Использование натурального меха в исторической одежде россиян

The use of real fur the historical clothing of the russians
Цитировать:
Гусева М.А., Андреева Е.Г., Петросова И.А. Использование натурального меха в исторической одежде россиян // Universum: технические науки : электрон. научн. журн. 2017. № 1 (34). URL: https://7universum.com/ru/tech/archive/item/4183 (дата обращения: 20.04.2024).
Прочитать статью:
Keywords: fur, fur types, hats, military uniform

АННОТАЦИЯ

Основная территория России расположена в климатической зоне с суровым климатом. В одежде и головных уборах населения России традиционно присутствовал натуральный мех. В зависимости от назначения, это были как полностью выполненные из шкурок изделия (тулупы, шубы, головные уборы, рукавицы, муфты), так и отдельные детали (воротники, отвороты рукавов или шапок и т.д.). Натуральный мех традиционно применяют в предметах гардероба в двух основных категориях: как предмет роскоши и произведение искусства и как средство для защиты от холода. Традиции использования натурального меха в одежде и головных уборах россиян сохраняются до наших дней. Этому способствуют высокие теплозащитные свойства меха, неповторимая фактура, красота, уникальные тактильные свойства. Натуральный мех, в зависимости от ценности вида, доступен всем социальным категориям граждан и применяется как для изготовления меховой одежды, так и для ее декорирования. Информационными источниками для написания статьи послужили работы художников, историков, исследователей, ученых. Установлено, что, несмотря на сословные различия в использовании в одежде меха определенных видов, в целом, меховые изделия были доступны населению (крестьянам, горожанам, знати, духовенству, военным).

ABSTRACT

The Main territory of Russia is located in climatic zone with a harsh climate. Fur has traditionally been present in the clothing and the headdresses of the Russian people. Depending on the destination fur had used as sheepskin coats, coats, hats, mittens, muffs and as specific details (collars, cuffs of sleeves etc.). Natural fur traditionally used in the article of clothing in two main categories: as a luxury item and piece of art as a means to protect against the cold. The tradition of using fur in clothing and hats Russians preserved to our days. This is facilitated by a high heat-shielding properties of fur, unique texture, beauty, unique tactile properties. Natural fur, depending on the value of the form is available to all social categories of people and is used for the manufacture of fur garments as well as for its decoration. The work of artists, historians, researchers, and scientists were information sources for this writing. Despite social differences furs were available to the all population (peasants, citizens, nobility, clergy, military) and different types of furs were used in clothing and its details.

 

Животноводство и охота всегда сопутствовали образу жизни в России. Помимо звена в пищевой цепочке, животные давали необходимый человеку материал для защиты от холода – мех. «Умению обрабатывать шкуры люди научились гораздо раньше, чем искусству создавать пряжу или материалы из коры и лыка. Используя шкуру как одежду, ее надевали мехом внутрь, так как особенно важно было сохранить тепло тела» [9]. Со временем люди научились выращивать и селекционировать определенные виды животных для получения необходимых свойств меха, выделывать и окрашивать шкуры, совершенствуя их свойства.

Незатейливый или причудливый окрас, шелковистая или шероховатая фактура поверхности [3] при различной высоте волосяного покрова, пластичность и драпируемость кожевой ткани [13] – узнаваемые характеристики натурального меха, определяющие варианты его использования в ассортиментных группах одежды и головных уборов или в качестве декора [5].

Использование натурального меха в гардеробе различных эпох. Изучением развития русского костюма и использованием населением в одежде натурального меха занимались многие исследователи [7, 9, 11, 12]. Накоплен большой текстовый и иллюстративный материал, где детально описаны костюмы населения всех сословных групп.

Исследователи русской культуры XVIIв. ссылаются на работы немецкого историка, путешественника, художника А. Олеария [8], оставившего миру бесценные книги и гравюры.Олеарий, описывая нравы и обычаи современной ему Руси, указывает на различия в одежде. Изображенные на гравюрах простые люди в холодное время года носили одежду и головные уборы из текстиля, отороченные мехом или полностью выполненные из меховых шкур изделия (рис. 1, 2). Использовались шкуры лесного зверя (медведя, волка, зайца, и т.д.) [12] и домашних животных (овца, лошадь, кролик). Распространены были суконные шапки с подкладкой на бараньем меху [9].

