ассистент, Бухарский инженерно-технологический институт, Республика Узбекистан, г. Бухара
Садикова Машхура Идиллоевна
Mashkhura Sadikova
Все статьи автора:
Применение электромагнитного поля низкой частоты (ЭМП НЧ) в производстве растительных ингредиентов
14.10.2020
558
Использование криогенных порошков, обогащенных СО2-экстрактами в производстве пищевых продуктов
27.11.2020
922
Использование плодоовощных криопорошков в пищевой технологии
17.03.2021
935