Адмаева Анна Михайловна

Admaeva Anna

канд. техн. наук, старший преподаватель, кафедра безопасности и качества пищевых продуктов, Алматинский технологический университет, Республика Казахстан, г. Алматы

Все статьи автора:

Получение масла типа БАД из семян льна и кунжута прессованием с использованием щадящей гидротермической и инфракрасной обработки

Медведков Е.Б. Джингилбаев С.С. Байболова Л.К. Адмаева А.М.

23.12.2014 2389

14. Технология продовольственных продуктов

Разработка технологии производства соков на основе дыни

Медведков Е.Б. Байболова Л.К. Адмаева А.М. Токтамысова А.Б. Нурмуханбетова Д.Е. Кизатова М.Е.

23.12.2014 2682

14. Технология продовольственных продуктов

Вопросы использования рекомендованных в Республике Казахстан сортов тыквы для производства пектина

Адмаева А.М. Токтамысова А.Б. Азимова С.Т. Кизатова М.Ж.

24.01.2015 2206