ИНГРЕДИЕНТНЫЙ И НУТРИЕНТНЫЙ АНАЛИЗ ВЕТЕРИНАРНЫХ ДИЕТ ПРИ СТРУВИТНОМ ТИПЕ МОЧЕКАМЕННОЙ БОЛЕЗНИ У КОШЕК

АННОТАЦИЯ

В публикации приведен ингредиентный и нутриентный анализ ветеринарных диет при струвитном типе мочекаменной болезни у кошек.  На основании проведенного анализа нами были разработаны рекомендации по составу корма при струвитном типе мочекаменной болезни у кошек, для последующего их использования при производстве ветеринарных диет.

ABSTRACT

The publication provides an ingredient and nutrient analysis of veterinary diets for struvite type of urolithiasis in cats. Based on the analysis, we have developed recommendations on the ingredient and nutrient composition for struvite type of urolithiasis in cats, for their subsequent use in the production of veterinary diets.

Ключевые слова: ветеринарная диета, струвиты, МКБ, мочекаменная болезнь, уролитиаз, моча, кошка, кормление, ветеринарные корма.

Keywords: veterinary diet, struvites, ICD, urolithiasis, urolithiasis, urine, cat, feeding, veterinary feed.

Болезни мочевыводящих путей у кошек в статистики заболеваний занимают значительную долю из всех патологий. Среди патологий мочевыделения у кошек наиболее актуальной проблемой является мочекаменная болезнь (МКБ) и уролитиаз, протекающий с продолжительным латентным периодом и тяжелым течением в острый период проявления болезни [1].

По данным статистики заболевания МКБ, чаще данную патологию регистрируют у самцов, чем у самок. Возрастная статистика заболеваемости приходится на период от 2 до 6 лет. По типу образования кристаллов в мочевыделительной системе у большинства кошек причиной мочекаменной болезни в 89,4% заболевания чаше диагностируют фосфатные камни струвиты [2].

Патогенез развития мочекаменной болезни и уролитиаза у кошек связан чаще с несбалансированным кормлением, из-за нарушения баланса минералов, водно-солевого обмена снижается интенсивность водного обмена, недостаточности аминокислот изменяется кислотность мочи [2, 5, 6].

Чаще всего кристаллы в моче образуются у кошек при повышении плотности мочи, например, недостаток влаги в рационе. Второй способствующий фактор развитию струвитов, это защелачивание мочи, например, при снижении уровня белка и серосодержащих аминокислот в рационе [3,4,7,8].

Установлено, что наиболее часто струвитные уролиты образуются в результате перенасыщения мочи фосфатом магния и аммония [12]. Уровень магния в моче связан с потреблением с пищей; по мере увеличения количества магния с пищей экскреция магния с мочой линейно увеличивается [9, 10, 11].  Не меньшее значение имеет влияние рН мочи на образование струвитных уролитов.

Влияние состава рациона на рН мочи является суммарным эффектом входящих в ее состав нутриентов (Таблица1) [13].

Таблица 1.

Ингредиенты корма для домашних животных подкисляющие и подщелачивающие мочу

При помощи диеты можно профилактировать и даже способствовать растворению струвитных кристаллов, так как они образуются в щелочной среде и хорошо растворяются в кислой [2,6,9].

Целью нашего исследования стало изучить ингредиентный и химический состав коммерческих ветеринарных диет применяемых при струвитном типе МКБ у кошек, для последующего научного обоснования рекомендации по нутриентному составу, для последующего их использования при производстве отечественных коммерческих ветеринарных диет.

Результаты исследования

При разборе и составление рациона в том числе лечебного учитывают основные питательные вещества: вода, протеины, углеводы, жиры, минералы и витамины. Опытный нутриционист знает, что расчет кормления животных, нужно вести с учетом воды в рационе и питьевого режима. Воды в рационе - в покое при оптимальной температуре окружающей среды требуется около 2-3 частей к одной части сухого вещества рациона. Сухое вещество рациона складывается из протеина, жиров, углеводов, минералов и витаминов. Поэтому целиком нутриентный профиль рациона должен быть представлен шестью питательными веществами: вода, протеин, жиры, углеводы, минералы и витамины.

