ФЛАВОНОИДЫ (АНТИОКСИДАНТЫ) Melissa officinalis L. И Tribulus terrestris L., ПРОИЗРАСТАЮЩИХ В ФЕРГАНСКОЙ ДОЛИНЕ

АННОТАЦИЯ

Методом ВЭЖХ в составе надземной части Melissa officinalis L. и Tribulus terrestris L., был изучен количественный состав 6 флавоноидов. Установлено, что Melissa officinalis L. является концентратом рутина (54,2 мг/г), кверцетина (45,50 мг/г), дигидрокверцетина (35,6 мг/г), лютеолина (9,74 мг/г) и солидрозида (3,41 мг/г), а Tribulus terrestris L. является источником розавина (21,41 мг/г), следовательно Melissa officinalis L. обладает более противовоспалительным действием, которое определённо связано с антиоксидантным, капилляроукрепляющим эффектом.

ABSTRACT

Using HPLC, the quantitative composition of 6 flavonoids was studied in the aerial parts of Melissa officinalis L. and Tribulus terrestris L. It has been established that Melissa officinalis L. is a concentrate of rutin (54.2 mg/g), quercetin (45.50 mg/g), dihydroquercetin (35.6 mg/g), luteolin (9.74 mg/g) and solidroside (3.41 mg/g), and Tribulus terrestris L. is a source of rosavin (21.41 mg/g), therefore Melissa officinalis L. has a more anti-inflammatory effect, which is definitely associated with an antioxidant, capillary-strengthening effect.

Ключевые слова: флавоноиды, метод ВЭЖХ, Р-витамин, мелисса лекарственная,  якорцы стелющиеся, антиоксидантность.

Keywords: flavonoids, HPLC method, P-vitamin, Melissa officinalis L., Tribulus terrestris L., antioxidant.

Введение

Флавоноиды – это органические вещества растительного происхождения, которые при попадании в организм человека с пищей активируют работу ферментов, а также оказывают антиоксидантное действие, снижают свёртываемость крови, уменьшают ломкость и проницаемость капилляров, улучшают обменные процессы [1][2].

Последнее десятилетие в Узбекистане всё больше обращается внимание на применение растений в целях лечения и профилактике различных заболеваний [3].

Целью исследования являлось изучить количество флавоноидов в составе Melissa officinalis L. и Tribulus terrestris L., произрастающих на территории Ферганской долины, произвести сравнительный анализ по содержанию видов флавоноидов и установить антиоксидантные свойства растений.

Материалы и методы

Растения собирали в августе месяца на территории Южной Ферганы [4].

Флавоноиды в образце определяли с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии. Для определения стероидов и флавоноидов с помощью ВЭЖХ использовали фосфатную буферную систему и ацетонитрил, на хроматографе Agilent-1200 с колонкой Exlipse XDB C 18 (обращенно-фазный). Детектор на диодной матрице (DAD), идентифицирован 254 нм, 272 нм, 276 нм. Скорость потока 0,8 мл/мин.

Сначала в хроматограф вводили рабочие стандартные растворы, а затем приготовленные рабочие растворы.

Результаты исследования

Результаты анализа (хроматограммы) приведены на рисунках 1-2. В таблице и рисунке 3 приведен сравнительный анализ по содержанию флавоноидов в составе надземной части исследуемых растений.

В надземной части растений было установлено присутствие и  количественное содержание следующих флавоноидов: рутин, кверцетин, дигидрокверцетин, лютеолин, розавин и салидрозид (Рис. 1-3,Табл.).

Рисунок 1. Хроматограмма флавоноидов в составе надземной части Tribulus terrestris L.

Из рисунка 1 видно, что надземная часть Tribulus terrestris L. содержит в большом количестве рутина (39,12 мг/г) и розавин (21,41 мг/г), а салидрозида не обнаружилось.

Рисунок 2. Хроматограмма флавоноидов в составе надземной части Melissa officinalis L.

Результаты показывают, что в надземной части мелисы лекарственной содержится в большом количестве рутин (54,2 мг/г), кверцетин (45,5 мг/г) и дигидрокверцетин (35,6 мг/г) (Рис.2.).

В таблице 1. и на рисунке 3. показан сравнительный анализ по количественному содержанию флавоноидов в надземной части обеих исследуемых растений.

Таблица 1.

 Количественное содержание флавоноидов в составе надземной части Tribulus terrestris L. и Melissa officinalis L., произрастающих  в Ферганской долине

Рисунок 3. Сравнительная диаграмма количественного анализа фловоноидов в составе надземной части Tribulus terrestris L.и Melissa officinalis L.

