д-р техн. наук, старший научный сотрудник экспериментально-технологической лаборатории Института химии растительных веществ Академии Наук Республика Узбекистан, Узбекистан, г. Ташкент
АННОТАЦИЯ
Целью исследований являлось получения стандарта пиноцембрина из суммы флавоноидов, выделенных из надземной части Glycyrrhiza glabra экстракцией хлороформо. Надземную часть солодки голой экстрагировали хлороформом, используя колоночную хроматографию. Определено влияние гидромодуля процесса экстракции сырья и соотношения смеси растворителей хлороформ – бензин на выход пиноцембрина. Процесс получения пиноцембрина оптимизировали методом плана латинский квадрат 3х3. С целью получения стандартного образца пиноцембрина, соответствующего требованиям НТД, был разработан способ очистки технического пиноцембрина методом кристаллизации. Чистоту пиноцембрина контролировали по величине удельного показателя поглощения в метиловом спирте.
ABSTRACT
Нe aim of the research was to obtain a standard of pinocembrin from the sum of flavonoids isolated from the aerial part of Glycyrrhiza glabra by chloroform extraction. The aerial portion of licorice was extracted with chloroform using column chromatography. The influence of the hydromodule of the extraction process of raw material and the ratio of the solvent concentrations chloroform - gasoline on the yield of pinocembrin is determined. The process of obtaining pinocembrin was optimized using the plan method of the Latin square 3x3. To obtain a standard sample of pinocembrin, which meets the requirements of NTD, method of purification of technical pinocembrin by a crystallization method was developed. The purity of pinocembrin was controlled by the specific absorption rate in methyl alcohol.
Ключевые слова: Glycyrrhiza glabra, оптимизация, стандартный образец, сумма флавоноидов.
Keywords: Glycyrrhiza glabra, optimization, standard sample, summ flavonoids.
Введение. Как ранее сообщали в Институте химии растительных веществ им. академика С.Ю. Юнусова АН РУз из надземной части солодки голой (Glycyrrhiza glabra L., сем. Fabaceae – бобовых) была выделена сумма флавоноидов, основными из которых являются пиноцембрин, глабранин, пурнетин [1]. Исследования показали, что мажорным флавоноидом в надземной части солодки является пиноцембрин, содержание которого достигает до 0,9% [2].
На основе суммы флавоноидов из надземной части солодки голой создано лекарственное средство «Глацембрин», обладающее противовоспалительным и обезболивающим действием [3].
Субстанция глацембрин представляет собой порошок от зеленовато-желтого до зеленовато-коричневого цвета со специфическим запахом, очень мало растворимый в 96% спирте, практически нерастворимый в хлороформе и воде. Стандартизацию субстанции проводят спектрофотометрическим методом в пересчете на пиноцембрин стандарт.
Целью исследования. С целью получения пиноцембрина надземную часть солодки голой экстрагировали хлороформом. Хлороформные фракции сгущали до сухого остатка.
В хлороформном экстракте помимо флавоноидов содержатся сопутствующие вещества, представляющие собой органические кислоты, хлорофиллы и другие примеси. Поэтому для выделения пиноцемрина из суммы флавоноидов целесообразно использовать хроматографический метод разделения на силикагеле.
Полученные научные результаты и их обсуждение
Надземную часть солодки (
Хлороформное извлечение хроматографировали на колонке (6х120 см) с силикагелем (
Опыты проводили следующим образом: в колонку с силикагелем наносили сгущенный хлороформный экстракт. Фракции элюата по 500 мл проверяли качественно методом тонкослойной хроматографии на пластинках «Silufol» в системе растворителей хлороформ - бензол - метанол (19:1:1). Проявитель - пары аммиака.
Сопутствующие вещества с колонки смывали
Влияние условий экстракции на выход продукта иллюстрируется в таблице 1.
Таблица 1.
Влияние гидромодуля процесса экстракции сырья и соотношения смеси растворителей хлороформ – бензин на выход пиноцембрина
Вес сырья, кг |
Гидромодуль процесса экстракции сырья |
Выход суммы экстрактивных веществ, г |
Объемное соотношение элюента (хлороформ-бензин) |
Выход пиноцембрина |
|
г |
% от массы сырья |
||||
7 7 7 7 7 |
1:12 1:13 1:14 1:15 1:16 |
480 500 504 504 504 |
4:1 3:1 3:1 3:1 2:1 |
39,7 52,1 55,0 55,3 28,5 |
0,66 0,87 0,91 0,92 0,47 |
Из данных таблицы 1 видно, что максимальный выход экстрактивных веществ получен при соотношении сырья к растворителю 1:15. Оптимальное соотношение смеси растворителей хлороформ - бензин при элюации пиноцембрина из колонки - 3:1.
Далее найдено оптимальное соотношение смеси растворителей для удаления сопутствующих веществ из суммы экстрактивных веществ. Для этого по 100г сгущенного хлороформного экстракта загружали в колонку с
Используя литературные данные и получив априорную информацию, влияющую на процесс, далее оптимизировали условия разделения пиноцембрина из суммы флавоноидов с помощью плана типа латинский квадрат 3х3 [4].
Для чего исследовали влияние на процесс следующих факторов:
А - соотношение высоты сорбционного слоя к диаметру колонки на уровнях: А1 =6:1; А2=4:1; А3=2:1;
В - скорость элюирования: В1=20 л/час м2; В2=40л/час м2; В3= 60 л/час м2;
С - соотношение суммы, наносимой в колонку, и сорбента: С1=1:2,5; С2=1:5 С3=1:7,5.
Каждый опыт проводили следующим образом: сгущенный хлороформный экстракт, полученный из
Проведено 9 опытов, повторяя дважды, и брали средний результат из двух значений (N=9, f=2). Результаты опытов приведены в табл. 2.
