ИЗУЧЕНИЕ ХИМИЧЕСКОГО СОСТАВА ЛАВАНДЫ

АННОТАЦИЯ

В статье рассматривается изучение макро- и микроэлементного состава Lavandula officinalis. L, растения интродукцированного в климат Узбекистана, с использованием спектрометрических методов и содержания флавоноидов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии. Определено, что  100 г над земный части лаванды содержится 27,7 мг галловой кислоты, 5,5 мг рутина, 0,5 мг кверцетина и 2,3 мг кемпферола. Кроме того, было обнаружено, что растение богато магнием (434,88 мг/100 г), который снижает депрессию.

ABSTRACT

The article examines the study of the macro- and microelement composition of Lavandula officinalis. L, using spectrometric methods and the content of flavonoids using high-performance liquid chromatography. It was determined that 100 g of the above-ground part of lavender contains 27.7 mg of gallic acid, 5.5 mg of rutin, 0.5 mg of quercetin and 2.3 mg of kaempferol. In addition, it was found that the plant is rich in magnesium (434.88 mg / 100 g), which reduces depression.

Ключевые слова: лаванда, макроэлемент, микроэлемент, рутин, галловая кислота, кверцетин, ангиопротектор.

Keywords: lavender, macroelement, microelement, rutin, gallic acid, quercetin, angioprotector.

Введение.

Среди заболеваний центральной нервной системы нервное напряжение (неврастения) является наиболее распространенным видом среди населения земного шара. Люди с высоким кровяным давлением чаще заболевают из-за своей раздражительности, что может привести к таким состояниям, как высокое кровяное давление, проблемы с пищеварением и запоры [1].

По данным Всемирной организации здравоохранения, заболевания нервной системы составляют 35% всех заболеваний в европейских странах. Инсульт, деменция, эпилепсия и болезнь Паркинсона остаются наиболее важными причинами смерти во всем мире. За последнюю четверть века заболеваемость болезнью Паркинсона среди населения мира возросла на 15,7%, болезнью Альцгеймера – на 2,4%, заболеваниями опорно-двигательного аппарата – на 3,0%, заболеваниями нервной системы – на 8,9% [2, 3]. Более 350 миллионов человек во всем мире страдают от неврологических расстройств, что приведет к предполагаемым глобальным расходам в размере 16,3 триллиона долларов США в период с 2011 по 2030 год [4].

Для решения этих проблем существует большая потребность в использовании целебных и безвредных пищевых добавок, изготовленных из лекарственных растений с использованием методов фитотерапии. При заболеваниях центральной нервной системы, в частности при раздражительности и бессоннице, применяют соответствующие части растений в зависимости от их химического состава.

В частности, семена растения лаванды лекарственной (Lavandula officinalis L.) были высажены в открытый грунт и теплицы в Пахтаабадском, Андижанском и Ёзявонском районах Ферганской долины и изучены их морфобиологические изменения. Ученые проанализировали генеративные и вегетативные этапы процесса интродукции. Интродукция растения прошла успешно.

Методология. Для изучения химического состава надземной части интродуцированного нами растения Lavandula officinalis L. вначале определяли макро- и микроэлементный состав с помощью оптико-эмиссионного спектрометра AVIO 200, а также содержание флавоноидов с помощью высокоэффективного метода жидкостной хроматографии (ВЭЖХ).

Экспериментальная часть. В качестве растворителя для экстракции флавоноидов из листьев растений использовали 96% этиловый спирт. Для этого образец и спирт смешивали в соотношении 1:10 и экстрагировали с помощью магнитной мешалки в течение 75 минут при температуре 35°С. В качестве неподвижной фазы в пробах определяли рутин, галловую кислоту и кверцетин с использованием картриджа Agilent Zorbax 4,6 мм ID x 12,5 мм и колонки Perkin Elmer C₁₈ 250 x 4,6 мм 5 мм C₁₈ (США). Для этого готовили 0,5 % раствор уксусной кислоты в соотношении 35:65 и стандартные растворы в ацетонитриле различной концентрации: 0,025 мг/мл и 0,05 мг/мл, скорость потока 1 мл/мин, температура термостат 40⁰С, объем вводимой пробы 10 мкл, построена калибровочная кривая. На основе стандартных образцов была получена хроматограмма на ВЭЖХ-устройстве (LC 2030 C 3D Plus Shimadzu Japan).