           а                                                  б                                          в

Рисунок  1 – Русский костюм в гравюрах А.Олеария, XVII в. [14]:

а, б – костюмы с меховыми деталями для простонародья;

в – процесс выделки шкуры добытого зверя

Рисунок  2 – Меховые мужские головные уборы простонародья [14]

Из представленных в различных источниках [7, 8, 9, 11, 12, 14] описаний русского костюма можно сделать вывод, что существовали сословные различия в использовании в одежде видов меха. Соболий мех предназначался для верховной знати и находящихся на государственной службе (бояр, князей). Его и бобровый мех использовали в одежде и головных уборах богатых горожан.

Бояре и князья носили высокие бобровые шапки, а также бархатные или войлочные головные уборы, с опушками из соболя, черно-бурой лисицы (рис. 3). Праздничной одеждой знати были роскошные соболиные шубы. Одежда из текстиля утеплялась меховой подкладкой из песца, лисицы, куницы, соболя, белки. Повсеместно в быту богатых людей использовалась телогрея – распашная одежда. В зимнем варианте телогрея изготавливалась на меховой подкладке (лисьей, собольей, горностаевой)  [9].

Исследователями описывается возрастная и гендерная дифференциация использования меха. Так, шапки из лисьего меха предписывалось носить незамужним женщинам (девушкам) [9]. Ассортимент женской одежды также включал изделия или отдельные детали костюма из натурального меха. А.Олеарий также отмечал, что женская одежда была похожа на мужскую, только верхняя, под названием опашни, делалась несколько шире, сзади пришивался обшитый мехом капюшон». Женские головные уборы окаймлялись мехом бобра, соболя, куницы, лисицы (рис. 3 а). Женщины богатого сословья носили длиннополые шубы из дорогого меха.

а                              б                                в

Рисунок 3 – Меховые головные уборы и одежда знати [14]

Покрой и декор в бытовой, светской, военной одежде и головных уборах ориентировались на тенденции западной моды. «Имеются свидетельства ношения русскими дворянами XVI-XVII вв. европейского платья». Позднее на изменение внешнего вида одежды повлияли реформы Петра I. В гардеробе придворных использовали обильное декорирование натуральным мехом не только зимней одежды, а также светской, парадной. На картинах великих мастеров можно встретить изображения знаменитых людей в одеждах обильно декорированных цеными видами пушнины. Например, А.Ф.Кокоринов в парадном кафтане с собольей опушкой (рис. 4а), император Павел I в коронационном облачении из меха горностая (рис. 4б), княгиня Ольга Орлова в собольем пальто (рис. 4в), графиня Ю.П.Самойлова в платье с отделкой горностаем (рис.  4г).

а

б

в

г

Рисунок  4 - Применение натурального меха в одежде знати [10]:

а - Левицкий Д.Г. Портрет Александра Филлиповича Кокоринова, 1769;

б -  Боровиков В. Портрет императора Павла I в коронационном облачении;

в - Серов В.А. Портрет княгини Ольги Орловой, 1911;

г - Брюллов К.П. Портрет графини Ю.П.Самойловой, удаляющейся с бала с приемной дочерью Амацилией Пачини, 1842

Менее именитые горожане так же носили одежду из натурального меха. Распространено было декорирование женской одежды меховыми воротниками, манжетами (песец, норка, соболь, белка, лисица), опушкой по низу пальто (рис. 5а). Мужчины носили пальто на меховой подкладке (бобр, овчина, белка и др.) и меховые головные уборы различного покроя (рис. 5б). Парадные кафтаны богато украшали мехом соболя (рис. 5в).

