.Р.

05.04.2024 443

14. Технология продовольственных продуктов

ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ МЕТОДОВ УПАКОВКИ НА КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ

Шингисов А.У. Норкулова З.Т.

05.04.2024 632

14. Технология продовольственных продуктов

ИССЛЕДОВАНИЕ СОВРЕМЕННЫХ МЕТОДОВ ПЕРЕРАБОТКИ ПИЩЕВЫХ ОТХОДОВ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕ АЛЬТЕРНАТИВНЫХ ИСТОЧНИКОВ ЭНЕРГИИ

Шингисов А.У. Норкулова З.Т.

05.04.2024 359

14. Технология продовольственных продуктов

РАЗРАБОТКА МАТЕМАТИЧЕСКОЙ МОДЕЛИ ИССЛЕДОВАНИЯ ПРОЦЕССА ТЕПЛООБМЕНА МЕЖДУ ВОЗДУХОМ И ЯЙЦОМ ПРИ ИНКУБИРОВАНИИ

Артиков А.А. Баракаев Н.Р. Нарзиев М.С. Талабов М.Д.

04.04.2024 409

14. Технология продовольственных продуктов

ВЛИЯНИЕ СРОКОВ ПОСЕВА НА УРОЖАЙНОСТЬ КУКУРУЗЫ ПОВТОРНОГО ПОСЕВА

Турсунов С.Т.

03.04.2024 460

14. Технология продовольственных продуктов

ЗАВИСИТ ЛИ УРОЖАЙНОСТЬ ОТ СОРТА?

Турсунов С.Т.

03.04.2024 352

14. Технология продовольственных продуктов

ACCURACY OF BASIC GEODETIC NETWORK AND SELECTION OF ITS CONSTRUCTION METHOD

Sattiev Yu.Sh.

29.03.2024 424

14. Технология продовольственных продуктов

ИЗУЧЕНИЕ И АНАЛИЗ ХАРАКТЕРИСТИК СОПУТСТВУЮЩИХ ВЕЩЕСТВ, ВХОДЯЩИХ В СОСТАВ РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ

Киличов А.А. Мулдабекова Б.Д.

21.03.2024 321

14. Технология продовольственных продуктов

ЗАМЕНА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ПРИ ШЛИХТОВАНИИ НИТЕЙ

Эрматов О.С. Шингисов А.У.

21.03.2024 306

14. Технология продовольственных продуктов

ИЗУЧЕНИЕ ВЛИЯНИЯ СВЧ –ОБЛУЧЕНИЯ НА СЕМЕНА БЕЗЭРРУКОВОГО СОРТА РАПСА

Эрматов О.С. Шингисов А.У.

21.03.2024 293

14. Технология продовольственных продуктов

DETERMINING THE QUALITY OF CEREAL PRODUCTS

Qaxxorov F.B. Muldabekova B.J.

21.03.2024 247

14. Технология продовольственных продуктов

DEPENDENCE ON THE MECHANICAL COMPOSITION OF THE APPLICATION OF GROWTH SUBSTANCES TO THE GROWING VARIETIES OF GRAPES

Sultonov K.S. Egamberdiev P.E. Julbekov I.S.

21.03.2024 280

14. Технология продовольственных продуктов

COMPOSITION OF MINERAL SALTS IN GRAPES AND THEY ARE HIGHLY NUTRITIONAL

Shamshiyev J.A. Shingisov A.U. Eshonqulova N.J.

21.03.2024 356

14. Технология продовольственных продуктов

ИССЛЕДОВАНИЕ ВНЕДРЕНИЯ ИНФОРМАЦИОННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ВОДНЫХ РЕСУРСОВ В ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ

Кобилова Г.И. Калдыбекова Ж.Б.

21.03.2024 318

14. Технология продовольственных продуктов

ОПРЕДЕЛЕНИЕ ОСТРОЙ ТОКСИЧНОСТИ ДОБАВКИ НА ОСНОВЕ ЗЕЛЕНОЙ СКОРЛУПЫ ГРЕЦКОГО ОРЕХА

Хошимова Н.Х. Хошимов Х. Джахангирова Г.З. Баймирзаев Д.Н.

20.03.2024 445

14. Технология продовольственных продуктов

ИССЛЕДОВАНИЕ ОБРАЗЦОВ МЯСА ИНДЕЙКИ ПРИ ПОМОЩИ МЕТОДА ОПТИКО-ЭМИССИОННОЙ СПЕКТРОМЕТРИИ ПРОИЗВЕДЕННОЙ В НЕКОТОРЫХ СТРАНАХ

Турдиалиева М.М. Хамракулов М.Г. Хамракулов Г.Х.

20.03.2024 416

14. Технология продовольственных продуктов

СОСТАВ СЕМЯН ХЛОПЧАТНИКА И ПОКАЗАТЕЛИ КАЧЕСТВА МЯТКИ, ПОЛУЧЕННОГО ИЗ НЕГО

Ахмедов А.Н. Курбонова О.Х. Умирова З.Ш.

19.03.2024 1236

14. Технология продовольственных продуктов