tech@7universum.com
+7 (499) 938-98-57
Universum: технические науки Наши авторы Изтаев А.И.

Изтаев Ауельбек Изтаевич

Iztaev Auelbek
Изтаев Ауельбек Изтаевич
директор НИИ «Пищевая технология» Алматинского технологического университета, Казахстан, г. Алматы Head of Scientific Research Institute "Food Technology", Almaty Technological University, Almaty, Kazakhstan
Все статьи автора:
Исследование влияния среды экстрагирования на повышение содержания красящих веществ в антоциановом красителе из амаранта
Уажанова Р.У. Изтаев А.И. Кадырбаева А.
24.02.2014 2421
14. Технология продовольственных продуктов
Получение масляного экстракта амаранта экстрагированием химическими реагентами с сохранением биологически активных веществ
Уажанова Р.У. Изтаев А.И. Зейнел Г.
24.02.2014 2410
14. Технология продовольственных продуктов
Журнал зарегистрирован Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор), регистрационный номер ЭЛ №ФС77-54434 от 17.06.2013
Учредитель журнала - ООО «МЦНО»
Главный редактор - Звездина Марина Юрьевна.
Top