tech@7universum.com
+7 (499) 117-03-65
RU | EN
Технические науки Наши авторы Болтаев М.А.

Болтаев Миржалол Аллаярович

Mirjalol Boltaev
Болтаев Миржалол Аллаярович

аспирант (PhD), кафедра пищевых и парфюмерных технологий, Ташкентский химико-технологический институт, Узбекистан, г. Ташкент

Все статьи автора:
ИЗУЧЕНИЕ СОСТАВА ЗОЛЫ СТЕБЛЕЙ ХЛОПЧАТНИКА И ОПРЕДЕЛЕНИЕ КОНЦЕНТРАЦИИ ГИДРОКСИДА КАЛИЯ, ПЕРЕХОДЯЩЕГО В РАСТВОР ПРИ ВОДНОЙ ЭКСТРАКЦИИ, ДЛЯ РАФИНИРОВАНИЯ НЕРАФИНИРОВАННОГО МАСЛА, ПОЛУЧЕННОГО ИЗ НИЗКОСОРТНЫХ ХЛОПКОВЫХ СЕМЯН
Болтаев М.А. Серкаев К.П.
10.04.2025 307
14. Технология продовольственных продуктов
ИЗМЕНЕНИЕ ЩЕЛОЧНЫХ СВОЙСТВ ЭКСТРАКТА ЗОЛЫ СТЕБЛЯ ХЛОПЧАТНИКА В ЗАВИСИМОСТИ ОТ СТЕПЕНИ УПАРИВАНИЯ И ОПРЕДЕЛЕНИЕ ОПТИМАЛЬНЫХ УСЛОВИЙ ДЛЯ РАФИНАЦИИ РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ
Болтаев М.А.
31.03.2026 90
14. Технология продовольственных продуктов
ISSN 2311-5122. Метаданные статей журнала размещаются на платформе eLIBRARY.RU.
Издатель — ООО «МЦНО»
Главный редактор - Звездина Марина Юрьевна.
Top