Таблица 2.
План и результаты эксперимента
План эксперимента |
Результаты эксперимента (среднее из двух значений) |
|||||
А1 |
А2 |
А3 |
||||
В1 В2 В3 |
С1 С3 С2 |
С3 С2 С1 |
С2 С1 С3 |
0,28 0,36 0,30 |
0,52 0,93 0,34 |
0,60 0,48 0,29 |
Результаты суммы показателей каждого фактора Tij, а также исходные данные для дисперсионного анализа представлены в таблице 3.
Таблица 3.
Результаты эксперимента (среднее из двух значений)
Сумма Тij для фактора А Среднее значения |
А1 |
А2 |
А3 |
0,94 0,313 |
1,79 0,597 |
1,37 0,457 |
|
Сумма Тij для фактора В Среднее значения |
В1 |
В2 |
В3 |
1,40 0,467 |
1,77 0,590 |
0,93 031 |
|
Сумма Тij для фактора С Среднее значения |
С1 |
С2 |
С3 |
1,1 0,367 |
1,83 0,610 |
1,170 0,390 |
Показатели факторов рассчитали по формуле:
T = STij = 4,1
Для установления значимости влияния факторов провели дисперсионный анализ результатов эксперимента. Результаты расчета представлены в таблице 4.
Таблица 4.
Дисперсионный анализ латинского квадрата
Источник дисперсии |
Сумма квадратов каждого фактора |
Сумма квадратов группы факторов |
Средний квадрат каждого фактора |
Дисперсия каждого фактора |
А В С Остаток (ошибка) Общая сумма |
Sа2 = 1,99 Sb2 = 1,99 Sc2 = 1,98 |
SSA = 0,12 SSB = 0,12 SSC = 0,11 SSост = 0,01 SSобщ = 0,36 |
Sа2 = 0,06 Sb2 = 0,06 Sc2 = 0,05 = 2,22 |
FA = 13,55 FB = 13,29 FС = 12,17 |
Табличное значение критерия Фишера Fтабл.(2,9)=4,3.
Таким образом, значимы факторы А, В и С, так как значения FА, FВ, FС больше чем Fтабл.
Наибольший выход пиноцембрина 0,93% получен при условиях А2В2С2, т.е. соотношение высоты сорбционного слоя к диаметру колонки на уровнях - 4:1, скорость элюирования - 40л/час м2, соотношение суммы, наносимой в колонку -1:5.
С целью получения стандартного образца пиноцембрина, соответствующего требованиям НТД, был разработан способ очистки технического пиноцембрина методом кристаллизации.
Для этого были проведены эксперименты по выявлению необходимого времени для полной кристаллизации пиноцембрина. По
0,2 г. Полученные растворы фильтровали, сгущали до половины от первоначального объема и оставляли в кристаллизаторах на: 4 ч, 8 ч, 12 ч, 24 ч.
Выпавший во всех случаях осадок отделяли, сушили и анализировали, при этом для полной кристаллизации пиноцембрина необходимо не менее 8 часов.
По результатам исследований определены условия процесса кристаллизации, заключающиеся в следующем: кристаллизацию технического пиноцембрина следует проводить из смеси хлороформ-гексан 1:1 с одновременным добавлением активированного угля, сгущая раствор пиноцембрина до половины от первоначального объема, с последующим выдерживанием в кристаллизаторе не менее 8 часов.
Пиноцембрин представляет собой мелкокристаллический порошок серого цвета, растворимый в 95%-ном спирте, умеренно растворимый в хлороформе, практически нерастворимый в воде, очень мало и медленно растворимый в метиловом спирте.
Чистоту пиноцембрина контролировали по величине удельного показателя поглощения в метиловом спирте (Е1%1см=446±5), что согласуется с данными литературы.
Состав пиноцембрин-стандарта: С15Н12О4, т.пл, 194-196 0С.
УФ-спектр (МеОН, lмах, нм) 292, 324 (рис. 1).
В ИК-спектре (KBr, v, см-1) (ОН) 3439, (СН3) 2924, (С=O) 1632 (С=C) 1604, 1487, (С-O) 1168, 1086, 1060 (рис. 2.).
Рисунок 1. УФ-спектр пиноцембрина
Рисунок 2. ИК-спектр пиноцембрина
Полученный нами пиноцембрин используют для определения содержания флавоноидов в субстанции глацембрина в качестве стандарта.
Выводы: 1. Таким образом, на основании полученных данных, провели процесс разделения суммы флавоноидов хлороформного экстракта из надземной части Glycyrrhiza glabra с целью выделения пиноцембрина.
2. Перекристаллизацией технического пиноцембрина из смеси растворителей хлороформ-гексан 1:1 выделили пиноцембрин–стандарт, выход которого составил 0,35% от массы сырья.
Список литературы:
1. Ботиров Э.Х., Киямитдинова Ф., Маликова В.М., Флавоноиды надземной части Glycyrrhiza glabra // Химия природ. cоед. - 1986. - № 1. - С. 111 – 112.
2. Юлдашев М.П., Нигматуллаев А.М., Султанов С. Флавоноидов из надземной части солодки голой произрастабщей в Узбекистане.\\ Растительные ресурсы, - 2000. – Т. 36, вып. 4, - С.56-59
3. Хасанова Р.Х., А.Н.Набиев, Вахабов А.А., Пинацембрин препарат из солодки голой .// Научно-практический журнал. «Гастроэнтерология Санкт-Петербурга». – 2003. - №2-3. - С .180.
4. Ахназарова С.Л., Кафаров В.В. Оптимизация эксперимента в химии и химческой технологии. - М.: Высшая школа, 1978.- С. 319.