а

б

в

Рисунок 5 – Примеры меховой одежды горожан [2, 10]:

а - Крамской И. Неизвестная, 1883; б - Кустодиев Б.М. Портрет Федора Шаляпина, 1922; в - Левицкий Д.Г. Портрет Н.А. Сеземова, 1770

Сравнение меховой одежды простонародья, ее декора на примере произведений Сурикова В.И. показало, что в одежде великорусских крестьян на протяжении веков преобладает применение шубной овчины. Зимняя мужская крестьянская одежда того времени состояла из армяка грубого серого сукна, длинной овчинной нагольной шубы, теплой шапки и рукавиц [9]. Для декорирования женской одежды и головных уборов использовали мех соболя, куницы, белки, горностая (рис. 6).

 

а 

б

Рисунок  6 – Меховая одежда крестьян на полотнах Сурикова В.И. [10]:

а - Боярыня Морозова, 1887; б - Взятие снежного городка, 1891

Высокие теплозащитные свойства шубной овчины способствовали популяризации одежды из нее среди различных слоев населения всех возрастов: крестьян, горожан, служащих, художников, военных (рис. 7, 8).

а

б

в

Рисунок 7 – Применение шубной овчины в одежде крестьян [2]:

а - Боровиковский В.Л.Аллегорическое изображение Зимы в виде старика, греющего руки у огня; б - Тропинин В.А. Крестьянин, обстругивающий костыль. 1834; в - Венецианов А.Г. Захарка. 1825

а

в

г

Рисунок 8 – Меховая одежда из шубной овчины [2]:

а - Иванов С.Г. Встреча воеводы, 1907; б - Федотов П.А. Автопортрет. XIX в.;

в - Крамской И.Н. Портрет украинского поэта и художника Т.Г. Шевченко, 1871; г - Ряжский Г.Г. Делегатка, 1927

Мужчины-горожане носили разнообразных покроев пальто на меховой подкладке с широкими меховыми воротниками, покрывающими плечи и часть спины (рис. 9а). Женская одежда также выполнялась на меховой подкладке (кролик, белка), декорировалась меховыми воротниками из лисицы, песца, каракуля (рис. 9б). Шубную овчину для женской одежды часто окрашивали в яркие цвета (рис. 9в).

а

б

в

Рисунок 9 – Меховая одежда горожан XIXвека [2]:

а - Прянишников И.М. Шутники. Гостиный двор в Москве, 1865; 

б - Перов В.Г. Дворник, отдающий квартиру барыне, 1864-1865;

в - Иванов С.В. Девушка в красной шубке, 1903

Достаток горожанина определял вид используемого для одежды меха - овчина, бобр, песец, соболь и т.п. (рис. 10).

а

б

Рисунок 10 –Одежда, декорированная ценными видами меха [2]:

а - Перов В.Г. Портрет А.Н.Островского, 1871; б - Чистяков П.П. Боярин, 1876

Использование натурального меха в исторической одежде военных. Одежда и головные уборы русских военных традиционно дополнялись натуральным мехом. Виды меха использовались согласно рангу военнослужащего и эпохе. В древней Руси обязательным элементом декора были собольи, куньи отвороты на головных уборах, меховая подкладка или опушка военного камзола (рис. 11).

а

б

Рисунок 11 – Использование натурального меха в одежде и головных уборах стрельцов: а - Иванов С.В. Царь. XVI век, 1902 [2]; б - Фото. Генерал-адъютант граф И.И. Воронцов-Дашков на костюмированном балу 1903 г. в наряде конного стрельца Московского приказа Аврама Лопухина [2]

Примечательно использование натурального меха в одежде военных эпохи Отечественной войны 1812 г. На парадных портретах кисти Д. Доу и А.В. Полякова, выставленных в военной галерее Зимнего дворца, изображены герои войны в мундирах, декорированных натуральным мехом (овчина, каракуль, соболь). Из шубной овчины, меха зайца, куницы, белки также изготавливали тулупы и подкладку пальто для военных (рис. 12).

