д-р хим. наук, доцент кафедры физической химии, Национальный университет Узбекистана имени Мирзо Улугбека, Республика Узбекистан, г. Ташкент
Термодинамическая совместимость системы водорастворимая ацетилцеллюлоза - коллаген
АННОТАЦИЯ
На основании изотерм сорбции проведен анализ состояния воды в композиции водорастворимая ацетилцеллюлоза – коллаген по различным моделям сорбции: кластерная модель Цимма-Ландберга, модель Де Бура-Цвикера. Рассчитаны термодинамические параметры взаимодействия полимер-полимер-растворитель и полимер-полимер по теории взаиморастворимости Флори-Скотта и по методу Тагер. Показано, что для систем ВРАЦ-коллаген –вода наблюдаются отрицательных значения средней свободной энергии смешения полимер-полимер Dgx и система является совместимой во всем диапазоне составов. Такой вывод подтвержден расчетами параметра взаимодействия полимер-полимер-растворитель по теории взаиморастворимости Флори-Скотта.
ABSTRACT
On the base of sorbtion isotherms the analysis of water state in composition water-soluble acetylcellulose (WSAC)-collagen at using of different models of sorbtion: claster model of Zimm–Landberg, model De Bur Zwiker has been carried out. Thermodinamical parameters of interaction polimer-polimer-solvent and polymer-polymer by theory of inter-solubility Flory-Scott and by method of Tager have been carried out. It was shown that for systems WSAC-collagen-water the negative values of the middle free energy of mixing polymer-polymer (∆gx) were observed and that this system is compatible in all diapasons of compositions. Such conclusion was proved by calculations of parameter of interaction in system polymer-polymer-solvent according to theory inter-solubility of Flory-Scott.
Список литературы:
1. Акбаров Х.И. Теоретический анализ взаимодействия в системе целлюлоза-вода // Вестник НУУЗ. – 2005. – № 4. – С. 3–7.
2. Акбаров Х.И., Умаров Б.С., Яркулов А.Ю. Термодинамика взаимодействия в многокомпонентных полимерных системах // «Зелёная химия» – в интересах устойчивого развития. – Самарканд, 2012. – С. 200–205.
3. Суворова А.И., Сафронов А.П., Мельникова О.Л. Термодинамическая совместимость крахмала и натриевой соли карбоксиметилцеллюлозы // Высокомолек. седин. сер. А. – 2002. – Т. 44. – № 1. – С. 98–103.
4. Тагер А.А., Блинов В.С., Термодинамическая совместимость полимеров // Успехи химии. – 1987. – Вып. 6. – Т. 56. – С. 1004–1023.
5. Яркулов А.Ю., Умаров Б.С., Акбаров Х.И. Термодинамическая совместимость натрийкарбоксиметилцеллюлозы и декстрана // Ўзбекистон кимё журнали. – Тошкент, 2013. – № 4. – С. 20–24.