ПРОЦЕСС ОЖИВЛЕНИЯ И ВЫРАЩИВАНИЯ ЯИЦ ТУТОВОГО ШЕЛКОПРЯДА И ИХ ДЕЗИНФЕКЦИЯ ОТ РАЗЛИЧНЫХ МИКРОБОВ И БОЛЕЗНЕЙ

АННОТАЦИЯ

В данной статье анализируются болезни шелкопрядов, возникающие в процессе проращивания и ухода за их семенами, а также эффективность использования технологического оборудования для искусственного аэроионного воздействия и вентиляции. На основе эксперимента, проведенного в инкубаторе компании «AGRO Pilla» в Багдадском районе Ферганской области, определено, что с помощью данного оборудования возможно снизить количество заболеваний шелкопрядов, сэкономить энергию и ресурсы, повысить урожайность и получить высококачественный шелк. Также приведены данные о том, что предлагаемая технология является экологически чистой и экономически эффективной по сравнению с существующими методами, а также информация о том, что шелк, полученный из контрольного кокона по стандарту GOST 31256, имеет сорт «A», а шелк, полученный из коконов опытного исследования, имеет сорт «3A».

ABSTRACT

This article analyzes the diseases encountered in silkworm larvae during the process of seed germination and care, and the effectiveness of using artificial air ionizers and artificial ventilation electro-technical devices in conjunction with the existing technology. Based on experiments conducted at the "AGRO Pilla" LLC incubator in the Bog‘dod district of Fergana region, it was determined that this device helps reduce silkworm diseases, save energy and resources, increase productivity, and obtain high-quality silk. Additionally, the proposed technology was found to be more ecologically clean and economically efficient compared to the existing method. The control silk from the cocoon was classified as "A" according to GOST 31256, while the silk from the experimental cocoon was classified as "3A."

Ключевые слова: семягрена тутового шелкопряда, зародыш, процент приживаемости, электротехнологическое устройство, ион, коронный разряд, микробиологические организмы

Keywords: silkworm seed, germ, survival rate, electro-technological device, ion, corona discharge, microbiological organisms.

Введение. Во всем мире применение экологически чистых передовых технологий и техники для оживления и выращивания яиц шелкопряда, а также для их обеззараживания и защиты от различных болезнетворных микроорганизмов занимает одно из ведущих мест. Несмотря на предпринимаемые меры, в настоящее время у тутового шелкопряда продолжают встречаться заболевания. Основные заболевания тутового шелкопряда следующие:  Вирусное (желтушное) заболевание — поражает как гусеницу, так и куколку и бабочку шелкопряда. Вирус, как правило, проникает через повреждения на коже гусеницы. Зараженная гусеница желтеет, начинает хаотично ползать, часто падает с подставки. Межсегментные участки тела гусеницы опухают, и в течение 1–2 суток она погибает.

Пебрина (нозематоз) вызывается простейшим паразитом — носемой. Гусеница заражается при поедании спор паразита с листьями. На теле зараженной гусеницы появляются мелкие черные пятна, рост прекращается, и она погибает. Это заболевание передается по наследству.

Апатия (обездвиженность) чаще наблюдается у гусениц последних возрастов. В этом случае различные бактерии разрушают эпителий кишечника, попадают в кровь и отравляют организм. У гусениц возникает понос, они теряют в весе, не образуют кокон, а загнивают в нем. Такие коконы называют «чёрные коконы». Мокрое загнивание (бактериоз) — бактерии проникают через поврежденную кожу гусеницы в кровь. Гусеница перестает есть, темнеет, прекращает движение. Липкость — хроническое заболевание. Стрептококки, поражая средний кишечник, вызывают заболевание. Гусеница мало ест, возникает понос, кожа сморщивается и приобретает бурый оттенок. Такие гусеницы поздно начинают формировать кокон, их коконы тонкие и маленькие. Погибшие гусеницы остаются сморщенными. Мускардина — вызывается паразитическими грибками. Споры попадают на тело гусеницы, проникают сквозь кожу и прорастают мицелием во все органы. Гусеница слабеет, перестает есть, не двигается, на теле появляются черные пятна, и она погибает. Позже мицелий выходит наружу и гусеница затвердевает как камень. Поэтому болезнь также называют «каменной болезнью» [1].

