tech@7universum.com
+7 (499) 117-03-65
Universum: технические науки Наши авторы Атакулова Д.Т.

Атакулова Дилфуза Турсуновна

Dilfuza Atakulova
Атакулова Дилфуза Турсуновна

и.о. проф. кафедры Технология пищевых продуктов Каршинского государственного технического университета, Узбекистан г. Карши

Acting Professor, Department of Food Technology, Karshi State Technical University, Uzbekistan, Karshi

Все статьи автора:
Лечебные свойства нетрадиционного сырья, листьев винограда и их использование при приготовление популярных блюд
Додаев К.О. Атакулова Д.Т.
31.05.2019 1816
14. Технология продовольственных продуктов
Определение содержания общих липидов жирных кислот, в том числе, нейтральных (НЛ), ГЛИКО (ГЛ) - и фосфо- (ФЛ) - липидов ГЖХ в сухих листьях винограда
Атакулова Д.Т. Додаев К.О.
17.07.2020 579
14. Технология продовольственных продуктов
ИССЛЕДОВАНИЕ МИНЕРАЛЬНОГО СОСТАВА ВИНОГРАДНЫХ ЛИСТЬЕВ
Атакулова Д.Т. Додаев К.О.
14.12.2021 1947
14. Технология продовольственных продуктов
ОПРЕДЕЛЕНИЕ ОРГАНИЧЕСКИХ КИСЛОТ В ЛИСТЬЯХ ВИНОГРАДА МЕТОДОМ ОБРАЩЕННО-ФАЗОВОЙ ВЫСОКОЭФФЕКТИВНОЙ ЖИДКОСТНОЙ ХРОМАТОГРАФИИ
Атакулова Д.Т. Додаев К.О.
17.04.2023 925
14. Технология продовольственных продуктов
ОПРЕДЕЛЕНИЕ ОРГАНИЧЕСКИХ КИСЛОТ, ПОЛИФЕНОЛОВ В ЛИСТЬЯХ ВИНОГРАДА СОРТОВ МУСКАТ ЧЁРНЫЙ И КИЗИЛ ХУРМОНИ
Ахмедов А.Н. Атакулова Д.Т. Комилова М.Ш.
28.02.2026 40
14. Технология продовольственных продуктов
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ ПЕЧЕНИ ДЛЯ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО ПИТАНИЯ
Жахонова З.О. Атакулова Д.Т.
14.03.2026 22
14. Технология продовольственных продуктов
Журнал зарегистрирован Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор), регистрационный номер ЭЛ №ФС77-54434 от 17.06.2013
Учредитель журнала - ООО «МЦНО»
Главный редактор - Звездина Марина Юрьевна.
Top