Исследователями Walker A. D., 15. Kirk C.A. и Lekcharoensuk С. было установлено, что пониженное содержание влаги в рационе, например при кормление сухими кормами или уменьшением потребления воды были связаны с повышенным риском развития FIC и оксалатно-кальциевых уролитов, но не струвитных уролитов. Было выявлено что струвитный тип МКБ больше связан с компонентами пищи [14,15,16]. Кошки, которых кормили продуктами с высоким содержанием магния, фосфора, клетчатки, кальция, натрия хлорида или калия или умеренным содержанием белка, имели повышенный риск развития струвитных уролитов [17]. Кроме того, вероятность развития струвитных уролитов у кошек, которых кормили продуктами, приводящими к защелачиванию мочи.

Поэтому для кошек в случае образования струвитных кристаллов в моче, рекомендуют лечебные диеты, которое поддерживает соответствующий рН мочи и позволяет избежать избытка магния и фосфора.

В рамках исследования нами был изучен ингредиентный и нутриентный состав коммерческих ветеринарных диет Hill's Prescription Diet s/d, PROPLAN Veterinary Diets ST/OX URINARY, ROYAL CANIN Urinary S/O, BRIT Struvite, Farmina Vet Life Cat Struvite, Monge Vet Solution Cat Urinary Struvite.

Математическая обработка экспериментальных данных осуществлялась с применением программы Microsoft Excel.

Ингредиентный состав и содержание основных ингредиентов в таблице 2 и нутриентов: белок, жир, углеводы и минералы представлены в таблице 3.

Таблица 2.

Ингредиентный состав коммерческих ветеринарных диет для кошек.

Таблица 3.

Нутриентный состав ветеринарных диет по сухому веществу (СВ)

Мясной рацион у хищников приводит к слабокислым значениям рН мочи. Этот эффект обусловлен большим количеством серосодержащих аминокислот в мясе особенно метионина и цистеина. Оптимальное содержание мяса в корме формирует оптимальные значения рН 6,1-6,6 [6]. С другой стороны, диетотерапия пациентов с риском развития уролитов должна иметь строго нормированное содержание белка, без его переизбытка. Так как белок обеспечивает дополнительное поступление мочевины и глютамина, которые метаболизируются до аммиака и аммонийной кислоты соответственно. Выделение аммиака и аммония с мочой повышает их способность соединяться с магнием и фосфатом с образованием кристаллов. Кроме того, продукты с повышенным содержанием белка также, как правило, содержат повышенное количество фосфора, который является компонентом струвитных и оксалатных уролитов [17].

Рекомендуемое количество диетического белка для растворения струвита и профилактики составляет от 30 до 45% от общего количества белка. Содержание белка в продуктах, предназначенных для профилактики как струвита, так и оксалата кальция, должно составлять от 32 до 45% [9].

В составе анализируемых ветеринарных диет содержание белка по СВ содержится в диапазоне 32,1-38,5 % по СВ. Содержание метионина указанное на этикетках корма было в диапазоне 0,2-0,8% по СВ.

Содержание минералов так же должно быть ограничено не только по количественному составу но и по соотношению и содержанию кальция, фосфора и магния.  Для увеличения влагопотребления и увелечения диуреза в диетические корма добавляют натрий.

Увеличение содержания соли (хлорида натрия) в корме является эффективным методом увеличения потребления воды и последующего разжижения мочи у здоровых кошек [18,19].

Установлено, что кошки, получающие корма с низким содержанием натрия, калия или белка, низким или высоким содержанием магния, фосфора или кальция, которые были приготовлены для создания чрезмерно подкисленного рН мочи, имели повышенный риск развития оксалатно-кальциевых уролитов [17]. Повышенное содержание магния в пище связано с образованием струвитного уролита при наличие сопутствующего щелочного рН мочи, является важным фактором развития МКБ [20,21].  

