ИЗУЧЕНИЕ ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТИ МЕЖФАЗНОГО ПЕРИОДА У СОРТОВ САХАРНОЙ СВЕКЛЫ

АННОТАЦИЯ

В данной статье анализируется работа, которую необходимо проделать в аграрном секторе нашей страны. Биология сахарной свеклы, одной из самых важных культур в сельском хозяйстве и пищевой промышленности, подчеркивает ее важность для национальной экономики. Проанализирована продолжительность межфазного периода у разных сортов сахарной свеклы и даны рекомендации по выращиванию наиболее подходящего для нашего региона сорта.

ABSTRACT

This article analyzes the work that needs to be done in the agricultural sector of our country. The biology of sugar beet, one of the most important crops in agriculture and food processing, underlines its importance for the national economy. The duration of the interphase period in different varieties of sugar beet has been analyzed and recommendations for growing the most suitable variety for our region have been given.

Ключевые слова: сельское хозяйство, пищевая промышленность, промышленность, сахарная свекла, урожай, срок, сорт, лист, корневая система, газон, продуктивность.

Keywords: agriculture, food industry, industry, sugar beet, harvest, term, variety, leaf, root system, lawn, productivity.

В последнее время все изменения в сельском хозяйстве направлены на улучшение мелиорации земель, повышение плодородия почв, а также выращивание качественной сельхозпродукции, ее своевременную уборку и переработку.

Кроме того, важно, чтобы проводимые экономические реформы в сельском хозяйстве полностью удовлетворяли потребность населения в качественных продуктах питания и кардинально улучшали предложение в этой сфере и доводили его до мировых стандартов. В то же время, сегодня это требует тесных связей между сельхозпроизводителями, то есть фермерами, специалистами предприятий по хранению и переработке сельхозпродукции, а также учеными, проводящими исследования в этой области.

В Стратегии действий Республики Узбекистан на 2017-2021 годы Президент Ш. Мирзиёев заявил, что «... устойчивое развитие сельскохозяйственного производства, дальнейшее укрепление продовольственной безопасности страны, расширение производства экологически чистой продукции, одно из важных Задача - внедрение интенсивных методов производства, прежде всего современных ресурсосберегающих агротехнологий.

Сахарная свекла - необходимая техническая культура для сахарного производства и животноводства. В корнях содержится в среднем 16-22% сахара.При урожайности корнеплодов 40-50 т / га можно собрать 7-8 т / га сахара с гектара, а после производства сахара на сахарных заводах , патока и варенье остаются. Сухое вещество шинни содержит 60% сахара, 15% безазотных веществ и 8-9% золы. Спирт, молочная и лимонная кислоты производятся из патоки. Варенье содержит 15% сухих веществ, 10% безазотных веществ, 3% клетчатки, 0,7% золы, 0,1% жира и 1,2% белка.

Сахарная свекла была импортирована в Узбекистан в начале двадцатого века, в основном выращивалась на сахарных заводах для выращивания сельскохозяйственных культур, но не на больших площадях.

С целью выбора сортов и гибридов сахарной свеклы, пригодных для выращивания, хранения и переработки в условиях Узбекистана, была проанализирована научно-исследовательская работа по изучению 5 коллекционных сортов сахарной свеклы.

Изучение посевных качеств семян в 5 коллекционных образцах сахарной свеклы показало, что полевая всхожесть испытанных сортов и гибридов во многом зависит от их лабораторной всхожести. Не удалось однозначно идентифицировать высокие или низкие сорта и гибриды со стабильной урожайностью. Аналогичные результаты наблюдались по скорости всхода травы (таблица 1).

Таблица 1.

Продолжительность межфазного периода у сортов сахарной свеклы, дней

Изучение фазы роста растений показало, что она была самой короткой у сортов сахарной свеклы Соня F1 - 170 дней, а у гибридов Кассандра F1, Йоззепе F1 и Эльдона - 205 дней.

По времени образования первого настоящего листа разницы между исследуемыми образцами не было. Во всех исследованных образцах первые настоящие листья сформировались через 13 дней после появления сорняков.

Существенной разницы между исследованными образцами по времени корнеобразования не выявлено. Однако гибриды Kasdra F1 и Sado были зарегистрированы через 38 дней, а оставшиеся экземпляры, Sonya F1, Joseppe F1 и Eldona, были зарегистрированы 17-18 мая, через 39 дней после начала формирования трав.

Заключение. В заключение, изучение важности биологии сахарной свеклы для национальной экономики показывает, что выращивание сахарной свеклы в регионе имеет большое значение как для сельского хозяйства, так и для пищевой промышленности. Учитывая погодные условия в нашем регионе, желательно высаживать как можно больше среднеспелых сортов сахарной свеклы. В связи с этим, основываясь на результатах проведенных выше исследований, мы можем порекомендовать высаживать сорта Соня F1 и Садо в наших краях.

Список литературы:

1. Абдурахмонов С. Ж., Акрамов Ш. Ш., Бахтиёрова Д. Ф. Регулирование плодоношения хлопчатника путем удаления части новообразующихся бутонов //Актуальная наука. – 2018. – №. 11. – С. 18-21.
2. Назирова, Р. М., Таджиев, С. М., Мирсалимова, С. Р., & Акрамов, Ш. Ш. (2018). Интенсивная технология получения PK-удобрении. Современные научные исследования и разработки, (3), 415-418.
3. Azamovna, M. M., Shuhratjon O’g’li, A. S., & Nuritdinovna, A. D. (2020). Biology Of Sugar Beet, As Well As The Scientific Basis For The Cultivation Of Ecologically Pure Products. The American Journal of Agriculture and Biomedical Engineering, 2(11), 7-10.
4. Shodmonov X., Akramov S. H. Sugar-beet is the most valuable technical plant //Scientific journal of the Fergana State University. – 2018. – Т. 1. – №. 2. – С. 94-96.
5. Shohruh A. The biology of sugar beet, the scientific bases of disease and pests, also rearing ecological health nutrition //Биология ва экология электрон журнали. – 2020. – Т. 2. – №. 1.
6. Sh A. The biology of sugar beet, the scientific bases of disease and pests, also rearing ecological health nutrition //Биология и экология. – 2020. – №. 1.
7. Мирзаева М. А., Акрамов Ш. Ш. У. Биология сортов сахарной свеклы, вредителей, болезней и способы борьбы с ними //Universum: технические науки. – 2020. – №. 11-3 (80).