СОСТАВ ЭФИРНОГО МАСЛА ЦВЕТКОВ РАСТЕНИЯ Robinia pseudoacacia

АННОТАЦИЯ

В данной работе представлен химический состав эфирного масла, полученного из цветков Robinia pseudoacacia L. (белая акация, сем. Fabaceae), собранных в Хорезмской области Узбекистана. Эфирное масло было выделено методом гидродистилляции и проанализировано методом хромато-масс-спектрометриии (ГХ-МС). В результате анализа идентифицировано 13 летучих соединений, составляющих 72.66 % от общего состава масла. Основными компонентами являются 1,3,6-октатриен (26.60 %), гексаналь (8.38 %), фурфурaл (6.65 %), 1-гексанол (6.09 %) и метилэвгенол (5.86 %). Полученные данные свидетельствуют о перспективности использования эфирного масла цветков R. pseudoacacia в фармацевтической, косметической промышленности.

ABSTRACT

This study presents the chemical composition of the essential oil obtained from the flowers of Robinia pseudoacacia L. (black locust), collected in the Khorezm region of Uzbekistan. The essential oil was extracted by hydrodistillation and analyzed using gas chromatography coupled with mass spectrometry (GC-MS). Thirteen volatile compounds were identified, accounting for 72.66% of the total oil composition. The main components were 1,3,6-Octatriene (26.60 %), hexanal (8.38 %), furfural (6.65 %), 1-hexanol (6.09 %), and methyleugenol (5.86 %). The obtained results indicate the potential for the use of R. pseudoacacia essential oil in the pharmaceutical, cosmetic, and food industries.

Ключевые слова: Robinia pseudoacacia L., эфирное масло, гидродистилляции, компонент.

Keywords: Robinia pseudoacacia L., essential oil, hydrodistillation, component.

Введение. Robinia pseudoacacia L., также известная как белая акация, представляет собой листопадное дерево из семейства Fabaceae, широко распространённое в Европе, Азии и Северной Америке [8]. В Узбекистане R. pseudoacacia произрастает в Хорезмской области, из-за песчаных и солонцеватых почв, а также сильных ветров, R. pseudoacacia высаживается в качестве растения, укрепляющего почву и служащего ветрозащитной полосой. В некоторых местах листья, кора или цветы используются в народной медицине для лечения (например, как противовоспалительное или обезболивающее средство). Цветки белой акации издавна применяются при заболеваниях дыхательных путей, для улучшения пищеварения и в качестве седативного средства [10; 3].

В последнее десятилетие возрастает интерес к цветочному эфирному маслу R. pseudoacacia благодаря его высокой биологической активности, обладающей антимикробными, противовоспалительными и антиоксидантными свойствами. По этой причине его используют в народной медицине и фармацевтике [3]. Эфирные масла представляют собой сложные смеси летучих органических соединений, таких как терпеновые углеводороды, спирты, альдегиды и эфиры [4]. Они участвуют в химической защите растений, привлечении опылителей и обеспечении межвидовой коммуникации [2]. Региональные и климатические особенности могут оказывать существенное влияние на качественный и количественный составы летучих компонентов [9; 7]. Несмотря на наличие определённого количества исследований, направленных на изучение состава эфирного масла цветков R. pseudoacacia, состав масла, извлечённого из цветков растения, произрастающего в Центральной Азии, остаётся малоизученным.

Материалы и методы. Цветки R. pseudoacacia были собраны вручную в мае 2025 года в Хорезмской области Узбекистана. Сырьё сушили при комнатной температуре в тени в течение 5 дней. Эфирное масло выделяли методом гидродистилляции в аппарате Клевенджера в течение 3–4 часов. Масло отделяли от воды экстракцией н-гексаном, экстракт сушили над безводным Na₂SO₄ и хранили в герметичных флаконах при температуре 4°C. Полученное эфирное масло R. pseudoacacia (выход 0,04 %) представляет собой бледно-желтую подвижную жидкость со специфическим запахом. Agilent 7890 AGC с квадрупольным масс-спектрометром Agilent 5975 Сinert MSD в качестве детектора. Разделение компонентов смеси проводили на кварцевой капиллярной колонке Agilent HP-INNOWax (30 м × 250 мкм × 0.25 мкм) в температурном режиме: 60 °С (2 мин) – 4 °С/мин до 220 °С (10 мин) – 10 °С/мин до 240 °С (20 мин). Объем вносимой пробы составлял 0.2 мкл, скорость потока подвижной фазы (H2) – 1.0 мл/мин. EI-MS спектры были получены в диапазоне m/z 10–550 а.е.м. Компоненты идентифицировали на основании сравнения характеристик масс-спектров с данными электронных библиотек (Wiley Registry of Mass Spectral Data-9th Ed. NIST Mass Spectral Library, 2017) и сопоставления индексов удерживания (ИУ) соединений, определенных по отношению к времени удерживания смеси н-алканов (С9-С32), а также сравнения их масс-спектральной фрагментации с таковыми, которые описаны в литературе [1].

