tech@7universum.com
+7 (499) 117-03-65
RU | EN
Технические науки Наши авторы Caнaeв Э.Ш.

Caнaeв Эpмaт Шepмaтoвич

Sanaev Ermat Shermatovich
Caнaeв Эpмaт Шepмaтoвич
Все статьи автора:
ИССЛЕДОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА МУКИ, БОГАТОЙ БЕЛКОМ И Β-ГЛЮКАНОМ, МЕТОДОМ ВОЗДУШНОГО ФРАКЦИОНИРОВАНИЯ ИЗ ОЧИЩЕННОГО ЯЧМЕННОГО ЗЕРНА ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Caнaeв Э.Ш.
23.05.2026 14
14. Технология продовольственных продуктов
ISSN 2311-5122. Метаданные статей журнала размещаются на платформе eLIBRARY.RU.
Издатель — ООО «МЦНО»
Главный редактор - Звездина Марина Юрьевна.
Top