В нашей Республике проводятся масштабные мероприятия по разработке экологически чистых, ресурсоэффективных технологий и устройств для получения качественных, свободных от болезней и вредителей, быстро развивающихся и дающих хороший урожай яиц шелкопряда, без использования химической обработки. В 2025 году в Республике Узбекистан выращивается 466 563 ящика яиц шелкопряда, и планируется заготовить 30 116 тонн коконного сырья. В настоящее время в шелковой промышленности существует высокий спрос на быстрорастущие и высокопродуктивные породы шелкопряда. С целью коренного развития отрасли шелководства правительство Республики придает большое значение дальнейшему развитию этой сферы. Указ Президента Республики Узбекистан от 3 мая 2024 года № PF-72 «О дополнительных мерах по ускорению внедрения рыночных механизмов в сфере выращивания коконов и шелководства», а также Указ от 11 сентября 2023 года № PF-158 «О Стратегии "Узбекистан – 2030"» и другие нормативно-правовые документы, касающиеся отрасли, определяют важные задачи по развитию шелководства в стране. Для выполнения этих задач, в том числе, в фазе оживления яиц тутового шелкопряда и его выращивания, особое значение приобретает разработка экологически чистого электротехнологического метода, а также обоснование принципа его действия. Такой метод позволяет, помимо благоприятного физиологического воздействия на живые организмы, посредством искусственной ионизации воздуха устранять негативное влияние пыли и микроорганизмов, снижать уровень заболеваемости, обеспечивать высокое качество работы, а также экономить энергию и ресурсы [2].

До настоящего времени в этом направлении были проведены ряд научных исследований. Например, в опытах, проведенных Х. Хомиди (2004), установлено, что повышение температуры в помещении, где происходит оживление яиц, до 29–32 °С приводит к нарушению развития эмбриона в яйце, снижению содержания влаги, в результате чего резко уменьшается процент оживления яиц, гусеницы становятся слабыми и подверженными заболеваниям, что негативно сказывается на урожае и качестве коконов [3].

У.Н. Насириллаев и Ш.Р. Умаров (2009) отмечают, что при оживлении яиц шелкопряда температура в помещении должна составлять 24–25 °С, а относительная влажность — 75–80 %. Кроме того, они подчеркивают, что резкие колебания температуры в инкубационной комнате негативно влияют на развитие эмбриона. В ходе проведённых ими исследований было установлено, что при повышении температуры до 26 °С показатель оживления гусениц составил 86 %, при 28 °С — 82 %, при 30 °С — 79 %, а при 32 °С снизился до 76 % [4].

А.Д. Рахматов и С.Ш. Айматова (2017) в своих экспериментах исследовали влияние униполярных ионов, возникающих в поле коронного разряда, на процессы обмена веществ на поверхности живых организмов, что, в свою очередь, способствует либо хорошей сохранности продукта, либо его активному развитию [5,6].

Из зарубежных ученых Сергей Сукач и Татьяна Козловская (2019) в своих исследованиях установили, что искусственная ионизация воздуха положительно влияет на рост и развитие всех живых организмов — людей, животных, растений и птиц, находящихся в помещениях без природных источников отрицательных ионов кислорода [7,8].

Приведенные данные показывают, что при изучении механизации шелководства можно прийти к различным выводам. Исходя из этого, в научных исследованиях подчеркивается значение использования установки для аэроионизации воздуха в процессе инкубации и выращивания тутового шелкопряда. С 2021 по 2025 годы в инкубатории, расположенном в МФЙ Янгиобод, принадлежащем ООО «AGRO пила» Богдодского района Ферганской области, проводятся испытания по применению электротехнологии, сочетающей искусственную ионизацию и вентиляцию воздуха в процессе оживления и выращивания яиц шелкопряда.

