Universum: технические науки Наши авторы Dzhurayev T.A.

Dzhurayev Tulkin Arzikulovich

Джураев Тулкин Арзикулович

PhD, associate professor, Gulistan State University, Uzbekistan, Gulistan

PhD, доц., Гулистанский государственный университет, Узбекистан, г. Гулистан

Все статьи автора:

WHEAT BRAN HYDROLYZATE VITAMIN COMPOSITION

Umurkulova F.S. Dzhurayev T.A. Vafoyeva N.I.

21.05.2026 13

14. Технология продовольственных продуктов

Журнал зарегистрирован Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор), регистрационный номер ЭЛ №ФС77-54434 от 17.06.2013
Учредитель журнала - ООО «МЦНО»
Главный редактор - Звездина Марина Юрьевна.