tech@7universum.com
+7 (499) 938-98-57
Universum: технические науки Наши авторы Мажидова Н.К.

Мажидова Наргиза Кахрамоновна

Mazhidova Nargiza Kakhramonovna
Мажидова Наргиза Кахрамоновна

д-р техн. наук, проф, Бухарский Государственный технический Университет, Узбекистан, г. Бухара

Doctor of Technical Sciences, Professor, Bukhara State Technical University, Uzbekistan, Bukhara

Все статьи автора:
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ РАЗЛИЧНЫХ ЯИЧНЫХ ПРОДУКТОВ В ТЕХНОЛОГИИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МАЙОНЕЗА
Махмудов К.Ю. Мажидов К.Х. Мажидова Н.К.
18.11.2025 34
14. Технология продовольственных продуктов
ОЦЕНКА ТЕХНОЛОГИЙ ПРОИЗВОДСТВА МАЙОНЕЗОВ
Махмудов К.Ю. Мажидов К.Х. Мажидова Н.К.
25.11.2025 23
14. Технология продовольственных продуктов
Журнал зарегистрирован Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор), регистрационный номер ЭЛ №ФС77-54434 от 17.06.2013
Учредитель журнала - ООО «МЦНО»
Главный редактор - Звездина Марина Юрьевна.
Top