Рекомендуемый диапазон содержания магния в рационе для растворения струвитных уролитов у кошек составляет от 0,04 до 0,09% по СВ, для предотвращения рецидива струвитных уролитов или пробок уретры рекомендуемая доза магния составляет в диапазоне 0,04-0,14% по СВ.

Рекомендуемый диапазон содержания фосфора в рационе для растворения струвитных уролитов составляет от 0,45 до 1,1% по СВ, для профилактики рекомендуемый диапазон составляет 0,5-0,9% по СВ.

Рекомендуемый диапазон содержания кальция в рационе для снижения риска образования оксалатно-кальциевых и струвитных уролитов составляет от 0,6 до 1,0% по СВ [9,17].  

В представленных ветеринарных диетах содержание магния в диапазоне 0,05-0,08% по СВ, содержание фосфора от 0,66 до 0,88% по СВ и кальция соответственно 0,87-1,43% по СВ.

Для снижения рН мочи у кошек в слабокислую сторону в ветеринарные диеты добавляют глютен (Hill's, ROYAL CANIN, PROPLAN, Farmina), фосфорную кислоту (PROPLAN), сульфат кальция (BRIT, Farmina), хлорид аммония (Monge), хлорид калия (Monge, Farmina).

Длинноцепочечные омега-3 жирные кислоты, такие как эйкозапентаеновая кислота (EPA) и докозагексаеновая кислота (DHA), обладают мощными противовоспалительными свойствами. Эти пищевые жирные кислоты всасываются и встраиваются в клеточные мембраны, в том числе в мембраны мочевого пузыря, где они могут изменять выработку медиаторов воспаления [22].

Содержание омега-3 жирных кислот указано к диетах Farmina Vet Life Cat Struvite 0,44 % по СВ и BRIT Struvite 0,66% по СВ.

На основании проведенного анализа нами были разработаны рекомендации по ингредиентному и нутриентному составу при струвитном типе мочекаменной болезни у кошек, для последующего их использования при производстве ветеринарных диет. Рекомендации к составу ветеринарных диет при струвитном типе МКБ у кошек представлены в таблице 4.

Таблица 4.

Рекомендации по составу ветеринарных диет по сухому веществу (СВ)

Кошек, употребляющих корма для лечения и профилактики струвитного типа МКБ, следует периодически проверять на наличие признаков кристаллурии и значений рН мочи. Поэтому для кошек в случае образования струвитных кристаллов в моче, рекомендуют лечебные диеты, которые поддерживает соответствующий рН мочи и позволяют избежать избытка магния и фосфора.

Список литературы:

