tech@7universum.com
+7 (499) 117-03-65
RU | EN
Технические науки Наши авторы Равшанов С.С.

Равшанов Суванкул Сапарович

Suvankul Ravshanov
Равшанов Суванкул Сапарович

д-р техн. наук, доцент, Ташкентский химико-технологический институт, Республика Узбекистан, г. Ташкент

Все статьи автора:
Совершенствование конструкции устройства для шелушения зерна
Равшанов С.С.
07.05.2020 750
14. Технология продовольственных продуктов
ВЛИЯНИЕ РАЗМЕРА ЧАСТИЦ МУКИ, МЕЛКИХ И МЕХАНИЧЕСКИ ПОВРЕЖДЕННЫХ ЗЕРЕН КРАХМАЛА НА ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ СВОЙСТВА МУКИ ПШЕНИЧНОЙ ХЛЕБОПЕКАРНОЙ
Равшанов С.С. Мирзаев Д.Д.
13.01.2023 1313
14. Технология продовольственных продуктов
ВЛИЯНИЕ СОРТНОСТИ МЕСТНОЙ РЖАНОЙ МУКИ НА ПРОЦЕСС «СТАРЕНИЯ» ПРИ ХРАНЕНИИ ХЛЕБНЫХ ИЗДЕЛИЙ
Зайнобиддинов М.З. Додаев К.О. Равшанов С.С. Одинаев М.И.
06.12.2024 480
14. Технология продовольственных продуктов
СОЗДАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ ЭКОЛОГИЧЕСКИ ЧИСТОГО ХЛЕБА НА ОСНОВЕ НАТУРАЛЬНЫХ ДОБАВОК ДЛЯ МУКИ С ВЫСОКИМ ЧИСЛОМ ПАДЕНИЯ
Ботиров М.Ш. Садуллаев С.Х. Равшанов С.С. Нурмухамедова В.З.
25.12.2025 175
14. Технология продовольственных продуктов
ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ ЭЛЛАГОВОЙ КИСЛОТЫ, ВЫДЕЛЕННОЙ ИЗ ПЛОДОВ Maclura pomifera, НА РЕОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ХЛЕБНОГО ТЕСТА
Равшанов С.С. Норматов А.М. Назарова С.Б. Тошпулатова Д.А.
18.02.2026 120
14. Технология продовольственных продуктов
ISSN 2311-5122. Метаданные статей журнала размещаются на платформе eLIBRARY.RU.
Издатель — ООО «МЦНО»
Главный редактор - Звездина Марина Юрьевна.
Top