Влияние комплексонатов микроэлементов на гемопоэтические показатели крови

Для конституционального становления генетически детерминированных алгоритмов организма требуется детализированное нивелирование микро- и ультрамикроэлементов эссенциального характера. Общеизвестно, что при естественной деплеции жизненно необходимых микроэлементов зачастую развивается дисфункция органов и тканей целостного организма в субклинической форме, что влечет за собой отставание в росте и развитии выращиваемого молодняка, минимизацию окупаемости кормов, конвергирующюся на снижении экономической эффективности и рентабельности ведения животноводческого хозяйства[2].

В производственных условиях для продолжения естественного концентрационного диспаритета микроэлементов в суточном рационе животных широко применяют известные средние и кислые неорганические соли минеральных веществ. Средние и кислые неорганические соли этих элементов имеют некоторые недостатки на разных этапах миграции от трофической системы к селективным органам и тканям. К тому же существуют известные проблемы при хранении, ингредировании, гомогенизации и дозировании этих микроэлементов [1,2].

Ингредируемые нами микро- и ультрамикроэлементы в хелатированной форме на базе этилендиаминдиянтарной кислоты придают им абсорбционную устойчивость в результате приобретения анионной формы, что снижает антагонизирующее, адгезирующее и инактивирующее влияние между минеральными и другими органическими нутриентами трофического происхождения. Как следствие, диффузионная активность поступления микроэлементов к избирательным функциональным органам и тканям адекватно оптимизируется.

Также, микроэлементы железа, меди, кобальта, цинка, марганца и йода, при их алиментарном ингредировании в составе комплексоната этилендиаминдиянтарной кислоты значительно расширяют размеры их концентрационного депонирования в индикаторных органах и тканях. Также при этом пополняются мобилизационные запасы и гомеостатический фон этих элементов в межабсарбционные периоды, что пролонгирует возможность их метаболического использования.

В целях изучения влияния комплексонатов микро и ультрамикроэлементов в составе этилендиаминдиянтарной кислоты нами организовано экспериментальное исследование на баранчиках в молочный период становления в хронологическом диапазоне продолжительностью в сто восемьдесят дней. При этом были созданы три исследуемые группы методом пар-аналогов. При отборе баранчиков учитывали породу, возраст, пол, живую массу и физиологическое состояние.

Кормление и условия содержания животных были одниковыми. В динамике эксперимента были изучены физиолого-биохимические показатели крови (в начале, середине и в конце опыта), и на завершающем этапе опыта был организован забой баранчиков для индикации концентрационного фона исследуемых микроэлементов в органах и тканях, и индикации продуктивных показателей животных.

Согласно схеме кормления (табл.1) первая контрольная группа в течение опытного периода находилась на основном рационе, где был выявлен частичный дефицит и диспаритет изучаемых микроэлементов. Вторая опытная группа к основному рациону получала авансируемую дозу микроэлементов в неорганической форме. Третья группа к основному рациону получала идентичное количество и в той же композиции микроэлементы в составе ЭДДЯК.

Ингредирование и раздачу микродобавок проводили утром и вечером в составе молока, со временем - в составе комбикорма. 

Таблица 1.

Схема кормления

Изученные нами гематологические показатели крови, в частности, содержание эритроцитов, гемоглобина, цветного индекса, кислородной емкости крови на завершающем этапе опыта согласно таблице № 2 убедительно свидетельствуют о позитивном влиянии комплексонатов микроэлементов на интенсивность оксигенации органов и тканей исследуемых животных.

Физиолого-биохимические показатели крови исследуемых баранчиков романовской породы. 

Таблица 2.

Физиолого-биохимические показатели крови исследуемых баранчиков романовской породы

Примечание: *-Р>0,95, **-Р>0,99

Основываясь на статистическом материале таблицы 2 приходим к выводу, что алиментирование комплексонатов микроэлементов в сравнительном аспекте с интактной и второй опытной группами значительно улучшает обеспечение тканей кислородом, что непременно способствует активации тканевого дыхания и сопряженного окислительного фосфолирования, лежащего в основе интенсивности роста и развития баранчиков.

