Технические науки Наши авторы Gaipova S.

Гаипова Шахнозахон Саидазим кизи

Gaipova Shakhnozahon

PhD, Ташкентский химико-технологический институт, Республика Узбекистан, г. Ташкент

Все статьи автора:

STUDY OF PHYSICO-CHEMICAL PROPERTIES OF SOYBEAN MILK

Rahimova G. Ruzibayev A.T. Salijonova S. Gaipova S.

17.09.2023 814

14. Технология продовольственных продуктов

FORMULATION OF A MILK MARGARINE RECIPE FOR VEGANS BASED ON SOY MILK

Rahimova G. Ruzibayev A.T. Salijonova S. Gaipova S.

17.09.2023 809

14. Технология продовольственных продуктов

ISSN 2311-5122. Метаданные статей журнала размещаются на платформе eLIBRARY.RU.
Св-во о регистрации СМИ: ЭЛ № ФС77-91806 от 17.06.2026
Учредитель журнала: ООО «Юниверсум»
Главный редактор - Звездина Марина Юрьевна.

Читателям

Быстрый поиск

Информация о журнале

Св-во о регистрации СМИ:

ЭЛ № ФС77-91806 от 17.06.2026

Учредитель журнала: ООО «Юниверсум»

Выходит с 2013 года

ISSN: 2311-5122

Языки: русский, English.

Размещается в eLIBRARY.RU

Скачать информационное письмо

Включен в перечень ВАК Республики Узбекистан

Размещается в:

Подать заявку

Top

Оставаясь на сайте, вы даете согласие на обработку файлов cookie, пользовательских данных, собираемых, в том числе с использованием сервисов Яндекс.Метрика, в целях обеспечения работы сайта, проведения статистических исследований и обзоров. Если вы не хотите, чтобы ваши данные обрабатывались, измените настройки браузера или покиньте сайт.