д-р техн. наук (DSc), проф., Ташкентский институт химической технологии, Республика Узбекистан, г. Ташкент
ИССЛЕДОВАНИЕ ХИМИЧЕСКОГО СОСТАВА И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ СВОЙСТВ ЗЕРНА ЯЧМЕНЯ
STUDY OF THE CHEMICAL COMPOSITION AND TECHNOLOGICAL PROPERTIES OF BARLEY GRAIN
Цитировать:
Caнaeв Э.Ш., Серкаев К.П. ИССЛЕДОВАНИЕ ХИМИЧЕСКОГО СОСТАВА И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ СВОЙСТВ ЗЕРНА ЯЧМЕНЯ // Universum: технические науки : электрон. научн. журн. 2026. 6(147). URL: https://7universum.com/ru/tech/archive/item/22848 (дата обращения: 18.06.2026).
Информация об авторах
Doctor of Technical Sciences (DSc), Professor, Tashkent Institute of Chemical Technology, Uzbekistan, Tashkent