APPLICATION OF ULTRASONIC INSTALLATION IN THE BRYNDZA PRODUCTION PROCESS

Ergasheva Z.K. Safarov J.E. Sultanova S.A.

14.12.2024 3

12(129)

14. Технология продовольственных продуктов

Цитировать:

Ergasheva Z.K., Safarov J.E., Sultanova S.A. APPLICATION OF ULTRASONIC INSTALLATION IN THE BRYNDZA PRODUCTION PROCESS // Universum: технические науки : электрон. научн. журн. 2024. 12(129). URL: https://7universum.com/ru/tech/archive/item/18949 (дата обращения: 18.12.2024).

Информация об авторах

Ergasheva Zulfiya Kakhramanovna

Senior Lecturer, Mechanical Engineering Department, Tashkent State Technical University Islam Karimov, Republic of Uzbekistan, Tashkent

Эргашева Зульфия Кахрамановна

старший преподаватель машиностроительного факультета, Ташкентского государственного технического университета имени Ислама Каримова, Республика Узбекистан, г. Ташкент

Safarov Jasur Esirgapovich

Sultanova Shakhnoza Abduvakhitovna

DSc, professor, dean of the Faculty of Machine building, Tashkent State Technical University named after Islam Karimov, Republic of Uzbekistan, Tashkent

Султанова Шахноза Абдувахитовна

DSc, профессор, декан машиностроительного факультета, Ташкентсий государственный технический университет имени Ислама Каримова, Республика Узбекистан, г. Ташкент