ОПТИМИЗАЦИЯ ТЕХНОЛОГИИ ЯБЛОЧНОГО СОКА И ОБОГОЩЕНИЕ ЕГО БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫМИ ВЕЩЕСТВАМИ ЭКСТРАКТОВ ШИПОВНИКА И МЯТЫ
14.01.2026
5
Цитировать:
Душанова Н.А., Хакимова Н.Х. ОПТИМИЗАЦИЯ ТЕХНОЛОГИИ ЯБЛОЧНОГО СОКА И ОБОГОЩЕНИЕ ЕГО БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫМИ ВЕЩЕСТВАМИ ЭКСТРАКТОВ ШИПОВНИКА И МЯТЫ // Universum: технические науки : электрон. научн. журн. 2026. 1(142). URL: https://7universum.com/ru/tech/archive/item/21795 (дата обращения: 15.01.2026).
