tech@7universum.com
+7 (499) 117-03-65
RU | EN
Технические науки Наши авторы Жумаев Б.М.

Жумаев Ботир Мелибаевич

Jumaev Botir Melibayevich
Жумаев Ботир Мелибаевич

PhD техн. наук, доц., Янгиерский филиал Ташкентского химико-технологического института, Республика Узбекистан, г. Янгиер

Все статьи автора:
Технологии сушки по результатам качественных показателей готовой продукции
Сафаров Ж.Э. Султанова Ш.А. Жумаев Б.М.
11.10.2019 802
13. Химическая технология
Исследование и описание экспериментальных лабораторных установок
Сафаров Ж.Э. Султанова Ш.А. Жумаев Б.М.
22.10.2019 650
14. Технология продовольственных продуктов
МЕТОДЫ УДАЛЕНИЯ МИКРООРГАНИЗМОВ ПРИ КОНСЕРВИРОВАНИИ СОКОВ
Жумаев Б.М.
13.12.2025 240
14. Технология продовольственных продуктов
ОПТИМАЛЬНАЯ ТЕМПЕРАТУРА ПРИ ПРОМЫШЛЕННОМ ПРОИЗВОДСТВЕ КУРУТА
Жумаев Б.М. Мавлонов М.И. Аловидинова Н.М. Хамзалиев М.А. Корабекова Г.Ш. Умаралиев А.А.
17.12.2025 257
14. Технология продовольственных продуктов
ОБРАБОТКА ГРАНАТОВОГО СОКА УФ-С ИЗЛУЧЕНИЕМ: МИКРОБИОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ И ПОКАЗАТЕЛИ КАЧЕСТВА
Жумаев Б.М. Сафаров Ж.Э. Султанова Ш.А.
12.12.2025 222
14. Технология продовольственных продуктов
ИНТЕНСИФИКАЦИЯ ТЕПЛООБМЕНА ПРИ ОХЛАЖДЕНИИ ЗЕРНА РИСА В ПСЕВДООЖИЖЕННОМ СЛОЕ
Жумаев Б.М. Дадаев Г.Т. Раджабов Г.Б. Рахматов Ф.Э. Мавлонов М.И. Абдуманнонов А.А.
17.02.2026 135
14. Технология продовольственных продуктов
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПРОИЗВОДСТВА КУРУТА И РАСЧЁТ ВЫХОДА ПРОДУКТА
Мавлонов М.И. Жумаев Б.М. Азизов О.Т. Хакимов Б.Б. Раджабов Г.Б.
18.02.2026 169
14. Технология продовольственных продуктов
ИЗУЧЕНИЕ ПРОЦЕССА ВЫРАЩИВАНИЯ ГРИБА ВЕШЕНКА (Pleurotus ostreatus)
Жумаев Б.М. Назаров К.К. Мамарасулов Э.К. Сондибоев Х.Б. Аловиддинова Н.М. Мавлонов М.И.
18.02.2026 179
14. Технология продовольственных продуктов
ОПРЕДЕЛЕНИЕ СОДЕРЖАНИЯ РАСТВОРИМЫХ СУХИХ ВЕЩЕСТВ (САХАРОВ) РЕФРАКТОМЕТРОМ В МУКЕ, ПОЛУЧЕННОЙ ИЗ РАЗЛИЧНЫХ ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУР
Орифова М.Ш. Азизов О.Т. Жумаев Б.М.
18.02.2026 174
14. Технология продовольственных продуктов
ISSN 2311-5122. Метаданные статей журнала размещаются на платформе eLIBRARY.RU.
Издатель — ООО «МЦНО»
Главный редактор - Звездина Марина Юрьевна.
Top