Результаты и обсуждение.

Результаты спектрометрического исследования макроэлементов и их количества в растении лаванды лекарственной, представлены в следующей таблице:

Таблица 1.

Макро- и микроэлементный состав Lavandula officinalis (мг/100г)

Результаты исследования показали, что надземная часть растения лаванды очень богата кальцием, калием и магнием, которые необходимы для жизнедеятельности человека, а в 100 г растения содержится 434,88 мг Mg.

В ходе исследования наряду с макроэлементами экспериментально определялось содержание полифенолов в лаванде.

Ниже представлена хроматограмма, полученная в ходе исследования:

Рисунок 1.  Хроматограмма экстракта надземной части Lavandula officinalis

Как видно из представленной хроматограммы, надземная часть лаванды лекарственной богата флавоноидами, содержащими 27,7 мг галловой кислоты, 5,5 мг рутина, 0,5 мг кверцетина и 2,3 мг кемпферола на 100 г экстракта.

С точки зрения этиологии и патогенеза дефицит магния и кальция у больных является одним из факторов, обусловливающих данный тип заболевания, а также латеральный склероз и болезнь Паркинсона [5].

Известно, что в результате стресса центральная нервная система негативно реагирует на неприятные события и явления вокруг человека. Лечение повышенной возбудимости нервной системы при неврастении магнийсодержащими препаратами применяется в мировой практике.

Флавоноиды являются ангиопротекторами, повышают прочность капиллярных сосудов и улучшают кровообращение. В то же время они обладают и свойством кардиопротектора (улучшают кровообращение в сосудах сердца и периферических кровеносных сосудах) [6 ].

Лаванда имеет долгую историю использования в медицине и, как анксиолитическими, седативными и успокаивающими свойствами. Кроме того, лаванда считается полезной при лечении боли и тремора  [7]. 

Заключение

Поэтому, помимо эфирных масел, растение Lavandula officinalis может быть использовано при лечении неврастении, устраняя чрезмерное возбуждение нервных волокон, так как в его состав входят такие биогенные элементы, как магний и цинк. Кроме того, содержащиеся в нем флавоноиды повышают прочность кровеносных сосудов центральной нервной системы.

1. Aсқаров. И.Р. Сирли табобат. – Тошкент: “Фан ва технологиялар нашриёт матбаа уйи,  2023. - 10. 6
2. Самусенко. А.Г. Заболеваемость и инвалидность взрослого населения старшетрудоспособного возраста вследствие болезней нервной системы исовершенствование медико-социальной реабилитации: дис. канд. медиц. наук.—М , 2020 . – С.12
3. Аскаров, И. Р., & Раззаков, Н. А. (2023). Лаванда и ее применение в народной медицине. Журнал химии товаров и народной медицины, 2(2), 134–141. https://doi.org/10.55475/jcgtm/vol2.iss2.2023.179
4. Штефанец Т.В. Фитопрепараты для лечения психических расстройств в лекарственном ассортименте Республики Молдова //Современные технологии в медицинском образовании: междунар. науч.-практ. конф., посвящ. 100-летию Белорус. гос. мед. ун-та (Минск, 1-5 ноября 2021).
5. Беккер Р.А., БыковЮ.В., Шкурат А.О., Воронина А.С. Препараты магния в психиатрии, наркологии, неврологии и общей  медицине. // Acta Biomedica Scientifica, 2019, Том 4, № 3. C.78
6. Ажикова А.К. Гинкго двулопастный (Ginkgo biloba l.) перспективы использования в фармации //Прикаспийский вестник медицины и фармации, Том 1, № 1, 2020, C.8
7. Cavanagh HMA, Wilkinson JM. Biological activities of lavender essential oil. Phytotherapy Research. 2002; 16(4):301–308.