tech@7universum.com
+7 (499) 938-98-57
Universum: технические науки Наши авторы Дадамирзаев М.Х.

Дадамирзаев Музаффар Хабибуллаевич

Muzaffar Dadamirzaev
Дадамирзаев Музаффар Хабибуллаевич

доцент, Наманганский инженерно-строительный институт, Республика Узбекистан, г. Наманган

Associate Professor, Namangan Institute of Civil Engineering, the Republic of Uzbekistan, Namangan

Все статьи автора:
Исследование органолептических показателей полуфабрикатов фруктовых и овощных соусов и разработка шкалы частных качеств
Атаханов Ш.Н. Дадамирзаев М.Х. Акрамбоев Р.А. Маллабоев О.Т. Исраилов Р.И.
13.08.2018 1327
14. Технология продовольственных продуктов
Микробиологические и физико-химические показатели полуфабрикатов овощных соусов
Дадамирзаев М.Х.
20.09.2018 1037
14. Технология продовольственных продуктов
Разработка технологии полуфабрикатов овощных и фруктовых соусов-паст для предприятий общественного питания
Атаханов Ш.Н. Дадамирзаев М.Х. Акрамбоев Р.А. Нишанов У.Р. Тошбоева С.Х.
03.06.2019 675
14. Технология продовольственных продуктов
Исследование физико-химических показателей и пищевой ценности полуфабрикатов овощных соусов-паст
Атаханов Ш.Н. Дадамирзаев М.Х. Рахимов У.Ю. Нишонов У.Р. Хуррамова Х.М.
14.06.2019 474
14. Технология продовольственных продуктов
Разработка механизированной линии по производству полуфабрикатов овощных соусов-паст
Атаханов Ш.Н. Дадамирзаев М.Х. Нарзуллаев Н.С. Назиралиева Н.Ж.
29.07.2020 343
14. Технология продовольственных продуктов
Технология приготовления цукатов из нетрадиционных видов сырья (ореховые, гранатовые корки)
Маматкулов О.Т. Дадамирзаев М.Х. Тошпулатов Б.С. Отаханов Ш.Ш.
24.08.2020 328
14. Технология продовольственных продуктов
РЕЦЕПТУРА И ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ОВОЩНЫХ ПАСТ НОВОГО НАПРАВЛЕНИЯ
Дадамирзаев М.Х. Ахраров У.Б. Максумова Д.К. Кобулова Г.И.
19.04.2022 240
14. Технология продовольственных продуктов
Журнал зарегистрирован Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор), регистрационный номер ЭЛ №ФС77-54434 от 17.06.2013
Учредитель журнала - ООО «МЦНО»
Главный редактор - Ахметов Сайранбек Махсутович.
Top