PhD, доцент Ташкентского химико-технологического института Янгиерского филиала, Республика Узбекистан, г. Янгиер
СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ И ПЕРСПЕКТИВЫ ОЦЕНКИ ПОКАЗАТЕЛЕЙ БЕЗОПАСНОСТИ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ МОЛОЧНОГО САХАРА ИЗ ВТОРИЧНОГО МОЛОЧНОГО СЫРЬЯ
10.01.2026
7
Цитировать:
СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ И ПЕРСПЕКТИВЫ ОЦЕНКИ ПОКАЗАТЕЛЕЙ БЕЗОПАСНОСТИ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ МОЛОЧНОГО САХАРА ИЗ ВТОРИЧНОГО МОЛОЧНОГО СЫРЬЯ // Universum: технические науки : электрон. научн. журн. Ким В.В. [и др.]. 2026. 1(142). URL: https://7universum.com/ru/tech/archive/item/21755 (дата обращения: 15.01.2026).