Технические науки Наши авторы Каримова Ш.М.

Каримова Шехроза Маджитовна

Shekhroza Karimova

ст. преподаватель кафедры «Сервис» Самаркандского института экономики и сервиса, Республика Узбекистан, г. Самарканд

Все статьи автора:

БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ ПЛОДОВ ТЫКВЫ И ИХ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ В ПРОИЗВОДСТВЕ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ

Каримова Ш.М.

25.05.2023 1512

14. Технология продовольственных продуктов

ИЗУЧЕНИЕ СОСТАВА МУКИ ИЗ ТЫКВЕННЫХ СЕМЕЧЕК

Каримова Ш.М.

08.05.2025 461

14. Технология продовольственных продуктов

ПРИМЕНЕНИЕ МУКИ ИЗ ТЫКВЕННЫХ СЕМЕЧЕК В ФУНКЦИОНАЛЬНОМ ПИТАНИИ И ИХ ЗНАЧЕНИЕ

Каримова Ш.М.

18.12.2025 224

14. Технология продовольственных продуктов

ISSN 2311-5122. Метаданные статей журнала размещаются на платформе eLIBRARY.RU.
Издатель — ООО «МЦНО»
Главный редактор - Звездина Марина Юрьевна.

Читателям

Быстрый поиск

Информация о журнале

Выходит с 2013 года

ISSN: 2311-5122

Языки: русский, English.

Размещается в eLIBRARY.RU

Скачать информационное письмо

Включен в перечень ВАК Республики Узбекистан

Размещается в:

Подать заявку

Оставаясь на сайте, вы даете согласие на обработку файлов cookie, пользовательских данных, собираемых, в том числе с использованием сервисов Яндекс.Метрика, в целях обеспечения работы сайта, проведения статистических исследований и обзоров. Если вы не хотите, чтобы ваши данные обрабатывались, измените настройки браузера или покиньте сайт.