ИЗУЧЕНИЕ АНТИОКСИДАНТНЫХ СВОЙСТВ ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ ФЕРГАНСКОЙ ДОЛИНЫ

АННОТАЦИЯ

Методом спектрофотометрии было изучено антирадикальная активность 3-х лекарственных растений Южной Ферганы по отношению к стабильному свободному радикалу ДФПГ (2,2-дифенил-1-пикрилгидразила). Выявлено, что спиртовые экстракты (30% этиловый спирт) якорцы стелющиеся проявляет, а мелиса лекарственная и одуванчик лекарственный не обладают антирадикальной активностью. Установлено, что якорцы стелющиеся как природный антиоксидант обладает высокой антиоксидантной активностью, перспективно применять его при лечении и профилактике онкологических заболеваний.

ABSTRACT

Using spectrophotometry, the antiradical activity of three medicinal plants from Southern Fergana against the stable free radical DPPH (2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl) was studied. Alcohol extracts (30% ethyl alcohol) of Tribulus terrestris exhibited antiradical activity, while lemon balm and dandelion did not. It was established that Tribulus terrestris, as a natural antioxidant, possesses high antioxidant activity, and holds promise for its use in the treatment and prevention of cancer.

Ключевые слова: лекарственные растения, селен, кверцетин, рутин, антиоксидантность,  антирадикальная активность, окологические заболевания.

Keywords: medicinal plants, selenium, quercetin, rutin, antioxidant, antiradical activity, oncological diseases.

Введение.

Известно, что за счёт неблагоприятных экологических факторов, также содержания токсинов в атмосфере и пищевых продуктах, в организме человека накапливаются в избыточном количестве свободные кислородосодержащие радикалы, в результате чего появляется окислительный стресс и нарушение антиоксидантного статуса [1].

В последнее десятилетие, регуляция процесса свободнорадикального окисления и разработка биологически активных соединений, обладающих антиоксидантной активностью, является одной из ведущей темой среди многих направлений медицины. 

Образование свободных кислородосодержащих радикалов в клетках тканей человека вызывает окислительное повреждение, которое приводит к различным заболеваниям человека [2].

В организме человека антиоксиданты представлены комплексом соединений, включающих витамины, минералы, флавоноиды и каротиноиды.

В настоящее время, клинической практике для профилактики и коррекции патологий, возникающих в результате активации процессов свободно-радикального окисления, более перспективно применять антиоксидантов растительного происхождения [3]. Преимуществом природных антиоксидантов перед синтетическими является то, что природные антиоксиданты обладают высокой антиоксидантной активностью, обладают положительным биологическим действием и безопасны для здоровья человека [4].

Поэтому, остаётся актуальным поиск и изучение регуляторов свободнорадикальных процессов на основе биологически активных соединений растительного происхождения.

В последнее десятилетия, из лекарственных растений в Ферганской долине создаются сборы, которые используются для коррекции различных заболеваний [5,6].

Материалы и методы.

Целью данного исследования являлось изучение антирадикальной активности экстрактов лекарственных растений Ферганской долины, в целях создания биологически активной добавки (БАД) к пище, применяемого при лечении и профилактике онкологических заболеваний.

Для эксперимента выбраны 3 вида растений (Tribulus terrestris L., Melissa officinalis L. и Taraxacum officinale Wigg. s.L.), собранные в августе месяца на территории Южной Ферганы.

Антирадикальную активность (АРА) спиртовых экстрактов растений определяли спектрофотометрическим методом по отношению к стабильному свободному радикалу ДФПГ (2,2-дифенил-1-пикрилгидразила).

Результаты и обсуждение.

Результаты по уровеню ингибирования свободных радикалов ДФПГ представлены в таблице и диаграмме, ниже.

Ниже, приведены результаты по изучению антирадикальной активности спиртовых экстрактов вегетативных частей лекарственных растений Ферганской долины (Табл.).

Таблица 1.

Антирадикальная активность лекарственных растений Ферганской долины по отношению к стабильному свободному радикалу ДФПГ.

В результате данного исследования спиртовый экстракт (30% этиловый спирт) растения якорцы стелющиеся показал антирадикальную активность (АРА) относительно свободного радикала ДФПГ (2,2-дифенил-1-пикрилгидразил) (Табл.), как видно из таблицы экстракты мелисы лекарственной и одуванчика лекарственного не обладают антирадикальной активностью.

Далее, было изучено антирадикальная активность по отношению радикала ДФПГ (2,2-дифенил-1-пикрилгидразил) с изменением концентрации экстракта Tribulus terrestris L. (Рис.).

Из рисунка видно, что экстракт Tribulus terrestris L. обладает высокой антирадикальной активностью, соответственно активно противодействует раковым клеткам. Следовательно, Tribulus terrestris L. как природный антиоксидант, перспективно применять при лечении и профилактике онкологических заболеваний.

Рисунок 1. Динамика увеличения степени ингибирования (в %) (антирадикальная активность) спиртового раствора Tribulus terrestris L. при увеличении концентрации экстракта

Из рисунка видно, что экстракт Tribulus terrestris L. обладает высокой антирадикальной активностью, соответственно активно противодействует раковым клеткам. Следовательно, Tribulus terrestris L. как природный антиоксидант, перспективно применять при лечении и профилактике онкологических заболеваний.

Заключение.

При изучении антирадикальной активности (АРА) относительно свободного радикала ДФПГ (2,2-дифенил-1-пикрилгидразил) спиртовых экстрактов (30% этиловый спирт) трёх видов растений Ферганской долины выявлено, что антирадикальной активностью обладает только якорцы стелющиеся, а экстракты мелисы лекарственной и одуванчика лекарственного не обладают антирадикальной активностью. Также установлено, что Tribulus terrestris L. обладает положительным биологическим действием и безопасен для здоровья человека. В качестве природного антиоксиданта якорцы стелющиеся перспективно применять при лечении и профилактике онкологических заболеваний.

Список литературы:

1. Wang C.C, Chu C.Y., Chu K.O., Chu K.W., Khaw K.S., Rogers M.S., Pang C.P. Trolox equivalent antioxidant capacity assay versus oxygen radical absorbance capacity assay in plasma // Clinical Chemistry. 2004. Vol. 50. P. 952–954.
2. Kiokias S., Proestos C., Oreopoulou V. Effect of natural food antioxidants against LDL and DNA oxidative changes // Antioxidants (Basel). – 2018. – Vol. 7(10). – ID. 133. doi: 10.3390/antiox7100133.
3. Nobahar A., Carlier J.D., Miguel M.G., Costa M.C. A review of plant metabolites with metal interaction capacity: a green approach for industrial applications // Biometals. – 2021. – Vol. 34(4). – P. 761-793. doi: 10.1007/s10534-021-00315-y.
4. Шкарина Е.И., Максимова Т.В., Пахомов В.П. и др. Антиоксидантная активность – показатель качества эффективности фитопрепаратов// Фармация на современном этапе –проблемы и достижения: Сб. науч. тр. НИИФ. –М., 2000. – Т. 39. Ч.2. – С. 168-174.
5. Турдалиева П.К. Создание лечебного растительного сбора из лекарственных растений Ферганской долины на основе элементного состава для профилактики и лечения заболеваний сердечно-сосудистой системы// Химия растительного сырья. 2024. №4.  С.241–249. http://journal.asu.ru/cw/article/view/12181/13989
6. Турдалиева П.К. Новый принцип создания лекарственного растительного сбора, применяемого при сахарном диабете// Фармацевтический журнал Узбекистана// 2023. №3. С.17-24.