Методы исследования. В качестве объектов исследования были выбраны новая электротехнология, породы и гибриды яиц шелкопряда, личинки шелкопряда и коконы.

Для развития шелководства были достигнуты научные результаты с применением различных механизмов. Во время инкубации по разработанному учеными методу окна и форточки инкубационного помещения открывались каждые 2,5–3,0 часа на 15–20 минут. Это приводило к резкому снижению температуры и влажности в помещении, что оказывает негативное влияние на развитие эмбриона в весенний инкубационный период. В результате удлиняется срок оживления яиц, и снижается показатель оживления.

На основе проведённых исследований экономическая эффективность была рассчитана для существующей технологии оживления и выращивания шелковичного шелкопряда (с 1-го по 3-й возраст), а также на основе результатов, полученных при применении электротехнологического метода с искусственной аэроионизацией и вентиляцией воздуха. В таблице 1 приведены данные о расходе энергетических ресурсов на оживление и выращивание 1 коробки яиц тутового шелкопряда при использовании искусственной аэроионизации, искусственной вентиляции, а также при традиционном методе.

При использовании существующего метода: каждые 120 минут окна открывались на 40 минут для проветривания помещения, после чего на повторный обогрев комнаты в среднем требовалось 50 минут. Период оживления длился 8 дней, а период выращивания (до 1–3 возраста) — 7 дней. Расход энергетических ресурсов на оживление яиц шелкопряда при данном методе рассчитывался по следующей формуле (при использовании 500 кг угля для отопления):

Здесь: - срок оживления и выращивания яиц тутового шелкопряда (в днях); -суточное потребление энергетического ресурса для обогрева (каменный уголь, кг).

При существующем методе: -срок оживления и выращивания яиц тутового шелкопряда (15 дней);

-суточное потребление энергетического ресурса для обогрева (каменный уголь, 33,3 кг);

Предлагаемое электромеханическое устройство с мощностью 0,020 кВт/ч, выполняющее функцию как искусственного аэроионизатора, так и искусственного вентилирования (одновременно с естественной вентиляцией), применялось для обогащения воздуха ионами. При этом каждые 120 минут помещение проветривалось в течение 20 минут, а на его повторный обогрев затрачивалось ещё 20 минут. Период оживления составил 7 дней, а период ухода — 6 дней (для возраста 1–3 года). В течение сезона два электромеханических устройства потребили 2,08 кВт/ч электрической энергии. Кроме того, за счёт сокращения времени повторного обогрева было израсходовано 200 кг угля. Таким образом, при внедрении электромеханической технологии в процесс оживления и ухода за яйцами шелкопряда, суточное потребление энергетических ресурсов составило следующее

В настоящее время в Богдодском районе оживляется 2762 коробки шелкопряда. В районе имеется 12 инкубаторов, на каждый из которых в среднем приходится по 230 коробок. Эксперимент по предлагаемой электротехнологии был проведён в инкубаторе, расположенном в МФЙ Янгиобод Богдодского района, на 10 коробках яиц шелкопряда. В ходе эксперимента и на практике определена разница в затратах энергетических ресурсов

  ; сум.

Здесь:  – фактический и экспериментальный расход энергетического ресурса; Q – цена каменного угля

435 000 сум.

В инкубаторе, расположенном в махалле Янгиобод Богдодского района, была проведена работа с 10 ящиками тутового шелкопряда. В результате внедрения электртехнологического метода оживления и ухода за 10 ящиками яиц тутового шелкопряда, была достигнута экономическая эффективность за счёт получения дополнительного 9,52 кг коконов с каждого ящика яиц шелкопряда

,

Здесь: -количество коробок с яйцами шелкопряда, -дополнительно полученный кокон,  — цена 1 кг кокона: 35 500 сум.

3 332 000сум.

Таблица 1.

Технологический процесс оживления яиц шелкопряда и затраченные энергии

В настоящее время из 5 кг сырца коконов получают 1 кг сырца шелка. По результатам анализа образцов коконов, выращенных в рамках эксперимента, в лаборатории прядения шелка и ткачества Научно-исследовательского института природных волокон Узбекистана было установлено, что согласно стандарту ГОСТ 31256 сорт шелка, полученный из контрольных коконов, соответствует сорту "A", тогда как из экспериментальных коконов был получен шелк сорта "3A".