Результаты сравнительного анализа по количественному содержанию флавоноидов в составе растений показывают, что рутин (54,2 мг/г), кверцетин (45,50 мг/г), дигидрокверцетин (35,6 мг/г), лютеолин (9,74 мг/г) и солидрозид (3,41 мг/г) в большем количестве содержится в составе надземной части Melissa officinalis L., по сравнению с надземной частью якорцы стелющиеся (Tribulus terrestris L.), а розавина в значительном количестве (21,41 мг/г) накапливает Tribulus terrestris L., по сравнению с Melissa officinalis L.

Кверцетин – пожалуй, самый мощный среди биофлавоноидов антиоксидант, он активно противодействует раковым клеткам. А еще он предотвращает образование атеросклеротических бляшек и тем самым способствует профилактике и лечению сердечно-сосудистых заболеваний [5].

При лечении заболеваний в качестве лекарственных средств в основном применяются флавоноиды рутин и кверцетин, называемые Р-витаминами. Вместе с глюкокортикоидами  витамин Р повышает накопление в мышцах гликогена, а также они обладают способностью, особенно выраженной в сочетании с аскорбиновой кислотой, уменьшают проницаемость и ломкость капилляров. Тормозят свёртывание крови и повышают эластичность эритроцитов [6].

Дигидрокверцетин – полифенол, флавоноид из группы кверцетина, антиоксидант натурального происхождения [7].

Таким образом, для исследуемого нами Р-витамин и дикверцетинсодержащего растения Melissa officinalis L. характерно противовоспалительное действие, которое определённо связано с антиоксидантным, капилляроукрепляющим эффектом.

И так, по содержанию флавоноидов в составе исследуемых лекарственных растений можно сделать следующие выводы:

1. Впервые изучено содержание 6 флавоноидов (рутин, кверцетин, дигидрокверцетин, лютеолин, розавин и салидрозид) в составе надземной части лекарственных растений якорцы стелющиеся (Tribulus terrestris L.) и мелисы лекарственной Melissa officinalis, произрастающих на территории Ферганской долины.
2. По содержанию флавоноидов в составе надземной части растений выявлено, что Melissa officinalis L. является концентратом (источником) рутина (54,2 мг/г), кверцетина (45,50 мг/г), дигидрокверцетина (35,6 мг/г), лютеолина (9,74 мг/г) и салидрозида (3,41 мг/г), а Tribulus terrestris L. является источником розавина (21,41 мг/г),
3. Содержание значительного количества флавоноидов (рутин, кверцетин, дигидрокверцетин) в составе надземной части растения, подтверждает то, что Melissa officinalis L. обладает противовоспалительным действием, которое определённо связано с антиоксидантным, капилляроукрепляющим эффектом.

Список литературы:

1. Слесарчук В. Ю. Нейропротекторные свойства препаратов кверцетина// Фармакологія та лікарськатоксикологія : журн. — 2014. — № 6 (41).
2. Kelly, G. S. Quercetin// Alternative Medicine Review: A Journal of Clinical Therapeutic : Monograph. — 2011. — Vol. 16, no. 2. — P. 172—194. — ISSN 1089-5159. — PMID 21649459. flavonoids (isoflavonoids and neoflavonoids) // IUPAC Gold Book.
3. Игамбердиева П.К., Ибрагимов А.А. Определение минеральных веществ лекарственных растений южной Ферганы и перспективы их применения при лечении железодефицитной анемии/ Журнал Доктор Ахборотномаси. 2014. №2. Стр. 22-25
4. Турдалиева П.К., Аскаров И.Р. ВИТАМИНЫ Taraxacum officinale Wigg. s.L., ПРОИЗРАСТАЮЩЕГО В ФЕРГАНСКОЙ ДОЛИНЕ // Universum: химия и биология: электрон. научн. журн. 2024. 2(116). URL: https://7universum.com/ru/nature/archive/item/16756
5. Кнунянц И. Л. и др. Флавоноиды// Химическая энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия, 1990.
6. Машковский М. Д. Лекарственные средства. — 15-е изд. — М. :Новая Волна, 2005. — С. 629—630. — 1200 с. — ISBN 5-7864-0203-7.
7. Turck. D. Scientific Opinion on taxifolin‐rich extract from Dahurian Larch (Larixgmelinii) : D. Turck, J.-L. Bresson, B. Burlingame // EFSA Journal. — 2017. — Vol. 15, no. 2. — Art. e04682. — doi:10.2903/j.efsa.2017.4682. — PMID 32625400. — PMC 7010141.