Выпуск журнала «Universum: технические науки» № 7 (64)
Выпуск опубликован 25.07.2019 г.
DOI - 10.32743/UniTech.2019.64.7
Статьи выпуска
Методологический подход к проектированию рецептур композитных смесей для хлебобулочных изделий
01.07.2019
622
Установка для экстракции биологического сырья
03.07.2019
708