tech@7universum.com
+7 (499) 117-03-65
RU | EN
Технические науки Наши авторы Сулайманова Г.Х.

Сулайманова Гулчехра Хакимовна

Gulchehra Sulaymanova
Сулайманова Гулчехра Хакимовна

старший преподаватель, д-р филос. по техн. наукам (PhD), Бухарский инженерно-технологический институт. Республика Узбекистан. г. Бухара

Все статьи автора:
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ ОВОЩЕЙ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
Ашурова М.З. Сулайманова Г.Х.
16.05.2022 735
14. Технология продовольственных продуктов
ИССЛЕДОВАНИЕ РОЛИ ВОДЫ В ФОРМИРОВАНИИ КАЧЕСТВА ПРОДУКЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
Ашурова М.З. Сулайманова Г.Х.
16.05.2022 484
14. Технология продовольственных продуктов
ISSN 2311-5122. Метаданные статей журнала размещаются на платформе eLIBRARY.RU.
Св-во о регистрации СМИ: ЭЛ №ФС77-54434 от 17.06.2013
Учредитель журнала: ООО «МЦНО»
Главный редактор - Звездина Марина Юрьевна.
Top