На показателе кислородной емкости крови конвертируются изученные нами показатели: статус эритроцитов, концентрационный фон гемоглобина, цветной индекс оптимального распределения гемоглобина в эритроцитах.

Согласно результатам исследования, кислородная емкость в контрольной группе составляет 101±6,95, во второй опытной группе -119±9,20 и в третьей - 125,9±6,72 мл/л крови. Превалирование данного показателя третьей группы по сравнению с контролем составляет 179% и группой неорганических солей 5,8%. Отсюда приходим к выводу, что интенсивность аэробного дыхания, обеспечивающая энергообразование и энергодепонирование в макроэргической форме, наилучшим образом индуцируют анаболические процессы в растущем организме.

Также изученная нами лейкограмма баранчиков на завершающем этапе эксперимента убедительно свидетельствует о положительном влиянии микроингредиентов на статус клеточного иммунитета исследуемых баранчиков согласно таблице 3. 

Таблица 3.

Статус лейкоформулы крови, тыс/мкл

Примечание: *-Р>0,95, **-Р>0,99

Систематизированный цифровой материал лейкограммы исследуемых баранчиков (табл. 3) факториально отражает реальную картину повышения иммунной устойчивости в опытных группах относительно контроля. При сравнительном сопоставлении данных опытных групп наиболее желательная картина показателей получена в третьей опытной группе, где были ингредированы комплексонаты микроэлементов. В частности, содержание лейкоцитов в контрольной группе составила 6,15±0,40, во второй опытной - 8,16±0,56, а в третьей - 9,20±0,45 тыс/мкл. Полученные данные опытных групп были достоверными по сравнению с контролем. То есть, микроэлементы в составе ЭДДЯК значительно повышают иммунный гомеостаз и генетическую индивидуальность особей в тех группах, где были исследованы эссенциальные микроэлементы, особенно в составе комплексонатов ЭДДЯК.

Изученные нами биохимические показатели крови, в частности общий белок, остаточный азот, сахар, билирубин, креатинин, мочевина характеризуют не только интенсивность пластических процессов, идущих в организме растущего молодняка овец, но и катаболизм азотсодержащих соединений, детоксикацию азота в орнитиновом цикле, мочевинообразование в гепатоцитах, интенсивность использования макроэргов в метаболических процессах (таблица 4). 

Таблица 4.

Биохимические показатели крови ягнят

Согласно таблице 4 представленные биометрические данные носят градирующий характер в пользу опытных групп по сравнению с контролем. При сравнительном сопоставлении данных опытных групп наиболее прогрессивная картина наблюдается в группе комплексонатов. Содержание общего белка в третьей опытной группе составляет 73,2±4,0, когда во второй она составляет 70,5±4,5 и в контроле - 66,0±2,5 г/л. Также индентичная картина складывается по концентрации сахара в исследуемых группах, где отмечается его высокий статус также в группе коплексонатов. По данным таблицы 4 наиболее высокий обмен азота и углеводов ортиксируется в опытных группах, среди которых приоритетные данные получены в группе хелатированных форм микродобавок.

По результатам нашего исследования отмечается значительное увеличение убойного выхода в группе комплексонатов – 52,8%, когда во второй опытной группе оно составило 51,1% и в контроле – 49,2%, это убедительно демонстрирует возможности рационализации технологии кормления и тем самым целесообразности рентабельного введения выращиваемого молодняка овец в хозяйственных условиях.

Выводы

Ингредирование в рацион растущего молодняка овец комплексонатов микроэлементов железа, меди, кобальта, цинка, марганца, йодида калия, приготовленных на основе этилендиаминдиянтарной кислоты, приводит к:

• повышению оксигенации крови в третьей опытной группе относительно других на 5,8-24,7%;
• увеличению количества лейкоцитов и оптимизации субпопуляций лейкоцитов в группе комплексонатов на 4,8-49,6% по сравнению с интактной и группой неорганических солей;
• повышению концентрационного фона общего белка на 3,9-10,9% и сахара на 3,0-11,2% в группе комплексонатов относительно других;
• увеличению убойного выхода в третьей опытной группе относительно других на 3,4-7,4%.