tech@7universum.com
+7 (499) 117-03-65
RU | EN
Технические науки Наши авторы Азаматов У.З.

Азаматов Умид Зoкиpoвич

Umid Azamatov
Азаматов Умид Зoкиpoвич

ассистент Ташкентского химико-технологического института, Янгиерский филиа, Республика Узбекистан, г. Янгиер

Все статьи автора:
УЛУЧШЕНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ, РЕОЛОГИЧЕСКИХ, ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИХ И ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИХ СВОЙСТВ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ И КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ С ВВЕДЕНИЕМ В ПШЕНИЧНУЮ МУКУ ПРОРОЩЕННОЙ ЯЧМЕННОЙ МУКИ
Мирходжаева Д. Турабджанов С.М. Санаев Э.Ш. Азаматов У.З.
20.08.2024 504
14. Технология продовольственных продуктов
РАЗРАБОТКА КОМПОЗИТНОЙ СМЕСИ, СОСТОЯЩЕЙ ИЗ ВЫСШЕГО СОРТА ПШЕНИЧНОЙ МУКИ, ГРЕЧЕЧНОЙ МУКИ, СОЕВОЙ МУКИ ДЛЯ НЕТРАДИЦИОННЫХ МАКАРОНОВ
Азаматов У.З. Санаев Э.Ш. Абролов А.А.
29.03.2025 277
14. Технология продовольственных продуктов
ЭФФЕКТИВНОСТЬ КОЛОНОЧНОЙ ХРОМАТОГРАФИИ ПРИ ВЫДЕЛЕНИИ И ОЧИСТКЕ ИНДИГО
Лапасова Ф.А. Ташбаева Ш.К. Азаматов У.З. Мусакаева С.Р.
13.11.2025 196
14. Технология продовольственных продуктов
ISSN 2311-5122. Метаданные статей журнала размещаются на платформе eLIBRARY.RU.
Св-во о регистрации СМИ: ЭЛ №ФС77-54434 от 17.06.2013
Учредитель журнала: ООО «МЦНО»
Главный редактор - Звездина Марина Юрьевна.
Top