д-р хим. наук, заслуженный изобретатель, профессор кафедры химии Андижанского государственного университета им. З.М. Бабура, 170100, Республика Узбекистан, Андижан, Университет, дом 129
Химический состав отходов лекарственных трав Aconitum L. и Thermopsis alterniflora
АННОТАЦИЯ
В статье приведены результаты изучения химического состава производственных отходов лекарственных растений Aconitum L и Thermopsis alterniflora.
ABSTRACT
The article presents the results of the study of the chemical composition of industrial waste of medicinal plants Aconitum L и Thermopsis alterniflora.
Ключевые слова: химический состав, отход, лекарственные травы.
Keywords: chemical composition, waste, medical herbs.
Переработка возобновляемого растительного сырья в промышленно важные химические вещества представляет большой практический интерес. Благодаря обилию, низкой стоимости и высокому содержанию углеводов (60-70% от абсолютно сухого вещества сырья), близкому к содержанию углеводов в зерновых культурах, лигноцеллюлозная биомасса является привлекательным сырьем для деполимеризации и биоконверсии с получением топлива и других ценных продуктов микробиологического происхождения. Переработка и производство ценных продуктов народнохозяйственного значения из лигноцеллюлозосодержащей биомассы стало одним из основных направлений интенсивных исследований и разработок в последние годы [1, P. 777; 2, P. 187; 3, с. 3-10].
На базе Опытного производства Институт химии растительных веществ (ОП ИХРВ) АН РУз налажено серийное производство субстанций лекарственных трав, где ежегодно перерабатывается десятки тонн различных лекарственных трав, в том числе Aconitum L и Thermopsis alterniflora. В процессе переработки лекарственного растительного сырья основным по количественному содержанию отходом является истощенное сырье (шрот), после экстракции спиртовым раствором.
В отходах лекарственных растений содержание химических соединений, обладающих биологической активностью незначительно: чаще всего от 0,1% до 5% [4, с. 3-9]. Поэтому в процессе переработки растительного сырья на фармацевтических предприятиях накапливаются огромные количества отходов растительной массы в виде измельченной массы стеблей, листьев или корней, масса которых достигает в среднем 85-90 % от расходуемого сырья. Имея в своем составе большинство тех же компонентов, что и в исходном сырье, технологические отходы являются ценным вторичным сырьем, для дальнейшей их микробиологической переработки.
Целью данного исследования является изучение компонентного состава отходов лекарственных трав Aconitum L и Thermopsis alterniflora., как сырьё для получения биотоплива и других продуктов микробиологического происхождения.
Материалы и методы исследования
Объектом нашего исследования является лигноцеллюлозные растительные отходы лекарственных трав Aconitum L и Thermopsis alterniflora, остающиеся в ОП ИХРВ после экстракции целевых продуктов (БАВ) растворе 80 % -ного этананола.
В исходном отходе определяли содержания основных компонентов стандартными методами [5, с. 20-31]. Полученные результаты пересчитывали на абсолютно сухую массу вещества.
Лигноцеллюлозная биомасса отходов лекарственных трав представляет собой мелкую стружку длиной 2-5 мм, толщиной 1-3 мм. Биомассу предварительно высушивали при (103 ± 2) °С в течение 3 ч для доведения до равновесной влажности.
Относительную влажность биомассы отходов, %, рассчитывают по формуле , где m - масса бюкса, г; m1- масса бюкса с навеской до высушивания, г; m2 - масса бюкса с навеской после высушивания, (г).
Зольность исследуемого сырья определяли прокаливанием в муфельной печи при 575±25°С в течении 3 - 4 часов. Целлюлозы определяли азотно-спиртовым методом. Содержания лигнина в биомассе отходов определяли количественным выделением, предварительно удаляя экстрактивные вещества и гидролизом полисахаридов концентрированными минеральными кислотами. Легко - и трудногидролизуемые полисахариды определяли последовательной обработкой исследуемого растительного сырья сначала 2% соляной кислотой при температуре около 100ОС, а затем 80% серной кислотой при комнатной температуре. Содержимое редуцирующих веществ (РВ) определяли эбулиостатическим методом. Моносахариды в гидролизатах определяли хроматографическим методом. Разделение сахаров провели нисходящим способом при непрерывном протекании растворителя по бумаге. В качестве растворителя использовали смесь этилацетат - пиридин - вода в соотношении 5:1:5.
Обсуждение результатов
Определения химического состава выбранных объектов растительного происхождения является необходимым, важным этапом в исследовании нового сырья. Зная химический состав растения, можно дать оценку их пригодности как сырья для технологического использования в различных отраслях промышленности. В таблице 1 приведен состав углеводов лигноцеллюлозного сырья - отхода лекарственных трав Aconitum L и Thermopsis alterniflora
Таблица 1.
Состав углеводов лигноцеллюлозного сырья - отхода лекарственных трав
Отходы |
Содержание от абс. сух. вещ-ва, % |
|
Aconitum L |
Thermopsis alterniflora |
|
Целлюлоза |
35.3 |
45.4 |
Пентозаны |
20.7 |
35.2 |
Полиуроновые кислоты |
4.2 |
3.6 |
Полисахариды легкогидролизуемые |
26.8 |
24.5 |
Полисахариды трудногидролизуемые |
34.6 |
40.4 |
Сумма полисахаридов |
61,4 |
64,9 |
Лигнин |
34.8 |
11.4 |
Зола |
10.7 |
6.3 |
Результаты исследования химического состава отходов лекарственных трав показали, что, суммарное содержания полисахаридов в отходах Aconitum L и Thermopsis alterniflora (соответственно 61,4 и 64,9 % от абсолютно сухого вещества) отличается несущественно и соответствует содержанию в древесине наиболее распространенных древесных пород (64,3-65,5 %), что позволяет использовать их в качестве для химической и биологической переработки.
Список литературы:
1. Lynd L.R., Wyman C.E., Gerngross T.U. Biocommodity Engineering //Biotechnol Prog. – 1999. V. 15. – P. 777-793.
2. Chandel A. K., Chandrasekhar G., Silva M.B., da Silva S. The realm of cellulases in biorefinery development // Сrit Rev Biotechnol, 1, 187-202, 2012
3. Столярова В.А. Новый справочник химика и технолога. Сырье и продукты промышленности органических и неорганических веществ. Ч.II. М.: СПб.: НПО «Профессионал», 2005. 1142 с.
4. Евилевич А. З., Ахмина Е. И., Раскин М. Н., Безотходное производство в гидролизной промышленности. - М.: Лесная промышленность, 1982. - 184 с.
5. Оболенская А.В. Лабораторные работы по химии древесины и целлюлозы / А.В. Оболенская, З.П. Ельниц-кая, А.А. Леонович. – М.: Экология, 1991. – 320 с.