tech@7universum.com
+7 (499) 117-03-65
RU | EN
Технические науки Наши авторы Махмудова Д.Х.

Махмудова Дилдора Хасановна

Maxmudova Dildora Xasanovna
Махмудова Дилдора Хасановна
доц., Ташкентского химико-технологического институт, Республика Узбекистан, г. Ташкент
Все статьи автора:
Ресурсосберегающий способ производства хлебопекарных дрожжей на основе рисовой мучки
Джахангирова Г.З. Саидходжаева М.А. Махмудова Д.Х. Касимова М.А.
16.03.2018 1663
14. Технология продовольственных продуктов
Исследование ферментативной активности дрожжей и особенностей роста на питательной среде из рисовой мучки
Джахангирова Г.З. Саидходжаева М.А. Махмудова Д.Х. Касимова М.А.
16.03.2018 1965
14. Технология продовольственных продуктов
Применение нетрадиционного сырья в технологии мучных кондитерских изделий
Джахангирова Г.З. Махмудова Д.Х. Усмонхужаева Ф.Х.
10.07.2019 3003
14. Технология продовольственных продуктов
Изучение обогащения безглютинового хлеба зародышами злаков
Джахангирова Г.З. Махмудова Д.Х.
11.05.2021 924
14. Технология продовольственных продуктов
Семена льна - перспективное сырье для повышения пищевой ценности хлебобулочных изделий
Джахангирова Г.З. Махмудова Д.Х. Сарболаев Ф.Н. Миралимова А.И.
19.05.2021 2086
14. Технология продовольственных продуктов
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВОЗМОЖНОСТЕЙ ПРОГРАММЫ MATLAB ПРИ СОСТАВЛЕНИИ ПОМОЛЬНЫХ ПАРТИЙ ЗЕРНА
Сарболаев Ф.Н. Махмудова Д.Х. Умарова Ш.С.
04.02.2022 1012
14. Технология продовольственных продуктов
РАЦИОНАЛЬНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ БАРАБАННОГО ГРАНУЛЯТОРА-СУШИЛКИ ДЛЯ СУШКИ ОТХОДОВ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ С ПОВЫШЕННЫМ СОДЕРЖАНИЕМ ВЛАГИ И ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ
Сарболаев Ф.Н. Миралимова А.И. Махмудова Д.Х.
17.12.2022 1069
14. Технология продовольственных продуктов
ИССЛЕДОВАНИЕ ЗАМОРОЖЕННЫХ ПЕСОЧНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ
Ташходжаева М.О. Махмудова Д.Х. Мирходжаева Д.Д. Сарболаев Ф.Н.
19.01.2023 1049
14. Технология продовольственных продуктов
СОВРЕМЕННЫЕ РЕЦЕПТУРЫ И ИННОВАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА ХЛЕБА НА ОСНОВЕ БЕЗГЛЮТЕНОВОЙ МУКИ И МУЧНЫХ СМЕСЕЙ
Миралимова А.И. Сaрбoлaев Ф.Н. Махмудова Д.Х. Джaxaнгирoвa Г.З.
17.10.2024 1273
14. Технология продовольственных продуктов
Исследование эффективного использования вторичного сырья риса: термическое разложение и структурные превращения рисовых отрубей при пиролизе
Рахматов Ф.Э. Махмудова Д.Х. Азаматов У.З. Шохрух Б.И. Рустамову Ф.М. Тошпулатова Д.Ф. Ёрматова С.Н.
20.10.2026 80
Технология продовольственных продуктов и пищевая промышленность
ISSN 2311-5122. Метаданные статей журнала размещаются на платформе eLIBRARY.RU.
Св-во о регистрации СМИ: ЭЛ № ФС77-91806 от 17.06.2026
Учредитель журнала: ООО «Юниверсум»
Главный редактор - Звездина Марина Юрьевна.
Top