РЕЗУЛЬТАТЫ ОТБОРА ПЕРСПЕКТИВНЫХ СОРТОВ АЙВЫ В ПОЧВЕННО-КЛИМАТИЧЕСКИХ УСЛОВИЯХ СЫРДАРЬИНСКОЙ ОБЛАСТИ

АННОТАЦИЯ

В статье на основе научных исследований рассмотрены проведённые в условиях Сырдарьинской области, характеризующейся резкоконтинентальным климатом, засоленными почвами и ограниченными водными ресурсами. На основе анализа фенологических фаз девяти сортов айвы установлены сроки распускания почек, цветения, созревания плодов и завершения вегетации, что позволило выявить их адаптивные особенности к местным условиям. Определены масса плодов, урожайность с одного дерева и продуктивность с гектара, при этом наивысшие показатели зафиксированы у сортов Нон-бехи и Грушевидная. Выявлено, что даже при высокой степени засоленности почв возможно получение стабильных урожаев при соблюдении агротехнических требований. Полученные данные подтверждают перспективность развития айвовых садов в регионе и актуальность внедрения перерабатывающих производств для повышения эффективности сельскохозяйственного производства.

ABSTRACT

The article presents the results of scientific research conducted under the soil and climatic conditions of the Syrdarya region, characterized by a sharply continental climate, saline soils, and limited water resources. Based on the analysis of phenological phases of nine quince varieties, the timing of bud break, flowering, fruit ripening, and the end of the vegetation period was determined, which made it possible to reveal their adaptive features to local conditions. Fruit weight, yield per tree, and productivity per hectare were identified, with the highest indicators recorded in the Non-behi and Pear-shaped varieties. It was found that even under high soil salinity, stable yields can be obtained if proper agrotechnical practices are observed. The findings confirm the prospects for the development of quince orchards in the region and highlight the relevance of establishing processing enterprises to enhance the efficiency of agricultural production.

Ключевые слова: почвенно-климатические условия, засоленность, грунтовые воды, сорта айвы, масса плодов, урожайность, фенологические фазы, переработка.

Keywords: soil and climatic conditions, salinity, groundwater, quince varieties, fruit weight, yield, phenological phases, processing.

Введение. Сырдарьинская область обладает особыми географическими особенностями. Общая площадь — 427,618 тыс. га, из которых 249,92 тыс. га занимают орошаемые земли. Область граничит на севере с Республикой Казахстан, на востоке — с Ташкентской областью, на юге — с Республикой Таджикистан, на западе — с Джизакской областью [1,2].

Часть территории Мирзачульской долины имеет небольшой уклон на северо-запад, со средней высотой 250–300 м над уровнем моря. Северо-западная часть — 230 м, юго-восточная — 350 м [2].

Основной уклон местности ведёт в огромную впадину, куда с древности просачивалась вода из Сырдарьи и других источников. Годовой объём впитываемой воды достигает 150–200 тыс. тонн, при этом лишь около 50 тыс. тонн соли удаляется через коллекторы и дренажные каналы [3].

Область делится на старую (Баяут, Гулистан, Сайхунабад, Сырдарья и Ховосские районы) и новую (Мирзаабад, Окалтын, Сардоба) зоны. Территория характеризуется резкоконтинентальным климатом, засоленными почвами различной степени, грунтовыми водами на глубине 2,0–2,5 м, а также низким уровнем осадков [4].

Климатические показатели соответствуют континентальному типу субтропической зоны. Годовое количество атмосферных осадков составляет от 202 до 425 мм. Основная часть осадков приходится на весенние и зимние месяцы, а также частично на позднюю осень. Осадки распределяются неравномерно: в южной части области выпадает 312–425 мм, тогда как в северных районах — около 206–300 мм [4,5].

Исследования показали, что средняя температура воздуха летом составляет 27,8 °C, а зимой — минус 2,7 °C. Максимально зафиксированная температура достигала +47 °C. По данным исследований Л.Н. Бабушкина [5], летние температуры в южной части Мирзачуля сопоставимы с самыми жаркими регионами республики и занимают второе место после равнинной части Сурхандарьи. В южной части области количество жарких и тёплых дней составляет 210–220 дней, а сумма эффективных температур достигает 4600–5000 °C.