М.И.Кутузов

И.З.Ершов

Г.А. Луковкин

И. Тросчинский

Е.Ф.Шталь

С.Н. Ланской

Д.Давыдов

 

Рисунок 12 – Парадные портреты в военной галерее Зимнего дворца [1]

Проектирование современной меховой одежды развивается в двух основных направлениях: в качестве предмета роскоши или произведения искусства и как средство для защиты от холода. Однако, потребители все чаще выбирают меховые изделия, сочетающие в себе и высокие теплозащитные свойства и привлекательный дизайн, соответствие стилю, модному направлению, современным видам отделки. В последние годы наблюдается  рост производства промышленных меховых изделий [4]. Многие дизайнеры и производители меховых изделий не только используют новые разработки, но и обращаются к историческому наследию, что способствует грамотному продвижению брендовых коллекций и формирует потребительские предпочтения [6] в меховой моде.

 


Список литературы:

1. Военная галерея Зимнего Дворца. / [Электронный ресурс] – Режим доступа: URL: http://www.museum.ru/museum/1812/Persons/VGZD/index.html (дата обращения 12.05.2016).
2. Государственная Третьяковская галерея. / [Электронный ресурс] – Режим доступа: URL: http://www.tretyakovgallery.ru/ru/collection/_show/categories/_id/42/_page/10 (дата обращения 12.05.2016).
3. Гусева М.А., Андреева Е.Г. Композиция пространственной формы меховой одежды // Научный журнал КубГАУ. – 2016, № 05 (119). С.31 – 43.
4. Гусева М.А., Андреева Е.Г., Мартынова А.И. Исследование конструктивных прибавок в меховых изделиях различных силуэтов. // Дизайн и технологии. – 2016, № 52, С. 50-60.
5. Гусева М.А., Андреева Е.Г., Новиков М.В., Вяткина К.Д. Анализ тенденций развития и актуальности деко-рирования одежды натуральным мехом // Потенциал современной науки. – 2015, № 9. С.13– 17.
6. Гусева М.А., Зарецкая Г.П., Петросова И.А., Гончарова Т.Л., Мезенцева Т.В., Андреева Е.Г. Анализ потре-бительских предпочтений меховых изделий в России // Вестник Казанского технологического университе-та. – 2016, Т.19, № 2. – С.79–84.
7. Ефимова Л.В., Алешина Т.С., Самонин С.Ю. Костюм в России. XV – начало XX века.- М.: Арт-Родник, 2000. – 235 с.
8. Олеарий А. Описание путешествия в Московию / пер. с нем. А.М. Ловягина.- Смоленск: Русич, 2003. – 480 с.
9. Пармон Ф.М. Композиция костюма: учебник. – М.: Триада плюс, 2002. – 312 с.
10. Русский музей: Виртуальный филиал / [Электронный ресурс] – Режим доступа: URL: http://www.virtualrm.spb.ru/ (дата обращения 12.05.2016).
11. Соснина Н., Шаньгина И. Русский традиционный костюм. Иллюстрированная экциклопедия. – СПб.: Ис-скуство-СПБ, 1999. – 400 с.
12. Степанова Ю.В. Виды русской одежды в сочинениях иностранных путешественников XVI–XVII веков // Вестник ТвГУ. Серия «История». 2013. Выпуск.1. С. 30 – 42.
13. Стрепетова О.А., Викторова Н.С., Новиков М.В. Драпируемость различных видов пушно-мехового полу-фабриката // Швейная промышленность. – 2014, №5. С.36 – 39.
14. Adam Olearii Außführliche Beschreibung Der Kundbaren Reyse Nach Muscow und Persien: So durchgelegen-heiteiner Holsteinischen Gesandschafft von Gottorffaußan Michael Fedorowitz den grossen Zaar in Muscow. – Schleßwig: Holwein, 1663 / [Электронный ресурс] – Режим доступа: URL: http://diglib.hab.de/drucke/xb-4f-140/start.htm. (дата обращения 11.06.2016).


