PhD, и.о. доцента Ташкентского химико-технологического института Янгиерского филиала, Узбекистан, г. Янгиер
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПЕРЕРАБОТКИ ЖМЫХА ДЫННЫХ СЕМЯН В ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ
20.04.2026
2
Цитировать:
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПЕРЕРАБОТКИ ЖМЫХА ДЫННЫХ СЕМЯН В ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ // Universum: технические науки : электрон. научн. журн. Облобердиев С.Н. [и др.]. 2026. 4(145). URL: https://7universum.com/ru/tech/archive/item/22611 (дата обращения: 21.04.2026).
Информация об авторах
PhD, Acting Associate Professor, Yangiyer Branch of the Tashkent Institute of Chemical Technology, Uzbekistan, Yangiyer
магистрант Ташкентский химико-технологический институт, Янгиерский филиал, Республика Узбекистан, г. Янгиер
Master's student, Tashkent Chemical-Technological Institute, Yangier Branch, Republic of Uzbekistan, Yangier