Технические науки Наши авторы Ergasheva Z.K.

Ergasheva Zulfiya Kakhramanovna

Эргашева Зульфия Кахрамановна

Senior Lecturer, Mechanical Engineering Department, Tashkent State Technical University Islam Karimov, Republic of Uzbekistan, Tashkent

Все статьи автора:

METHODS OF DRYING MEDICINAL PLANT RAW MATERIALS

Ergasheva Z.K. Abdukahharova G.M.

17.01.2022 864

14. Технология продовольственных продуктов

DETERMINATION OF THE PHYSICO-CHEMICAL COMPOSITION OF WHEY

Ergasheva Z.K. Rasulov J.

17.05.2023 542

13. Химическая технология

MODERN TECHNOLOGY FOR HARD CHEESE FROM GOAT MILK

Sultanova S.A. Ergasheva Z.K.

27.05.2023 626

13. Химическая технология

APPLICATION OF ULTRASONIC INSTALLATION IN THE BRYNDZA PRODUCTION PROCESS

Ergasheva Z.K. Safarov J.E. Sultanova S.A.

14.12.2024 341

14. Технология продовольственных продуктов

ISSN 2311-5122. Метаданные статей журнала размещаются на платформе eLIBRARY.RU.
Издатель — ООО «МЦНО»
Главный редактор - Звездина Марина Юрьевна.

Читателям

Быстрый поиск

Информация о журнале

Выходит с 2013 года

ISSN: 2311-5122

Языки: русский, English.

Размещается в eLIBRARY.RU

Скачать информационное письмо

Включен в перечень ВАК Республики Узбекистан

Размещается в:

Подать заявку

Top

Оставаясь на сайте, вы даете согласие на обработку файлов cookie, пользовательских данных, собираемых, в том числе с использованием сервисов Яндекс.Метрика, в целях обеспечения работы сайта, проведения статистических исследований и обзоров. Если вы не хотите, чтобы ваши данные обрабатывались, измените настройки браузера или покиньте сайт.