Результаты. В составе эфирного масла R. pseudoacacia идентифицировано 11 летучих соединений, составляющих 72.66 % от общего содержания компонентов. В таблице 1 приведены полученные результаты анализа.

Таблица 1.

Содержание основных компонентов эфирного масла цветков R. pseudoacacia

Рисунок 1. Хроматограмма ГХ-МС эфирного масла, полученного мeтодом гидродистилляции из цветков растения R. pseudoacacia

Обсуждение. Из таблицы 1 следует, что основными компонентами эфирного масла являются 1,3,6-октатриен (26.60%). Существенную долю также составляют гексаналь (8.38 %), фурфурол (6.65 %), 1-гексанол (6.09 %) и метилэвгенол (5.86 %).

Полученные результаты свидетельствуют о том, что эфирное масло цветков R. pseudoacacia богато монотерпенами, альдегидами и ароматическими соединениями. Высокое содержание 1,3,6-октатриена обусловливает характерный аромат и может быть связано с антиоксидантной активностью [5]. Гексаналь и фурфурол известны своими антисептическими и антибактериальными свойствами, а также широким применением в фармацевтической промышленности [14].

Метилэвгенол представляет интерес с точки зрения противовоспалительной активности, однако требует осторожности в применении из-за потенциального канцерогенного эффекта при высоких дозировках [11; 12]. Основные компоненты, выявленные в исследовании, проведённом в Китае, отличаются от приведённых в нашем исследовании. В китайской научной работе основными компонентами эфирного масла являются линалоол, цис-β-оцимен, (E)-α-бергамотен и форманилид. В то время как в предоставленной нами таблице основными соединениями являются: Гексаналь, фурфурaл, 1,3,6-октатриен, фурфуриловый спирт, метилэвгенол. Эти различия могут быть обусловлены условиями произрастания растения, методами экстракции и другими экологическими факторами [1; 6].

Заключение. Исследование эфирного масла цветков R. pseudoacacia, собранных в Хорезмской области, позволило выделить ряд биологически активных соединений с высоким содержанием терпенов и ароматических веществ. Установленные компоненты представляют интерес для применения в фармацевтической, косметической промышленности. Дальнейшие работы могут быть направлены на изучение биологической активности, сезонной изменчивости и влияния методов извлечения на состав масла.

Список литературы:

1. Acimovic M. et al. Essential oils from Robinia: Variability and uses // Journal of South African Botany. – 2019. – Vol. 2(2). – Pp. 241–247. 
2. Adams R.P. Identification of Essential Oil Components by Gas Chromatography // Mass Spectrometry. – 4th ed. – Publisher: Allured Pub. Corp. 657 p.
3. Bakkali F. et al. Biological effects of essential oils – A review // Food and Chemical Toxicology. – 2008. – Vol. 46. – no. 2. – Pp. 446–475.
4. Burt S. Essential oils: Their antibacterial properties and applications // International Journal of Food Microbiology. – 2004. – Vol. 94(3). – Pp. 223–253.
5. Farag M.A. et al. Headspace analysis by GC-MS of aromatic plants // Phytochemistry. – 2012. – Vol. 76. – P. 60–72.
6. Giovanna Aronne, Manuela Giovanetti, Raffaele Sacchi, Veronica De Micco.From Flower to Honey Bouquet: Possible Markers for the Botanical Origin of Robinia Honey // Scientific World Journal. – 2014. – Vol. 12. –547275.doi: 10.1155/2014/547275
7. Gören A.C. et al. Chemical constituents of Robinia pseudoacacia flowers // Natural Product Research. – 2014. – Vol. 176. – P. 38.
8. Nasirzadeh A. et al. Phytochemical profile of Robinia pseudoacacia essential oil // Journal of Essential Oil Research. – 2021.
9. NIST Chemistry WebBook. National Institute of Standards and Technology // Journal of Chemical & Engineering Data. – 2001. – Vol. 46(5) DOI:10.1021/je000236i
10. Raal A. et al. Traditional uses and pharmacology of Robinia pseudoacacia flowers // Journal of Ethnopharmacology. – 2013.
11. Sharopov F.S. et al. Comparative analysis of essential oil compositions // Journal of Applied Botany. – 2020.
12. Singh G. et al. Essential oils: Chemistry and biological activities // Journal of Medicinal Plants Research. – 2011. – Vol. 3. – Pp. 670–673.
13. Tkachev A.V. Atlas of Mass Spectra and Retention Indices of Volatile Compounds of Plants // NIOKh SB RAS. – 2008.
14. Zhang Y. et al. Essential oil compositions of Robinia species // Industrial crops and products. – 2016. – Vol. 89. – Pp. 167–175.