tech@7universum.com
+7 (499) 117-03-65
RU | EN
Технические науки Наши авторы Дадамирзаев М.Х.

Дадамирзаев Музаффар Хабибуллаевич

Muzaffar Dadamirzaev
Дадамирзаев Музаффар Хабибуллаевич

доцент, Наманганский инженерно-строительный институт, Республика Узбекистан, г. Наманган

Все статьи автора:
Исследование органолептических показателей полуфабрикатов фруктовых и овощных соусов и разработка шкалы частных качеств
Атаханов Ш.Н. Дадамирзаев М.Х. Акрамбоев Р.А. Маллабоев О.Т. Исраилов Р.И.
13.08.2018 2024
14. Технология продовольственных продуктов
Микробиологические и физико-химические показатели полуфабрикатов овощных соусов
Дадамирзаев М.Х.
20.09.2018 1641
14. Технология продовольственных продуктов
Разработка технологии полуфабрикатов овощных и фруктовых соусов-паст для предприятий общественного питания
Атаханов Ш.Н. Дадамирзаев М.Х. Акрамбоев Р.А. Нишанов У.Р. Тошбоева С.Х.
03.06.2019 1182
14. Технология продовольственных продуктов
Исследование физико-химических показателей и пищевой ценности полуфабрикатов овощных соусов-паст
Атаханов Ш.Н. Дадамирзаев М.Х. Рахимов У.Ю. Нишонов У.Р. Хуррамова Х.М.
14.06.2019 953
14. Технология продовольственных продуктов
Разработка механизированной линии по производству полуфабрикатов овощных соусов-паст
Атаханов Ш.Н. Дадамирзаев М.Х. Нарзуллаев Н.С. Назиралиева Н.Ж.
29.07.2020 905
14. Технология продовольственных продуктов
Технология приготовления цукатов из нетрадиционных видов сырья (ореховые, гранатовые корки)
Маматкулов О.Т. Дадамирзаев М.Х. Тошпулатов Б.С. Отаханов Ш.Ш.
24.08.2020 760
14. Технология продовольственных продуктов
РЕЦЕПТУРА И ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ОВОЩНЫХ ПАСТ НОВОГО НАПРАВЛЕНИЯ
Дадамирзаев М.Х. Ахраров У.Б. Максумова Д.К. Кобулова Г.И.
19.04.2022 806
14. Технология продовольственных продуктов
РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА ТОМАТНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ СОУС-ПАСТ
Эрматов О.С. Дадамирзаев М.Х. Холдоров Б.Б.
21.09.2024 388
14. Технология продовольственных продуктов
ISSN 2311-5122. Метаданные статей журнала размещаются на платформе eLIBRARY.RU.
Издатель — ООО «МЦНО»
Главный редактор - Звездина Марина Юрьевна.
Top