DSc, проф., заместитель хокима, Ташкентсий государственный технический университет имени Ислама Каримова, Республика Узбекистан, г. Ташкент
Султанова Шахноза Абдувахитовна
Sultanova Shakhnoza Abduvakhitovna
Все статьи автора:
THERMAL AND STRUCTURAL CALCULATION OF AN IMPROVED INFRARED DRYER FOR DRYING MULBERRY FRUITS
17.01.2023
865
DETERMINATION OF PROTEIN CONTENT IN DIFFERENT BRYNZA SAMPLES
22.12.2025
375
UTILIZATION OF WHEY IN KEFIR PRODUCTION
14.01.2026
373