канд. техн. наук, профессор кафедры «Технология производства пищевых продуктов», Каршинский государственный технический университет, Республика Узбекистан, г. Карши
Суванова Фаёза Усмановна
Suvanova Fayоza Usmanovna
Все статьи автора:
Прогрессивные методы экстракции нетрадиционных масличных семян
07.07.2020
2137
Получение майонезов специального назначения
14.04.2021
583
Исследование влияния технологических факторов на процесс отбелки хлопковых масел с использованием разработанных активированных углей
18.04.2021
674
Структурно-адсорбционные свойства паров бензола на адсорбентах, полученных из рисовой и подсолнечной лузги
22.04.2021
665
ОПРЕДЕЛЕНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ СВОЙСТВ СЕМЯН АРБУЗА
17.01.2022
745
АНАЛИЗ СПОСОБОВ ПЕРЕРАБОТКИ ОТРАБОТАННЫХ ОТБЕЛЬНЫХ ГЛИН
20.03.2025
556
ПРИМЕНЕНИЕ НОВЫХ КОМПОНЕНТОВ В РЕЦЕПТУРЕ МАЙОНЕЗА
04.12.2025
130