ассистент, Джизакский политехнический институт, Узбекистан, г. Джизак
Иссаков Шокир Аллаберди угли
Shokir Issaqov
Все статьи автора:
ГЛЮКОЗА-ФРУКТОЗА И ФРУКТОЗНЫЙ СИРОП В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ И ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
19.09.2023
1209
ХРАНЕНИЕ ЗЕРНА, МУКИ, КРУП И КОМБИКОРМОВ РЕЖИМЫ И МЕТОДЫ
21.01.2024
1077
ЭФФЕКТИВНОСТЬ ФИЗИЧЕСКОГО МЕТОДА ТЕХНОЛОГИИ ИЗВЛЕЧЕНИЯ И РАФИНИРОВАНИЯ БИОЛОГИЧЕСКИХ АКТИВНЫХ КОМПОНЕНТОВ
21.02.2024
315
ИЗУЧЕНИЕ ПРИРОДНЫХ СОСТАВЛЯЮЩИХ ПИЩЕВЫХ РЕСУРСОВ: АНАЛИЗ, СВОЙСТВА И ПЕРСПЕКТИВЫ ПРИМЕНЕНИЯ
19.04.2024
316
ИССЛЕДОВАНИЕ ПРОДУКТИВНОСТИ И КАЧЕСТВА СОРТОВ ВИНОГРАДА ДЛЯ ВИНОДЕЛЬЧЕСКОГО ПРОИЗВОДСТВА
22.05.2024
444
ИССЛЕДОВАНИЕ ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИХ И ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИХ СВОЙСТВ И ТЕХНОЛОГИИ ПОЛУЧЕНИЯ СОКА ИЗ БЕЛОГО ТУТОВНИКА СОРТА БАЛХИ В УЗБЕКИСТАНЕ
16.07.2024
331