References:

1. Military Gallery of the Winter Palace. Available at: http://www.museum.ru/museum/1812/Persons/VGZD/index.html (accessed 12 May 2016).
2. The State Tretyakov Gallery. Available at: http://www.tretyakovgallery.ru/ru/collection/_show/categories/_id/42/_page/10 (accessed 12 May 2016).
3. Guseva M.A., Andreeva E.G. The composition of the spatial forms of fur garments. Nauchnyj zhurnal KubGAU [Scientific Journal KubGAU]. 2016 , no. 05 (119). pp. 31-43 (In Russian).
4. Guseva MA, Andreeva EG, Martynova AI The study design of increases in fur products of different silhouettes. Dizajn i tehnologii [Design and technology]. 2016, no. 52. pp. 50-60. (In Russian).
5. Guseva M.A., Andreeva E.G., Novikov M.V., Vjatkina K.D. The analysis of trends and the relevance of decorating clothes with natural fur. Potencial sovremennoj nauki [The potential of modern science]. 2015, no. 9. pp.13-17. (In Russian).
6. Guseva M.A., Zaretskaya G.P., Petrosova I.A., Goncharova T.L., Mezentseva T.V., Andreeva E.G. Analysis of consumer preferences of fur products in Russia. Vestnik Kazanskogo tehnologicheskogo universiteta [Bulletin of Kazan Technological University]. 2016, Volume 19, no. 2. pp. 79–84. (In Russian).
7. Efimova L.V., Aleshina T.S., Samonin S.Iu. Kostium v Rossii. Suit in Russia. XV - the beginning of XX century. Moscow, Art-Rodnik Publ., 2000. 235 p. (In Russian).
8. Olearii A. Travel Description in Muscovy. (Russ. Ed.: Loviagina A.M. Smolensk, Rusich Publ., 2003. 480 p.)
9. Parmon F.M. Composition of costume. Moscow: Triada pljus Publ., 2002. 312 p. (In Russian).
10. The Russian Museum: Virtual Branch. Available at: http://www.virtualrm.spb.ru/ (accessed 15 May 2016).
11. Sosnina N., Shan'gina I. Russian traditional costume. Illustrated encyclopedia. St. Petersburg, Isskustvo-SPB Publ., 1999. 400 p. (In Russian).
12. Stepanova Ju.V. Types of Russian clothing in the writings of foreign travelers XVI-XVII centuries. VestnikTvGU. Serija «Istorija» [Vestnik TSU. "History" series]. 2013, Issue 1. pp.30-42. (In Russian).
13. Strepetova O.A., Viktorova N.S., Novikov M.V. The drape of various types of fur semi-finished. Shveinaia promy-shlennost' [Sewing Industry]. 2014, no. 5. pp.36–39. (In Russian).
14. Adam Olearii Außführliche Beschreibung Der Kundbaren Reyse Nach Muscow und Persien: So durchgelegen-heiteiner Holsteinischen Gesandschafft von Gottorffaußan Michael Fedorowitz den grossen Zaar in Muscow. Schleßwig: Holwein, 1663. Available at: http://diglib.hab.de/drucke/xb-4f-140/start.htm. (accessed 11 June 2016).


Информация об авторах

кандидат технических наук, доцент кафедры художественного моделирования, конструирования и технологии швейных изделий ФГБОУ ВПО «Московский государственный университет дизайна и технологии», 115035, Россия, г. Москва, ул. Садовническая, 33, стр. 1

Candidate of Engineering Sciences, associate Professor of the Department of Art modeling, designing and technology of garments, Moscow State University of Design and Tehnology, 115035, Russia, Moscow, Sadovnicheskaya St., 33, p. 1

доктор технических наук, профессор кафедры художественного моделирования, конструирования и технологии швейных изделий ФГБОУ ВПО «Московский государственный университет дизайна и технологии», 115035, Россия, г. Москва, ул. Садовническая, 33, стр. 1

Doctor of Engineering Sciences, Professor of the Department of Art modeling, designing and technology of garments, Moscow State University of Design and Tehnology, 115035, Russia, Moscow, Sadovnicheskaya St., 33, p. 1

профессор, д-р техн. наук, Российский государственный университет имени А.Н. Косыгина (Технологии. Дизайн. Искусство), РФ, г. Москва

Professor, doctor of engineering, Russian state University of Kosygin (Technology. Design. Art), Russia, Moscow

Журнал зарегистрирован Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор), регистрационный номер ЭЛ №ФС77-54434 от 17.06.2013
Учредитель журнала - ООО «МЦНО»
Главный редактор - Ахметов Сайранбек Махсутович.
Top