Заключение. В настоящее время средняя разница в цене между сортами "A" и "3A" составляет 10 000 сумов. Из 655,2 кг экспериментально выращенных коконов было получено 131,04 кг сырца шелка. Прибыль от сырца шелка составила 1 310 400 сумов [9,10].

Экономическая эффективность, полученная от 10 коробок тутового шелкопряда за один сезон:

=435 000+3 332 000+1 310 400=5 077 400 сум.

Если из полученной прибыли вычесть стоимость двух искусственных аэроионизаторов — электротехнологических установок, составляющую 2 300 000 сумов, и затраты на потребляемую ими электроэнергию в размере 9 360 сумов, то экономическая эффективность, полученная от 10 коробок шелкопряда за один сезон в одном районе, составит 2 768 040 сумов.

Данное электотехнологическое оборудование, помимо того, что очищает воздух от различных микроорганизмов и бактерий, также способствует увеличению количества отрицательных ионов в воздухе, что привело к отсутствию распространения заболеваний в процессе ухода за шелкопрядами. Это оказало положительное влияние на развитие шелкопрядов, их переход от возраста к возрасту, выход на кормление и сбор качественного кокона.

Данное электотехнологическое оборудование целесообразно использовать в процессе оживления и ухода за шелкопрядами, в том числе на сельскохозяйственных предприятиях, племенных станциях, специализированных шелкопрядовых фермах и домашних хозяйствах. Это поможет успешно пройти сезон ухода за шелкопрядами и получить качественный урожай коконов.

Список литературы:

1. Указ Президента Республики Узбекистан от 3 мая 2024 года № PF-72 “О дополнительных мерах по ускорению внедрения рыночных механизмов в области шелководства и производства шелка”.
2. Xujamatov H., Nasirillaev B., Xujamatov S., Xasanov D., Xasanov H. Tut ipak kurtini reproduktiv belgilari bo‘yicha selektsiya jarayonining algoritmi va dasturiy ta’minoti Tashkent, 2019, July 3, no. DGU 06768.
3. Ҳомиди Ҳ.С. Изменение кормового качества листа шелковиcй по вегетаcионнйм периодам и эго влижание на физиолого-биоҳимические состожание, урозҳажност и качество коконов тутового шелкопряда Tashkent, Fan publishing house, 2004, pp. 215-226.
4. Nasirillaev U.N., Umarov Sh.R. Pilla hosildorligiga inkubatoriylarda asos solinadi. Journal of Zooveterinary, Tashkent, 2009, no. 4, p. 6 (in Uzbek).
5. Rahmatov A.D., Oymatova S.Sh. Toj razrjad elektr majdoni kursatkichlarini eksperimental urganish usullari. Irrigation and Land Reclamation, 2017, no. 1, pp. 53-56.
6. Rahmatov A.D., Namozov S.R. Ionizatorning ish rejimlariga havo namligining ta’sirini urganish. Irrigation and Melioration, 2018, no. 2, pp. 52-54.
7. Sukach S. et al. Research and formation of qualitative hydro air ion composition in agricultural premises. Bulgarian Journal of Agricultural Science, 2019, vol. 25, no. 2, pp. 256-263.
8. Muhammadiyev A., Jusupov D., Ismatullayeva D. Pillachilikdagi texnologik jarayolarni ekologik sof elektrotexnologilar qo‘llash hisobiga rivojlantirish. Namangan, 2021, pp. 27-30.
9. Abdunabiyev D., Kodirov O. Prospects of application of electrotechnological methods in silkworm growing. Academicia, India, 2021, no. 11 (3), pp. 2356-2361.
10. Khaliknazarov U., Akbarov D., Tursunov A., Gafforov S., Abdunabiev D. Existing problems of drying cocoon and making chrysalis feeble, and their solutions. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, Tashkent, 2021, December, vol. 939, no. 1, p. 012020.