старший преподаватель кафедры Качество и безопасность пищевых продуктов, Ташкентского химико-технологического института, Узбекистан, г. Ташкент
Турдиалиева Махзуна Мухтаралиевна
Makhzuna Turdialiyeva
Все статьи автора:
ИССЛЕДОВАНИЕ ОБРАЗЦОВ МЯСА ИНДЕЙКИ ПРИ ПОМОЩИ МЕТОДА ОПТИКО-ЭМИССИОННОЙ СПЕКТРОМЕТРИИ ПРОИЗВЕДЕННОЙ В НЕКОТОРЫХ СТРАНАХ
20.03.2024
484
ИССЛЕДОВАНИЕ ОСТАТКОВ АНТИБИОТИКОВ В МЯСЕ ИНДЕЙКИ С ПОМОЩЬЮ МЕТОДА ВЫСОКОЭФФЕКТИВНОЙ ЖИДКОСТНОЙ ХРОМАТОГРАФИИ
12.12.2024
1172
КАТЕГОРИИ И ПОКАЗАТЕЛИ КАЧЕСТВА МЯСА ИНДЕЙКИ
26.02.2025
656