Основным источником оросительной воды в Сырдарьинской области является река Сырдарья, а орошение сельскохозяйственных угодий осуществляется в основном через следующие каналы:

• Южный Мирзачульский канал — длиной 93 км, орошает 176 тысяч гектаров земель.
•  Канал Дустлик — длиной 76 км, обеспечивает водой 94 тысячи гектаров.
• Из русла Сырдарьи с помощью насосных станций орошается 17,3 тысячи гектаров посевных площадей[5].

В области 221,2 тысячи гектаров земли орошаются самотечным способом, а 69,4 тысячи гектаров — с помощью насосов.

Общий земельный фонд составляет 440 тысяч гектаров, основная часть которого предназначена для сельскохозяйственного производства, то есть на 265,6 тысячи гектаров (60,4%) ведётся земледелие.

Значительная часть территории Сырдарьинской области представлена светло-серозёмными (97,3 тыс. га) и лугово-серозёмными (175,5 тыс. га), обычными серозёмными (117,9 тыс. га) и тёмно-серозёмными (9,4 тыс. га) почвами.

Если рассматривать нынешние почвенно-климатические условия области с точки зрения эффективного развития сельскохозяйственного производства, то увеличение степени засоленности почв в основных районах и постепенное снижение их плодородия требуют организации производства на основе глубоких научных исследований и накопленного опыта умелых земледельцев.

В этой связи при закладке высококачественных и урожайных садов в почвенно-климатических условиях Сырдарьинской области особое внимание следует уделять правильному выбору видов и сортов. Основными критериями при этом являются состав почвы и влияние летних температур воздуха.

Методология. С момента первоначального освоения земель области для сельскохозяйственного производства различные сорта айвы выращиваются и ухаживаются как на приусадебных участках населения, так и в промышленных садах. Проведённые научные исследования и наблюдения показали, что в условиях почвенно-климатических условий Сырдарьинской области с различной степенью засоленности получены довольно высокие результаты в айвовых садах[6,7].

Одним из важнейших аспектов при проведении наблюдений за плодовыми деревьями в соответствии с условиями местной среды является изучение прохождения их фенологических фаз.

Результаты исследований, проведённых в 2023–2024 годах по изучению фенологических фаз ряда сортов айвы, районированных для условий нашей республики, а также относящихся к зарубежной селекции и выращиваемых в районах Сырдарьинской области и на опытном полевом участке Гулистанского государственного университета, приведены ниже в таблице 1.

У сорта Изобилная, принятого в качестве стандарта для сравнения, распускание почек наблюдалось 8 марта (08/III), тогда как у сорта Совхозная среди изучаемых сортов распускание почек началось на два дня раньше — 6 марта (06/III).

В данном случае самое позднее распускание почек было зафиксировано у сорта Грушевидная — 10 марта (10/III).

У стандартного сорта Изобельная рост побегов начался 12 марта (12/III) и завершился 8 апреля (08/IV). Согласно данным таблицы, у остальных сортов рост побегов происходил в период с 9 по 13 марта (09/III – 13/III).

Установлено, что завершение роста побегов происходило в период с 7 по 13 апреля (07/IV – 13/IV).

При изучении периода цветения айвы было установлено, что у стандартного сорта Изобилная мужские цветки начинали цвести 12 марта (12/III) и завершали цветение 18 марта (18/III), тогда как женские цветки цвели в период с 18 по 23 марта (18/III – 23/III). У остальных изучаемых сортов мужские цветки цвели в период с 8 по 18 марта (08/III – 18/III), а женские — с 18 по 25 марта (18/III – 25/III).

При наблюдении за созреванием плодов айвы было установлено, что у стандартного сорта Изобилная процесс созревания начинался 8 августа (08/VIII) и завершался 6 сентября (06/IX).

У остальных изучаемых сортов созревание плодов происходило в период с 9 августа по 10 сентября (09/VIII – 10/IX).

У сорта Изобилная начало опадания листьев наблюдалось 8 октября (08/X), а завершение — 20 октября (20/X). У других изучаемых сортов этот процесс происходил в период с 7 по 30 октября (07/X – 30/X).

При изучении срока завершения вегетационного периода и его продолжительности у сортов айвы, выращиваемых в условиях Сырдарьинской области, было установлено, что у стандартного сорта Изобилная вегетация завершалась 5 ноября (05/XI), продолжительность вегетационного периода составила 226 дней. У остальных сортов вегетация завершалась в период с 7 по 10 ноября (07/XI – 10/XI), при этом её средняя продолжительность составляла 232,5 дня см (таблицa 1).

Таблицa 1.

Фенологические фазы сортов айвы, дата / месяц (2022–2024 гг.)