д-р техн. наук, проф. кафедры «Пищевые технологии и безопасность» Ферганского Государственного Технического Университета, Республика Узбекистан, г. Фергана
Назирова Рахнамохон Мухторовна
Nazirova Rahnamokhon Mukhtorovna
Все статьи автора:
Особенности обработки озоном некоторых видов плодов и овощей для их долгосрочного хранения
18.05.2020
2667