1. Динченко О.И., Паршин П.А. Проблема уролитиаза мелких домашних животных // Ветеринарная патология. 2006. №2 (17). URL: https://cyberleninka.ru/article/n/problema-urolitiaza-melkih-domashnih-zhivotnyh (дата обращения: 22.01.2024).
2. Филиппов, Ю. И. Эффективность специализированных диетических рационов у кошек при струвитном уролитиазе / Ю. И. Филиппов, С. В. Позябин, Г. Г. Арсланян // VetPharma. – 2014. – № 4(20). – С. 26-28. – EDN SMINJJ.
3. Селиванова И.Р. Влияние нутриентного состава рациона на биохимические показатели мочи у кошек / И. Р. Селиванова, И. А. Глебова, Р. М. Ибрагимов, С. Козуница // Молодежная наука -развитию агропромышленного комплекса : материалы III Международной научно-практической конференции студентов, аспирантов и молодых ученых, Курск, 15 ноября 2022 года. Том ч.2. – Курск: Курская государственная сельскохозяйственная академия имени И.И. Иванова, 2023. – С. 305-311. – EDN SGIBEY.
4. Селиванова И.Р. Влияние содержания влаги в рационе на показатели мочи у кошек / И. Р. Селиванова, Г. О. Селиванов, И. А. Глебова [и др.] // Инновационные технологии в зоотехнии и ветеринарии : сборник статей IV Всероссийской научно-практической конференции, Пенза, 13–14 июня 2022 года. – Пенза: Пензенский государственный аграрный университет, 2022. – С. 63-68. – EDN HUYIWP.
5. Селиванова И.Р. Основы диетологии и биологическая оценка качества корма для домашних питомцев / И. Р. Селиванова, Г. О. Селиванов, Т. Л. Калита [и др.]. – Москва : Московский государственный университет технологий и управления им. К.Г. Разумовского (Первый казачий университет), 2022. – 168 с. – EDN YQIWYD.
6. Houston, Doreen & Moore, Andrew & Favrin, Michael & Hoff, Brent. (2004). Feline urethral plugs and bladder uroliths: A review of 5484 submissions 1998-2003. The Canadian veterinary journal. La revue vétérinaire canadienne. 44. 974-7.
7. R. S. ANDERSON, Water balance in the dog and cat. Journal of Small Animal Practice (JSAP) Volume 23, October 1982 Issue 10 Pages: 588-598
8. Plantinga EA, Bosch G, Hendriks WH. Estimation of the dietary nutrient profile of free-roaming feral cats: possible implications for nutrition of domestic cats. Br J Nutr 2011;106:S35-S48.
9. Small Animal Clinical Nutrition / M. S. Hand, D. T. Craig, R. L. Remillard, P. Roudebush, B. J. Novotny .- 5th ed.-[Topeka, Kan.] : Mark Morris Institute, [2010]. - Р.1314
10. Sauer LS, Hamar D, Lewis LD. Effect of dietary mineral composition on urinary mineral concentration and excretion. Feline Practice 1985; 15: 10-26.
11. Pastoor FJH. Interactions of dietary minerals in the cat. PhD Thesis, University of Utrecht; The Netherlands, 1993; 23-44.
12. Osborne CA, Lulich JP, Thumchai R, et al. Feline urolithiasis: Etiology and pathophysiology. Veterinary Clinics of North America: Small Animal Practice 1996a; 26: 217-232.
13. Halperin ML, Jungas RL. Metabolic production and renal disposal of hydrogen ions. Kidney International 1983; 24: 709-713.
14. Walker AD, Weaver AD, Anderson RS, et al. An epidemiological survey of the feline urological syndrome. Journal of Small Animal Practice 1977; 18: 283-301.
15. Kirk CA, Ling GV, Franti CE, et al. Evaluation of factors associated with development of calcium oxalate urolithiasis in cats. Journal of the American Veterinary Medical Association 1995; 207: 1429-1434.
16. Lekcharoensuk C, Osborne CA, Lulich JP. Epidemiologic study of risk factors for lower urinary tract diseases in cats. Journal of the American Veterinary Medical Association 2001; 218: 1429-1435.
17. Lekcharoensuk C, Osborne CA, Lulich JP, et al. Association between dietary factors and calcium oxalate and magnesium ammonium phosphate urolithiasis in cats. Journal of the American Veterinary Medical Association 2001; 219: 1228-1237.
18. Hawthorne AJ, Markwell PJ. Dietary sodium promotes increased water intake and urine volume in cats. Journal of Nutrition 2004; 134: 2128S-2129S.
19. Luckschander N, Iben C, Hosgood G, et al. Dietary NaCl does not affect blood pressure in healthy cats. Journal of Veterinary Internal Medicine 2004; 18: 463-467.
20. Taton DF, Hamar D, Lewis LD. Evaluation of ammonium chloride as a urinary acidifier in the cat. Journal of the American Veterinary Medical Association 1984; 184: 433-436.
21. Buffington CA, Rogers QR, Morris JG. Effect of diet on struvite activity product in feline urine. American Journal of Veterinary Research 1990; 51: 2025-2030.
22. Buck AC, Davies RL, Harrison T. The protective role of eicosapentaenoic acid [EPA] in the pathogenesis of nephrolithiasis. Journal of Urology 1991; 146: 188-194.