Технические науки Наши авторы Узоков Ю.А.

Узоков Юсуф Ахролович

Uzokov Yusuf

ст. преп.
Каршинского государственного технического университета,
Республика Узбекистан, г. Карши

Все статьи автора:

ОБОСНОВАНИЕ СТОИМОСТИ СОВРЕМЕННОЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ ЛИНИИ ПО ПРОИЗВОДСТВУ МУКИ В УСЛОВИЯХ РЕСПУБЛИКИ УЗБЕКИСТАН

Узоков Ю.А. Пардаев З.Т. Бахтиярова М.Б. Хафизов Ш.Г. Абдуллаев Л.М.

21.06.2025 462

13. Химическая технология

ЗНАЧЕНИЕ ВИНТОВОГО КОНВЕЙЕРНОГО ОБОРУДОВАНИЯ В ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССАХ И ОПТИМИЗАЦИЯ ЕГО РАСЧЁТОВ

Узоков Ю.А. Темурова А.Т.

21.06.2025 264

13. Химическая технология

ИССЛЕДОВАНИЕ МЕТОДОВ И РЕЖИМОВ ГИДРОТЕРМИЧЕСКОЙ ОБРАБОТКИ ПШЕНИЧНОГО ЗЕРНА ДЛЯ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПОДГОТОВКИ К ПОМОЛУ НА СОРТОВУЮ МУКУ

Узоков Ю.А. Баракаев Н.Р.

17.12.2025 304

14. Технология продовольственных продуктов

КОМПЛЕКСНАЯ ОЦЕНКА МУКОМОЛЬНЫХ И ХЛЕБОПЕКАРНЫХ СВОЙСТВ МЕСТНЫХ СОРТОВ ПШЕНИЦЫ НА ОСНОВЕ ФИЗИКО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ И БИОХИМИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ

Узоков Ю.А. Шахриддинов Ф.Ф. Сапаров Б.С.

24.05.2026 133

Технология продовольственных продуктов и пищевая промышленность

ISSN 2311-5122. Метаданные статей журнала размещаются на платформе eLIBRARY.RU.
Св-во о регистрации СМИ: ЭЛ №ФС77-54434 от 17.06.2013
Учредитель журнала: ООО «МЦНО»
Главный редактор - Звездина Марина Юрьевна.

Читателям

Быстрый поиск

Информация о журнале

Св-во о регистрации СМИ:

ЭЛ №ФС77-54434 от 17.06.2013

Учредитель журнала: ООО «МЦНО»

Выходит с 2013 года

ISSN: 2311-5122

Языки: русский, English.

Размещается в eLIBRARY.RU

Скачать информационное письмо

Включен в перечень ВАК Республики Узбекистан

Размещается в:

Подать заявку

Оставаясь на сайте, вы даете согласие на обработку файлов cookie, пользовательских данных, собираемых, в том числе с использованием сервисов Яндекс.Метрика, в целях обеспечения работы сайта, проведения статистических исследований и обзоров. Если вы не хотите, чтобы ваши данные обрабатывались, измените настройки браузера или покиньте сайт.