ИССЛЕДОВАНИЯ АНТИОКСИДАНТНОЙ АКТИВНОСТИ ПЕПТИДОВ ПОЛУЧЕННЫХ ИЗ БЕЛКОВ НЕТРАДИЦИОННОГО СЫРЬЯ

Цитировать:
Рустамбекова Ф.Ф., Яхшиликова Н.А., Рахимова Д.Ш. ИССЛЕДОВАНИЯ АНТИОКСИДАНТНОЙ АКТИВНОСТИ ПЕПТИДОВ ПОЛУЧЕННЫХ ИЗ БЕЛКОВ НЕТРАДИЦИОННОГО СЫРЬЯ // Universum: технические науки : электрон. научн. журн. 2026. 3(144). URL: https://7universum.com/ru/tech/archive/item/22153 (дата обращения: 08.03.2026).
Информация об авторах

PhD, доцент, Ташкентский химико-технологический институт, Узбекистан, Ташкент

PhD, Associate Professor, Tashkent chemical-technological institute, Uzbekistan, Tashkent

соискатель, исследователь, Ташкентский химико-технологический институт, Республика Узбекистан, г. Ташкент

Applicant researcher, Tashkent Chemical-Technological Institute, Republic of Uzbekistan, Tashkent

Журнал зарегистрирован Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор), регистрационный номер ЭЛ №ФС77-54434 от 17.06.2013
Учредитель журнала - ООО «МЦНО»
Главный редактор - Звездина Марина Юрьевна.
Top