Universum: технические науки Архив выпусков журнала "Технические науки" 2025 3(132) КАЧЕСТВЕННОЕ ХРАНЕНИЕ ГРУШИ: ЗНАЧЕНИЕ ХОЛОДИЛЬНЫХ СКЛАДОВ И ПЕРЕДОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ

КАЧЕСТВЕННОЕ ХРАНЕНИЕ ГРУШИ: ЗНАЧЕНИЕ ХОЛОДИЛЬНЫХ СКЛАДОВ И ПЕРЕДОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ

Джамалов З.З. Эшматова Л.К.

21.03.2025 4

3(132)

14. Технология продовольственных продуктов

Цитировать:

Джамалов З.З., Эшматова Л.К. КАЧЕСТВЕННОЕ ХРАНЕНИЕ ГРУШИ: ЗНАЧЕНИЕ ХОЛОДИЛЬНЫХ СКЛАДОВ И ПЕРЕДОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ // Universum: технические науки : электрон. научн. журн. 2025. 3(132). URL: https://7universum.com/ru/tech/archive/item/19643 (дата обращения: 24.03.2025).

Информация об авторах

Джамалов Зохид Зафарович

Эшматова Лобар Комильжон кызы,

Журнал зарегистрирован Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор), регистрационный номер ЭЛ №ФС77-54434 от 17.06.2013
Учредитель журнала - ООО «МЦНО»
Главный редактор - Звездина Марина Юрьевна.