tech@7universum.com
+7 (499) 117-03-65
RU | EN
Технические науки Наши авторы Азаматов У.З.

Азаматов Умид Зoкиpoвич

Umid Azamatov
Азаматов Умид Зoкиpoвич

ассистент Ташкентского химико-технологического института, Янгиерский филиа, Республика Узбекистан, г. Янгиер

Все статьи автора:
УЛУЧШЕНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ, РЕОЛОГИЧЕСКИХ, ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИХ И ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИХ СВОЙСТВ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ И КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ С ВВЕДЕНИЕМ В ПШЕНИЧНУЮ МУКУ ПРОРОЩЕННОЙ ЯЧМЕННОЙ МУКИ
Мирходжаева Д. Турабджанов С.М. Санаев Э.Ш. Азаматов У.З.
20.08.2024 446
14. Технология продовольственных продуктов
РАЗРАБОТКА КОМПОЗИТНОЙ СМЕСИ, СОСТОЯЩЕЙ ИЗ ВЫСШЕГО СОРТА ПШЕНИЧНОЙ МУКИ, ГРЕЧЕЧНОЙ МУКИ, СОЕВОЙ МУКИ ДЛЯ НЕТРАДИЦИОННЫХ МАКАРОНОВ
Азаматов У.З. Санаев Э.Ш. Абролов А.А.
29.03.2025 245
14. Технология продовольственных продуктов
ЭФФЕКТИВНОСТЬ КОЛОНОЧНОЙ ХРОМАТОГРАФИИ ПРИ ВЫДЕЛЕНИИ И ОЧИСТКЕ ИНДИГО
Лапасова Ф.А. Ташбаева Ш.К. Азаматов У.З. Мусакаева С.Р.
13.11.2025 158
14. Технология продовольственных продуктов
ISSN 2311-5122. Метаданные статей журнала размещаются на платформе eLIBRARY.RU.
Издатель — ООО «МЦНО»
Главный редактор - Звездина Марина Юрьевна.
Top